publication

İlaç Üretiminde
Mikroorganizmalar
(R-S)-1-feniletanol ve türevleri endüstriyel olarak
önemli ve pahalı kiral alkollerdir. Bu alkoller çeşitli
ilaçların yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bu çalışmada, mikroorganizmaların üretim
ortamlarında bir kombina atığı olarak koç boynuzları
kullanılarak mikroorganizmalar tarafından (S)-1-
feniletanol ve (R)-1-feniletanol gibi kiral alkoller
üretilmiştir. Bu kiral alkollerin üretimleri için yeni
mikroorganizmalar keşfedilmiştir. Aynı zamanda,
bir kiral alkolün sürekli üretimi için yeni bir proses
geliştirilmiştir.
Projenin Amacı ve Önemi
Kiral alkollerin ticari değerleri yüksek olduğundan üretim çalışmalarının sonuçları
genellikle patent altına alınmaktadır. (S)-1-feniletanol ya da (R)-1-feniletanol bu
bileşiklerdendir.
Rasemik alkollerin üretimi çok kolay olmasına rağmen kiral alkollerin üretimi
oldukça zordur. Rasemik alkol üretimi kimyasal sentez yollarıyla bol miktarda
yapılmaktadır. Kimyasal sentez yollarıyla enantiomerik alkol üretimi oldukça
zor ve üretilse dahi enantiyomerik selektivitesi düşüktür. Aynı, zamanda üretim
çalışmalarında kullanılan çözeltiler çevreye zarar vermektedir. Bu bakımdan kiral
alkollerin üretiminde kimyasal yollar pek tercih edilmemektedir. Diğer taraftan
kimyasal yollarla kiral alkol üretiminin maliyeti biyolojik olarak üretilenlerden
çok daha yüksektir. Bu nedenlerle daha kaliteli ve ucuz kiral alkol üretimlerinde
mikroorganizmalar kullanılmaktadır.
Proje Sonuçları ile İlgili Olabilecek Sektör, Kurum ve Kuruluşlar
İlaç sektörü, kimyasal madde imalat sektörü
Atatürk Üniversitesi
Prof. Dr. E. Başaran KURBANOĞLU
Prof. Dr. Hamdullah KILIÇ
107T670
Koç Boynuz Peptonu Kullanılarak Lokal
Olarak İzole Edilen Mikroorganizmalar
Tarafından R- ve S-1-Feniletanol Üretimi
1001 - Araştırma Projesi
Proje Yürütücüsü İletişim Bilgileri
Prof. Dr. Esabi Başaran KURBANOĞLU
532 566 38 74
ekurbanoglu@yahoo.com