本科生化实验补å 讲义 - 南方医科大学精品课程

附 注 三 :1. 溶 液 Ⅰ—— 溶 菌 液溶 菌 酶 : 它 是 糖 苷 水 解 酶 , 能 水 解 菌 体 细 胞 壁 的 主 要 化 学 成 分 肽 聚 糖 中 的 β-1,4糖 苷 键 , 因 而 具 有 溶 菌 的 作 用 。 当 溶 液 中 PH 小 于 8 时 , 溶 菌 酶 作 用 受 到 抑 制 。葡 萄 糖 : 增 加 溶 液 的 粘 度 , 维 持 渗 透 压 , 防 止 DNA 受 机 械 切 力 作 用 降 解 。EDTA 的 作 用 :(1) 螯 合 Mg 2+ Ca 2+ 等 金 属 离 子 , 抑 制 脱 氧 核 酸 酶 对 DNA 的 降 解 作 用 (DNase 作 用时 需 要 一 定 的 金 属 离 子 作 辅 基 )。(2) EDTA 的 存 在 , 有 利 于 溶 菌 酶 的 作 用 , 因 为 溶 菌 酶 的 反 应 要 求 有 较 低 的 离 子 强度 的 环 境 。2. 溶 液 Ⅱ——NaOH-SDS 液 :NaOH: 核 酸 在 pH 大 于 5, 小 于 9 的 溶 液 中 , 是 稳 定 的 。 但 当 pH>12 或 pH