Swedwatch - Chokladen mörka hemlighet

Förord
Choklad och kakao är en vara som tydligt länkar konsumtionsmönster i Nord med
arbetsvillkor för bönder och lantarbetare i Syd. För de fl esta svenskar är chokladprodukter
av olika slag en källa till njutning och glädje. Men för många bönder och
lantarbetare är kakaoproduktionen förknippad med usla arbetsförhållanden, undermåliga
löner och stora hälsorisker.
Flera organisationer som arbetar med bistånd och mänskliga rättigheter har uppmärksammat
den allvarliga situationen. Under 2000 och 2001 kom fl era larmrapporter om
att barn for illa på kakaoodlingar i Elfenbenskusten. Detta bidrog till att både kakaoföretag
och politiska beslutsfattare tvingades agera, men utvecklingen går långsamt
och alltjämt fi nns stora problem. Vår rapport bekräftar att förhållandena hittills bara
har förändrats marginellt och att arbetsvillkoren för tusentals arbetare och bönder vid
odlingarna är helt oacceptabla.
Lutherhjälpen är positiv till de initiativ som tagits av de chokladproducerande företagen
som ett resultat av Harkin-Engels-protokollet . Vi anser dock att problemen fortfarande
är så pass allvarliga och att utvecklingen mot bättre villkor går för långsamt
varför problemen måste lyftas fram mer än vad som hittills har skett i den svenska
samhällsdebatten.
Vi anser att det är viktigt att handeln med barn och förekomsten av barnarbete på
odlingarna uppmärksammas, men det är angeläget att också belysa problemet utifrån
ett bredare arbetsrättsligt perspektiv. Diskussionen och arbetet måste utgå ifrån såväl
barnarbetarnas som de äldres arbetsvillkor, vilket rapporten försöker belysa.
Vår förhoppning är att rapporten ska stimulera till en diskussion om hur företag och
konsumenter ytterligare kan förbättra förutsättningarna för de människor som arbetar
med kakaoproduktion.
Maj, 2006
Karin Lexén
Policychef, Lutherhjälpen
SwedWatch ● Chokladens mörka hemlighet 3