198 CUPRINS

de lipaze a demonstrat, că tulpinile îşi păstrează proprietăţile biochimice în procesul
lio lizării şi păstrării în această stare timp de un an ( gura 4). Activitatea enzimatică a
tulpinii Aspergillus niger 412 CNMN FD – 01 după un an de păstrare în stare lio lizată
este de 15800±230 U/ml cea ce nu diferă mult de cea iniţială de pînă la lio lizare -
16100±185U/ml. Schimbări esenţiale nu au fost înregistrate nici la tulpina Rhizopus
arrhizus F - 67 CNMN FD – 03 ce manifestă o activitate enzimatică de 35000 ± 250U/
ml comparativ cu cea de pînă la lio lizare de 33500 ± 350U/ml.
Figura 4. Activitatea lipolitică a tulpinilor Aspergillus niger 412 CNMN FD-01 şi
Rhizopus arrhizus F-67 CNMN FD-03 până şi după lio lizare.
Concluzii:
1. Procentul viabilităţii tulpinilor lio lizate, luate în studiu, după un an de păstrare
a rămas practic acelaşi cu excepţia tulpinii Aspergillus niger 412 CNMN FD – 01.
2. Tulpinile lio lizate şi-au păstrat particularităţile morfo-culturale.
3. Activitatea antimicrobiană a tulpinii Aspergillus avus cât şi activitatea
enzimatică a producătorilor de lipaze păstraţi în stare lio lizată este aproximativ la
acelaşi nivel cu cea iniţială.
Bibliogra a
1. Rudel K., Huber H., Kiihn M.
Konservierund von mikroorganismen in polyvinylalkohol. //
Biotehnol. 9 (1989) N 2, p. 197 – 200.
2. Золотилова Г.Д., Щакирзянова М.Р. Жизнеспособность коллекционного фонда бактерий
при длительном хранении. //Докл. Акад. респ. Узбекистан. 2004. № 2, с. 84-90.
3. Лобанок А.Г., Астапович Н.И. и др. Коллекционный фонд микроорганизмов и банк данных
института микробиологии НАН Белоруссии как основа национальной коллекции непатогенных
микроорганизмов. //Весцi А.Н. Белорусi . Сер. бiол Н. – 1998. № 4, с. 122-127.
4. Шендеров Е.А., Гахова Э.Н. и др. Способ длительного хранения естественных
симбиотических ассоциаций микроорганизмов человека и животных. Пат. 2123044. Россия, МПК
С12N 1/04; C 12N 1/100 1998. Бюл. № 34.
5. Day J. G. Cryo – conservation of microalgae and cyanobacteria //Cryo-Lett- 1988- Suppb. nl.
c. 7-14.
6. Яковлева М.Б., Никитина З.К., Быков В.А.
Сохранность трансформированных клеток
рекомбинантного штамма Saccharomyces cerevisiae в условиях криоконсервации в зависимости
от фазы роста. //Биомедицинские технологии и радиоэлектроника. 2004. http. www. webcenter. ru/-
133