Programul actiunilor de supraveghere. prevenire si control ... - ansvsa

More documents

Recommendations

Info

20 Brânză, unt şi smântână obţinute din lapte crud sau lapte ce a fost supus unui tratament termic mai scăzut decât pasteurizarea 21 Brânzeturi (maturate şi nematurate) produse din lapte sau din zer, ce a fost supus tratamentului termic Da Salmonella/ SR EN ISO 6579/2003 Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 68881//2/2002 (numai pentru brânzeturi din lapte crud) Escherichia coli / ISO 16649/1/2 (numai pentru unt şi smântână) Enterotoxina stafilococică/Metoda europeană de screening a CRL pentru lapte Listeria monocytogenes /SR ISO 11290/1/2/2000 Bacterii coliforme / SR ISO 5541/1/2/94 NTG. /SR ISO 6610/97 Bacilus cereus/SR ISO 7932/2005 Drojdii şi Mucegaiuri/g /SR ISO 7954/2001 Da Escherichia coli / ISO 16649/1/2 Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1 sau 2/2002 Enterotoxina stafilococică/Metoda europeană de screening a CRL pentru lapte 22 Lapte praf şi zer praf Da Salmonella/ SR EN ISO 6579/2003 Enterobacteriaceae/ ISO 21528/1 Stafilococi coagulazo pozitivi/SR ISO 6888/1 sau 2/2002 Enterotoxina stafilococică/Metoda europeană de screening a CRL pentru lapte 23 Înghetată şi deserturi pe bază de produse lactate, congelate Da Enterobacteriaceae/ ISO 21528/2 Salmonella/ SR EN ISO 6579/2003 (numai pentru îngheţata cu lapte ca ingredient, cu exceptia produselor care în timpul procesului de fabricaţie sau datorită compoziţiei, elimină riscul de Salmonella) carne: STAS 1089/71- conţinutul de carne şi grasime; STAS 9065/7/74- azot uşor hidrolizabil; STAS 9065/75 – conţinutul de NaCl% Prospeţime: STAS 6353/85- determinarea acidităţii Prospeţime: STAS 6353/85- determinarea acidităţii Prospeţime: STAS 6353/85- determinarea acidităţii Prospeţime: STAS 6353/85- determinarea acidităţii 24 Formula uscată pentru sugari şi alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni 25 Lapte pasteurizat şi alte produse lactate lichide pasteurizate Da E. Sakazakii ISI/DTS 22964 Salmonella SR EN ISO 6579/2003 Enterobacteriaceae/ ISO 21528/1 (la sfarsitul procesului de prelucrare) - Dacă enterobacteriaceaele sunt detectate în oricare unitate de proba, trebuie să fie testat pentru E. Sakazakii (ISI/DTS 22964) şi Salmonella (SR EN ISO 6579/2003). Da Enterobacteriaceae/ ISO 21528/1 Prospeţime: STAS 6353/85- determinarea acidităţii 120
121 26 a) Lapte crud (materie primă) din centre de colectare şi fabrici de procesare lapte b) Lapte crud (materie primă) din exploataţiile de vaci producătoare de lapte destinat procesării 27 Alte produse lactate şi subproduse din lapte, tratate termic 28 Alte produse lactate din lapte netratat termic 29 Produse din ouă Da Da NTG. /SR ISO 6610/97 Celule somatice** /SR ISO 13366-1/98 sau SR ISO 13366-3/97 Stafilococi coagulazo pozitivi /SR ISO 6888/1/2/2002 Listeria monocytogenes /SR ISO 11290/1/2000 Da NTG. /SR ISO 6610/97 Celule somatice** /SR ISO 13366-1/98 sau SR ISO 13366-3/97 Da Salmonella/ SR ISO 6579/2003 Listeria monocytogenes /SR ISO 11290/1/2000 Stafilococi coagulazo pozitivi /SR ISO 6888/1/2/2002 Escherichia coli / ISO 16649/1/2 N.T.G. / SR ISO 6610/97 Bacterii coliforme/SR ISO 5541/1/94 şi 5541/2/94 Da Salmonella/ SR ISO 6579/2003 Listeria monocytogenes /SR ISO 11290/1/2000 Stafilococi coagulazo pozitivi /SR ISO 6888/1/2/2002 Escherichia coli / ISO 16649/1/2 N.T.G. / SR ISO 6610/97 Bacterii coliforme/SR ISO 5541/1/94 şi 5541/2/94 Salmonella/ SR ISO 6579/2003 (se exclud produsele care în timpul procesului de fabricare sau datorită compoziţiei produsului elimină riscul de Salmonella) Enterobacteriaceae/ ISO 21528/2 NTG/ SR ISO 4833/2003 Stafilococi coagulazo pozitivi /SR ISO 6888/1/2/2002 - punct crioscopic conf. Ord. MAAP 10- 2001; - densitate conf. STAS 6347/73; - substanţa uscată negrasă conf. STAS 6344/88; - proteina conf. STAS 6355-89; grăsime conf. Ord. 80/ 2003 - punct crioscopic conf. Ord. MAAP 10- 2001; -grăsime conf. Ord. 80/ 2003 Prospeţime: STAS 6353/85- determinarea acidităţii Prospeţime: STAS 6353/85- determinarea acidităţii Determinări de acid 3- hidroxibutiric, acid lactic, acid succinic 30 Alimente gata preparate care conţin Da Salmonella/ SR ISO 6579/2003 - ouă crude, cu excepţia produselor care în timpul procesului de fabricare sau datorită compoziţiei produsului elimină riscul de Salmonella) 31 Ouă consum Da Salmonella/ SR ISO 6579/2003 (conţinut şi coajă) Determinări de acid 3- hidroxibutiric, acid lactic, acid succinic
Page 1 and 2:
Notă Sănătate Animală a) Din ra
Page 3 and 4:
localităţile identificate ca ţin
Page 5 and 6:
4. PESTA BOVINA (A - 040) aflate pe
Page 7 and 8:
Ordinele preşedintelui ANSVSA nr.
Page 9 and 10:
3. clinică în zonele de protecţi
Page 11 and 12:
transmisibile ale animalelor şi Or
Page 13 and 14:
3. clinică în zonele de protecţi
Page 15 and 16:
2. Supravegherea stării de sănăt
Page 17 and 18:
16. PARATUBERCULOZA (B -059) 1 2 3
Page 19 and 20:
19 b) La animalele moarte sau tăia
Page 21 and 22:
mai puţin de 50 de femele, situaţ
Page 23 and 24:
A. În exploataţii libere: a).In j
Page 25 and 26:
25 a) În efectivele, curţile şi
Page 27 and 28:
cazate animalele cu diagnostic de t
Page 29 and 30:
de filtru şi mijloacelor de manipu
Page 31 and 32:
31 b) taurii şi bivolii la autoriz
Page 33 and 34:
33 27. ARTRITA ENCEFALITA CAPRINĂ
Page 35 and 36:
30. DURINA (B-202) 1 2 3 4 I. Supra
Page 37 and 38:
) cu reacţii pozitive, dubioase sa
Page 39 and 40:
39 la incubaţie; - pui de o zi: î
Page 41 and 42:
41 II. La iniţiativa operatorului
Page 43 and 44:
43 peşti clinic sănătoşi, iar
Page 45 and 46:
3. Notificarea bolii se face în co
Page 47 and 48:
48. LOCA EUROPEANĂ B-453 1 2 3 4 I
Page 49 and 50:
52. ATACUL GANDACULUI MIC DE STUP 1
Page 51 and 52:
56. MUSCARDINA 1 2 3 4 I. Supravegh
Page 53 and 54:
imediat după fătare. În acest ca
Page 55 and 56:
2. în caz de suspiciune se preleve
Page 57 and 58:
- autumnalis; 3 Examinarea histolog
Page 59 and 60:
Notificarea bolii se face în confo
Page 61 and 62:
2. Supravegherea serologică prin t
Page 63 and 64:
71. BRUCELOZA LA CANIDE 1 2 3 4 Sup
Page 65 and 66:
mediul natural ANSVSA nr. 247/2006,
Page 67 and 68:
80. Criptobiaza 1 2 3 4 Supravegher
Page 69 and 70: 85. Moluşte gasteropode 1 2 3 4 Su
Page 71 and 72: 91. PUIETUL ÎN SAC ŞI BOALA BOTCI
Page 73 and 74: examinează după păstrarea la fri
Page 75 and 76: competenta. origine animala. Determ
Page 77 and 78: 77 numai acele produse care mai pot
Page 79 and 80: LEPTOSPIROZA B - 056 FEBRA Q B -057
Page 81 and 82: CHRYSOMYA BEZZIANA B-061 Supraveghe
Page 83 and 84: 2. DEFECTE GENETICE Supraveghere pa
Page 85 and 86: 2. Pe probe de apă prelevate trime
Page 87 and 88: I. Supraveghere pasivă 1. Monitori
Page 89 and 90: 2. BUNĂSTAREA ANIMALELOR 1 2 3 4 I
Page 91 and 92: 1 2 3 4 Supraveghere pasivă m) evi
Page 93 and 94: experimentale 3.3. PROTECŢIA ANIMA
Page 95 and 96: 95 5. ACTIUNI GENERALE DE MEDICINĂ
Page 97 and 98: 5.4.3. . Icre embrionate 1 2 4 3 Su
Page 99 and 100: VIII. ACŢIUNI PROFILACTICE OBLIGAT
Page 101 and 102: 3 MONITORIZAREA AVORTURILOR LA ANIM
Page 103 and 104: 2 CAMPILOBACTERIOZA* (B-104) I. ANI
Page 105 and 106: 105 SALMONELOZA* (C-620) În toate
Page 107 and 108: 7 TUBERCULOZA* (B-105) TUBERCULOZA
Page 109 and 110: 12 YERSINIOZA ** I. ANIMALE VII (bo
Page 111 and 112: Nr. Categorie 1. Unităţi cu activ
Page 113 and 114: 10 Lapte crud si produse din lapte
Page 115 and 116: 5. Unităţi de alimentaţie public
Page 117 and 118: 117 6 Carne tocată şi carne prepa
Page 119: 119 17 18 c) produse din icre şi l
Page 123 and 124: Probele de apa recoltate din surse
Page 125 and 126: nutreţuri combinate (cereale boabe
Page 127 and 128: 9 10 Premixuri,concentrate proteino
Page 129 and 130: 11. Nutreţuri combinate pentru rum
Page 131 and 132: Mijloace de transport autorizate Fe
Page 133 and 134: G. EXPERTIZA REZIDUURILOR LA ANIMAL
Page 135 and 136: -vaci urină 0,03 % din numărul de
Page 137 and 138: precedent vânat de crescătorie fe
Page 139 and 140: anexa IV a Directivei CEE 2377/90 p
Page 141 and 142: 141 Nicarbazin caprine muşchi, fic
Page 143 and 144: Metilprednisolon Bovine -viţei - t
Page 145 and 146: Pb, Cd (3) cabaline muşchi 0,02 %
Page 147: 1 BIOFABRICI DIN ROMÂNIA 2 BIOFABR
show all

Programul actiunilor de supraveghere. prevenire si control ... - ansvsa

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?