Empresas do Vale_114_Outubro_Novembro

Pier do Pesqueiro São Luiz.
PESQUEIRO SÃO LUIZ
ZACARIAS (SP) - TIETÊ VIVO
Nossa passagem por Ilha Solteira (SP), um lugar maravilhoso por onde o rio Paraná
desliza mansamente, encontramos com Renata Galan Alamino, empresária e proprietária
do “Bar e Restaurante do Porto”, que nos recepcionou com a culinária local. Ela preparou
um dos pratos mais solicitados pelos turistas e visitantes, a “Tilápia Frita com Provolone”.
Enquanto todos degustavam essa iguaria, aproveitamos para saber da Renata, como foi
que ela entrou para esse ramo da gastronomia.
O pesqueiro já existe em tono dos 20 anos, e vem
da família de meu esposo, como os filhos foram
crescendo resolveram fechar. Há nove anos, eu meu
esposo Luiz Ricardo Rosante resolvemos reabrir com
dois tanques para pesca esportiva ou levar o peixe
para casa. No cardápio o cliente vai encontrar uma
variedade de pratos a base de peixe, como o Medalhão
de tilápia com provolone, Parmegiana de tilápia, Tiras
de tilápia crocante, Sashimi de tilápia, entre outros.
Além do restaurante, pesca esportiva e aluguel de
barcos, faz eventos corporativos, confraternizações,
aniversários e casamentos.
Aberto: sábado, domingo e feriado, das 08:00h às
17:00h
Endereço: Vicinal Lazaro Teixeira dos Santos, km 3,2,
sentido Zacarias / Buritama - Zacarias (SP) / Contato:
(18)99686-3801
Redes sociais: Facebook.com/pesqueirosaoluiz / @
pesqueirosaoluiz
José Carlos entrevistando Debora Nascimento, proprietária do
Pesqueiro São Luiz.
Sashimi de tilápia.