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Os nutrientes e a energia armazenados nos alimentos<br />
garantem o funcionamento das células do corpo,<br />
permitindo a execução de tarefas vitais e de atividades<br />
físicas e mentais. Portanto os produtos alimentícios<br />
industrializados devem apresentar, nos rótulos,<br />
informações sobre a sua composição nutricional – a<br />
exemplo da tabela fornecida na embalagem de 50g de<br />
batata frita – dentre outras informações relevantes, como<br />
prazo de validade e uso de aditivos.<br />
Considerando-se essas informações e as propriedades das<br />
substâncias químicas, é correto afirmar:<br />
Q u es t õ es de 3 3 a 3 5<br />
A determinação indireta da pressão arterial só se<br />
tornou possível a partir de 1880, quando von Basch, na<br />
Alemanha, idealizou o primeiro aparelho, que nada mais<br />
era que uma bolsa de borracha cheia de água e ligada a<br />
uma coluna de mercúrio ou a um manômetro.<br />
Comprimindo-se a bolsa de borracha sobre a artéria até o<br />
desaparecimento do pulso, obtinha-se a pressão sistólica.<br />
A DETERMINAÇÃO indireta da pressão arterial Disponível em:<br />
. Acesso em: 10 maio<br />
2013.<br />
1 ) Os carboidratos são essenciais ao organismo porque<br />
participam da construção de todas as células.<br />
2 ) A quantidade máxima de energia absorvida ao ingerir<br />
o conteúdo total da embalagem de 50g de batata frita é de<br />
563kJ.<br />
3 ) Os lipídios, constituídos por óleos e gorduras, são a<br />
principal fonte de energia para a funcionamento das<br />
células do corpo.<br />
4 ) A massa de íons sódio presente na ingestão de 351mg<br />
de cloreto de sódio puro é aproximadamente igual à massa<br />
de sódio contida em 25g de batata frita.<br />
5 ) As gorduras saturadas, constituintes de alguns<br />
alimentos, são compostos orgânicos que apresentam<br />
ligações covalentes duplas entre os carbonos da cadeia<br />
carbônica.<br />
3 2 Ciente . da necessidade de manter uma boa forma física,<br />
um médico decide se exercitar, duas vezes por semana, em<br />
uma academia. Em função de suas atividades profissionais<br />
essas duas vezes não podem ser no mesmo turno, nem no<br />
mesmo dia e nem em dias consecutivos. Sabe-se que a<br />
academia oferece, pela manhã, a opção de horários de<br />
segunda a sábado às seis horas e às sete horas e, à noite a<br />
opção de horários, de segunda a sexta-feira, às 20 horas e<br />
às 21 horas.<br />
Com base apenas nesses dados e considerando-se todas as<br />
composições de horário equiprováveis, pode-se afirmar<br />
que a probabilidade do médico incluir o sábado em sua<br />
opção de horário é de<br />
1 ) 25%<br />
2 ) 28%<br />
3 ) 30%<br />
4 ) 34%<br />
5 ) 36%<br />
3 3 . Com base nas informações do texto e nos<br />
conhecimentos de Física e, considerando-se a pressão<br />
atmosférica igual a 76cmHg, a densidade do mercúrio<br />
igual a 13,6g/cm3 , o módulo da aceleração da gravidade<br />
local, 10m/s 2 e os valores ideais das pressões arteriais<br />
sistólica e diastólica, para um adulto jovem, iguais a<br />
120mmHg e 80mmHg, respectivamente, é correto<br />
afirmar:<br />
1 ) A consequência do ato de comprimir a bolsa de<br />
borracha cheia de água é justificada pelo Princípio de<br />
Arquimedes.<br />
2 ) O posicionamento da bolsa de borracha cheia de água<br />
colocada no antebraço na mesma altura do coração é uma<br />
consequência do Princípio de Pascal.<br />
3 ) A ordem de grandeza da pressão arterial sistólica<br />
medida no sistema internacional de unidades é igual a<br />
10 5 Pa.<br />
4 ) A variação das pressões arteriais sistólica e diastólica<br />
de um adulto jovem é, aproximadamente, igual a 5,4kPa.<br />
5 ) As pressões sanguíneas arterial, venosa e capilar, na<br />
mesma região do corpo humano, apresentam o mesmo<br />
valor.<br />
3 4 .Considerando as características anátomo-fisiológicas<br />
do sistema cardiovascular, marque com V as afirmativas<br />
verdadeiras e com F , as falsas.<br />
( )O ritmo cardíaco, definido pela taxa e sincronicidade<br />
de contração das células do órgão, reflete a ação do nodo<br />
sinoatrial – marca-passo natural do coração.<br />
( ) As diferentes demandas sistêmicas implicam a<br />
exigência de um sistema de vasos que permitem a<br />
integração como uma propriedade emergente no<br />
organismo.<br />
( ) A sequência completa de bombeamento e<br />
preenchimento das câmaras cardíacas permite aferir o<br />
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