Brazil Yearbook - 1996_ocr

NOMENCLATURA, CONCEITOS E DEFINIÇÕES ANUÁRIO ESTATÍSTICO DO BRASIL - 1996
Índices de Preços na Fonte da
Produção Agrícola
Índices de Preços de
Arrendamento, Vendas de
Terras, Salários e Empreitadas
nos Estabelecimentos Agrícolas
Índices de preços coletados no fim de
cada semestre, a nível de municípios. Os
números expressam situações concretas,
sem levar em consideração esperanças de
realização de contratos ou valores
sabidamente declarados com o propósito
de cumprir determinações legais.
No que se refere aos arrendamentos
agrícolas em dinheiro, tem-se o preço
médio mais comumente pago no local da
coleta. São excluídos dos valores de
parcerias (meias, terças ou outras) ou
quaisquer outros arrendamentos pagos,
total ou parcialmente, em espécie.
Convém esclarecer que os arrendamentos
de explorações animais correspondem aos
arrendamentos (em dinheiro) de terras
para colocação de gado e os
arrendamentos para engorda ou estada
de animais referem-se à guarda de animais
durante determinado período (geralmente
curto).
Quanto às informações sobre venda de
terras, os preços referem-se à média das
transações efetivadas, com base no valor
da terra nua (sem quaisquer benfeitorias) e
de qualidade comum à região. São
excluídos os negócios sobre terras
localizadas junto às cidades (a fim de fugir
ao efeito de valorização urbana) ou de
qualidade excepcional (muito acima ou
abaixo da média).
Lavouras
São terras propícias para o plantio de
culturas permanentes ou temporárias.
Campos
São terras onde há preponderância de
gramíneas grosseiras.
Pastagens
São terras cobertas por gramíneas
palatáveis (de boa aceitação pelo gado).
Matas
São terras com cobertura florística
de certo porte (inclusive caatinga ou
cerrado, desde que seja este o
revestimento local mais comum).
No caso da remuneração do trabalho,
convém notar que são levantados os salários
mais gratificações realmente pagos em
dinheiro, o que exclui, portanto, os casos
de remuneração mista (dinheiro mais
produtos) ou somente em produtos. São
observadas duas categorias de
trabalhadores não especializados
(trabalhador permanente e trabalhador
eventual) e três de trabalhadores
especializados (administrador, capataz e
tratorista).
No que concerne aos serviços, são
coletados os preços médios para trabalho
de aração de terra (empreitadas de trator
e de tração animal) e os pagos no
transporte de caminhão e no fluvial. Os
preços são baseados em tipo de tarefa
capaz de representar a mais comumente
utilizada na região, se bem que não se
faça especificação rígida, dada a
diversidade de terrenos arados e de
produtos transportados.
As ponderações para a obtenção dos
índices agregados originam-se nos dados do
Censo Agropecuário de 1980. Os dados
básicos para construção dos índices são
pesquisados pelos agrônomos e/ou
veterinários das empresas estaduais de
assistência técnica e extensão rural. Também
colaboram, em sua área de atuação
específica, os técnicos da Comissão
Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira -
CEPLAC -, bem como Prefeituras Municipais.
Para São Paulo usam-se os dados básicos do
Instituto de Economia Agrícola, da Secretaria
Estadual de Agricultura.
Índices de Preços Recebidos
pelos Agricultores
Índices mensais dos preços médios
recebidos pelos agricultores pelo produto a
granel (descontada a sacaria), posto no
armazém do comerciante, e do tipo e
qualidade mais comuns à região,
calculados com base nos preços coletados
no dia 15 de cada mês, em nível de
municípios, pelos agrônomos e/ou
veterinários das Empresas Estaduais de
Assistência Técnica e Extensão Rural.
Também colaboram, em sua área de
atuação específica, os técnicos da
Comissão Executiva do Plano da Lavoura
Cacaueira - CEPLAC -, bem como de
Prefeituras Municipais. Para São Paulo e
Minas Gerais usam-se os dados básicos do
Instituto de Economia Agrícola e da
Superintendência de Abastecimento,
respectivamente, das Secretarias
Estaduais de Agricultura. As ponderações
para a obtenção dos índices agregados
originam-se nos dados do Censo
Agropecuário de 1980.
A partir de 1986, os índices (IPR) são
calculados e divulgados em conjunto com a
Companhia Nacional de Abastecimento.
Índices de Preços Pagos pelos
Agricultores
Índices representativos de um conjunto
de insumos usados nas principais lavouras.