Swedwatch - Chokladen mörka hemlighet

Flera av de intervjuade på odlingarna i Ghana nekar till att barn används som arbetskraft
vid användningen av bekämpningsmedel, utan endast för att hämta vatten att
blanda ut medlen med. Andra säger att de använder barn som arbetskraft i samtliga
faser i odlingen av kakao, också i användningen av bekämpningsmedel. Av detta
kan man dra slutsatsen att de barn som används för att hämta vatten sannolikt också
utsätts för bekämpningsmedlen då de går genom besprutade områden.
I Elfenbenskusten uppger samtliga intervjuade att de arbetat med bekämpningsmedel
och fl era säger att de blivit sjuka efteråt. Ingen av dem har haft skyddsutrustning eller
har fått läkarvård efteråt.
Ett av de bekämpningsmedel som arbetarna berättar att de använt är parakvat. Medlet
utgör stora risker för både människor och miljö. Ögonskador, hudutslag och näsblod
är vanligt förekommande bland dem som arbetar med medlet. Parakvat angriper
lungorna och kan i värsta fall leda till döden genom kvävning. Parakvat ansamlas
också i marken och riskerar därmed att förgifta grundvattnet.
Brist på formella kontrakt
Bland de arbetare som SwedWatch intervjuade förekom inga formella kontrakt,
varken i Elfenbenskusten eller i Ghana. Detta innebär att det är svårt för arbetarna
att hänvisa till kontraktsbrott. De får ingen övertidsersättning, även om den överenskomna
arbetstiden överskrids. Det fi nns ingenting som slår fast vilka arbetsförhållanden
som ska gälla, inget socialt skydd och ingen garanti för att arbetarna får den
inkomst som de kommit överens med arbetsgivaren om från början.
Svårighet att organisera sig kollektivt
Både Ghana och Elfenbenskusten har för fl era decennier sedan ratifi cerat ILO-konventionerna
87 och 98 om rätten till fri organisering och kollektivavtal. Detta verkar
dock inte ha lett till några reella förbättringar för arbetarna inom kakaoproduktionen.
Arbetarna i både Ghana och Elfenbenskusten som intervjuats av SwedWatch uppgav
att de inte ens hade hört talas om att det förekommer fackföreningar. I Ghana har den
fackliga landsorganisationen, TUC, försökt att organisera lantarbetare. Detta arbete
har dock inte lyckats täcka hela Ghana. Dessutom har lantarbetarna ofta ansett att de
inte har tid och möjlighet att delta i fackföreningarnas arbete.
I Elfenbenskusten verkar det i praktiken inte förekomma någon som helst organisering
av arbetarna. Detta gör att arbetarna inte har någon part som kan företräda dem
vid konfl ikter eller representera dem i olika fora.
Löner som inte går att leva på
Arbetarna uppger själva att deras största problem är den låga ersättningen som gör att
de inte kan försörja sig och sina familjer. SwedWatchs undersökning visar dessutom
att arbetsgivarna ofta betalar ut en lägre lön än vad som avtalats från början. Allra
lägst lön får de barn och ungdomar som arbetar på odlingarna.
SwedWatch ● Chokladens mörka hemlighet 9