Plano Estratégico de Desenvolvimento Timor-Leste - Governo de ...

PED - 2011 - 2030 - CAPÍTULO 4
• Apoiar a produção de vegetais em grande escala, próxima de centros urbanos, com acordos
de fornecimento a grandes compradores, tais como mercados, hotéis e restaurantes. Isto
envolverá o agrupamento de produtores em torno de infra-estruturas partilhadas, como
sejam bombas de água e instalações de embalamento, a fim de conseguir uma massa
crítica de produção que facilite contratos de fornecimento.
Tabela 10 Volume de frutas e vegetais importados em 2010 (toneladas)
Produto
Toneladas importadas
Couve 86
Malagueta 137
Cenoura 1,666
Cebola 786
Alho 886
Shallot 485
Batata 1,149
Soja 845
Tomate 118
Maçã 36
Laranja 31
Fonte: Ministério da Agricultura e Pescas.
Culturas de rendimento
O sector das colheitas de rendimento tem grande potencial para contribuir para o desenvolvimento
rural , através da criação de empresas agrícolas de valor acrescentado em áreas, tais como, a
extracção de óleo de coco e o processamento de café nas explorações agrícolas, utilizando
melhores máquinas de descasque. Para concretizar este potencial, os agricultores do sector
receberão aconselhamento financeiro especializado e assistência em termos de comercialização.
Será igualmente importante resolver questões de titularidade de terras e utilizar o processo de
separação por zonas agrícolas, de modo a identificar as áreas mais adequadas à plantação de
determinadas colheitas.
As colheitas de rendimento são cultivadas, a fim de serem comercializadas ou vendidas pelos
agricultores. O café, a noz-moscada e o coco são colheitas de rendimento populares, que em
conjunto empregam cerca de 50.000 agricultores em Timor-Leste. Muitas das questões discutidas
nas secções anteriores sobre arroz e colheitas de alimentos básicos, aplicam-se ao sector das
colheitas de rendimento, onde a produtividade é igualmente muito baixa, as práticas de cultivo
estão longe de serem as melhores e os agricultores precisam de acesso a aconselhamento e
assistência especializados. A posse das terras é também um problema: por exemplo, as plantações
de café envolvem grandes extensões de terreno e a existência de disputas pode prejudicar decisões
sobre investimento.
A estratégia a utilizar, para aumentar a produção das culturas de rendimento, será semelhante
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