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Manual - National Mango Board

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P E B Commodities, Inc.<br />

Check list para Carregamento de Contêiner/Caminhão refrigerado<br />

Expedidor<br />

Set point da temperatura (°F/°C)<br />

Produto<br />

Troca de Ar (cfm/cms)<br />

Transportadora<br />

Número de caixas<br />

Ident. do Contêiner<br />

Temperaturas da polpa (°F/°C)<br />

B/L do motorista nº Selo de Segurança nº<br />

Nº dos Registradores de Temperatura Atmosfera ControladaSetting<br />

Viagem do Veículo<br />

Fabricante da unid. de refr.<br />

Check List do Contêiner Sim (✓) Não (✓)<br />

Container Pré-resfriado para Temperatura de Transporte<br />

Gráfico Partlow Anexado<br />

Microprocessor na Unid. de Refrig.<br />

Registradores Portáteis de Temperatura<br />

MGset (Montado na frente ou embaixo)<br />

Ajuste do Termostato Correto<br />

Troca de Ar Fresco Correta<br />

Empilhado manualmente<br />

Paletizado<br />

Empilhamento acima da linha vermelha<br />

Situação do Contêiner OK (✓) Problema (✓) Descreva Problema<br />

Limpeza do Interior<br />

Odor no Interior<br />

Danos<br />

Portas Traseiras<br />

Selos da porta<br />

Drenos do Piso e Kazoos<br />

Unidade de Refrigeração Operacional<br />

Unidade de MGset Operacional<br />

Combustível MGset Adequado<br />

Fotografias (ver apresentação das fotos)<br />

Padrão de Carregamento (veja ilustração abaixo)<br />

Assinatura do Inspetor_________________________ Assinatura do Motorista______________________________________<br />

52 MANUAL DE PRÁTICAS PARA o MELHOR MANEJO PÓS-COLHEITA DA MANGA

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