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batuque_na_cozinha_de_todo_o_brasil

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24- Ban<strong>de</strong>jas para servir à mesa.<br />

25 -Filtros.<br />

26- Fogão com bom forno, bujões <strong>de</strong> gás, acen<strong>de</strong>dor.<br />

27 - Material completo <strong>de</strong> limpeza, incluindo vassouras, rodo, escova, bal<strong>de</strong>.<br />

28 - Papel alumínio para cobrir assados, pratos em gela<strong>de</strong>ira.<br />

29 - Batedor <strong>de</strong> claras manual.<br />

30 - Máqui<strong>na</strong> <strong>de</strong> moer carne.<br />

31 - Espremedor <strong>de</strong> batatas.<br />

32 - Ralo para queijo, côco, etc.<br />

33 - Palitos, espetos para churrasco.<br />

34- Churrasqueira.<br />

35 - Máqui<strong>na</strong> para fazer macarrão.<br />

36 - Descanso <strong>de</strong> travessa.<br />

37 - Escorredor inox <strong>de</strong> pratos, talheres, copos.<br />

38- Gela<strong>de</strong>ira.<br />

39 - Bate<strong>de</strong>ira elétrica.<br />

40- Liqüidificador.<br />

41 -Espremedor <strong>de</strong> frutas elétrico e manual.<br />

42 - Moedor <strong>de</strong> carne elétrico.<br />

43 - Torra<strong>de</strong>ira <strong>de</strong> pão elétrica.<br />

44 - Aparelho elétrico para wafles.<br />

45 - Máqui<strong>na</strong> para lavar pratos, etc.<br />

46 - Ca<strong>de</strong>rneta para anotações <strong>de</strong> compras a fazer.<br />

47 - Lousa para lembretes <strong>de</strong> obrigações à executar.<br />

- Tudo que comprar, procure fazê-lo do melhor, pois além <strong>de</strong> não enferrujar<br />

conservará mais.<br />

-Esta relação facilita, inclusive, chá <strong>de</strong> <strong>cozinha</strong> das noivas.<br />

- Relação <strong>de</strong> mantimentos e utensílios <strong>de</strong> limpeza para facilitar as compras:<br />

Arroz, feijão, batatas, sal, alho, cebola, latarias/geral, chámate, açúcar, café,<br />

leite, verduras, legumes e frutas em geral, refrigerantes, bebidas, vi<strong>na</strong>gre, molhos<br />

<strong>de</strong> pimenta, maionese, azeito<strong>na</strong>s, carnes, peixes, camarão, bacalhau, condimentos<br />

para temperos, aromas para doce, gelati<strong>na</strong>, pó royal, fermento para pão, queijos,<br />

nescafé, coador <strong>de</strong> café, óleo, azeite <strong>de</strong> oliva, material <strong>de</strong> limpeza, papel<br />

higiênico, guarda<strong>na</strong>po <strong>de</strong> papel, papel lami<strong>na</strong>do.<br />

CONGELAMENTO/DESCONGELAMENTO<br />

RÁPIDA NOÇÃO<br />

CARNES: Ao congelar as carnes, verifique se estão bem frescas. Separe em<br />

pedaços para facilitar quando for usá-las. Carnes já cozidas também po<strong>de</strong>m ser<br />

congeladas, embora o resultado não seja tão bom. Carnes magras já conservam<br />

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