«Эффективное животноводство» № 3 (178) июль 2022

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ
ЭФФЕКТИВНОЕ
ПАРТНЕР ВЫПУСКА
ЖИВОТНОВОДСТВО 43
Основным отличием зарубежных
селекционных центров от отечественных
является масштабное
генотипирование чистопородного
поголовья свиней (в Дании св. 100
тыс. голов в год). Результатами
генотипирования уточняют BLUP-оценку свиней
на основании обработки баз данных зоотехнического
учета. Подобный подход является ключом
в динамичном наращивании производственных
показателей племенных, и далее, товарных свиней.
В ООО «Башкирская мясная
компания» полностью пересмотрена
стратегия ведения селекционной
работы со свиньями
пород йоркшир, ландрас и дюрок. Основной новой
стратегии является ориентация на отечественные
разработки, не зависящие от зарубежных коллег.
«Масштабы зависимости отечественного производства
мяса свинины от иностранного селекционного
материала катастрофически велики и составляют
практически 100%, – озвучивает своё мнение один
из ведущих генетиков Радик Гареев. – Фактически
свиноводческий сектор монополизирован несколькими
иностранными генетическими компаниями,
имеющие в Российской Федерации свои филиалы
и представительства в форме российских юридических
лиц, которые наряду с генетикой предлагают
покупателям дополнительные платные услуги:
– неконтролируемые со стороны покупателя селекционного
материала расчёты племенных индексов;
– ветеринарно-зоотехническое сопровождение производства
специалистами иностранной компании;
– ограниченный доступ к программному обеспечению
для ведения селекционной работы.
На сегодня успешный опыт самостоятельной организации
отечественного производства чистопородных
свиней трёх пород без активной покупки
иностранной генетики и зависимости от иностранных
генетических поставщиков семенного материала
есть лишь у одного российского предприятия. Все
остальные отечественные производители, к сожалению,
либо полностью зависят от иностранной
генетики, либо используют устаревшие и неэффективные
селекционные инструменты и технологии.
Как отмечают известные иностранные генетики
мирового уровня, за последние десятилетия в
Европе не было специалистов из РФ, работавших
в европейских генетических центрах или обучавшихся
в европейских высших школах по подготовке
генетиков и биоинформатиков. Следовательно, по
их мнению, соответствующих фундаментальных
знаний для создания современной полноценной
информационной системы для успешного производства
селекционного материала у российских
специалистов попросту нет. Примеру компаний,
уже разорвавших отношения с российскими свиноводческими
предприятиями, могут с легкостью
последовать другие поставщики генетики, что
усилит негативное влияние на отечественную свиноводческую
индустрию. Этот пример показывает
уязвимость и незащищённость отечественного
рынка производства селекционного материала. Для
стабилизации ситуации на рынке селекционного
материала в Российской Федерации реализуется
проект, в своём роде единственного не только в
стране, но и в мире, по созданию отечественной,
независимой и самостоятельно работающей информационной
системы по производству современного
селекционного материала. Он был инициирован
отечественным свиноводческим холдингом в 2017-
2018 годах. Проект предполагает две фазы: 1-я
– это разработка информационной системы под
требования заказчика и адаптация под его производственные
условия. 2-я – продолжение настройки
информационной системы для достижения целевых
производственных показателей и качества мяса»
«Управление нашей компанией сейчас осуществляется
российской командой, которая уже давно
работает на этом рынке,– поясняет Илья Королёв.
– Решения принимаются на месте, бизнес полностью
локализован в рублевой зоне на базе российского
юридического лица. При этом нам оказывают
полную информационно-техническую поддержку.
Тем не менее, мы видим серьёзные препятствия
для успешного развития отечественного свиноводства.
Свиноводство в современной России было
построено с использованием западных проектов
ферм, западной генетики, западных лекарств и
вакцин, западного кормления, западного менеджмента,
западных убойных и перерабатывающих
предприятий. Наш опыт, показывает, что без такого
обмена есть серьезный риск возврата к ранее существовавшим
системам и методам, использование
которых и привело к необходимости реконструкции
свиноводческой отрасли».
«Нас, как и многие компании, тоже затронули сложившиеся
обстоятельства в отношении отсутствия
возможности импорта чистопородных животных с
высоким генетическим потенциалом
из стран ЕС и Северной Америки, – сообщил
Андрей Павлов. – Кроме того,
длительное отсутствие возможности
импорта племенных, элитных животных
или семени хряков из ЕС или северной
Америки. Потеря генетического потенциала
при этом, через несколько лет
может привести к тому, что Российский продукт, а
конкретно 1 кг мяса свинины, может стать неконкурентоспособным
на мировом рынке, из-за его
высокой себестоимости».
«В этот непростой для животноводов период
существенно повысить эффективность научно-исследовательской
деятельности в России возможно,
установив более тесную НИИ и производством,
– считает Андрей Рудь. – В настоящий момент
критерием выполнения проектов в НИИ зачастую
является не обратная связь от производства о
востребованности и качестве разработки, а также
объёме её внедрения, а публикация статей в научных
журналах по материалам исследований».
Несмотря на все сложности, с которыми столкнулись
российские племенные предприятия, они
с уверенностью смотрят в будущее, оперативно
перестраивают свою деятельность, аккумулируют
весь накопленные за годы сотрудничества с зарубежными
компаниями багаж знаний и продолжают
обеспечивать россиян животноводческой продукцией
отечественного производства.