אוכל סיני - אוניברסיטת בן-גוריון בנגב
אוכל סיני - אוניברסיטת בן-גוריון בנגב
אוכל סיני - אוניברסיטת בן-גוריון בנגב
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
. לארשיב יניסה לכואה הכז הל תויראלופופה<br />
ןמ לודג קלח ותוכזל ףוקזל לוכי ינורהא לארשי ףשה<br />
תנשב , הצרא רזח רשאכ .( 1994 , רפשו ינורהא)<br />
ןאווייטב<br />
לושיב ידומיל תנשל םיעבשה תונש ףוסב עסנ<br />
ינורהא<br />
. החלצהב תלעופ איה זאמו ביבא לתב דלישטור בוחרב 'גנאי-ןי'<br />
תדעסמ תא חתפ , 1981<br />
םידיחיה . ילארשיה הימונורטסגה ןכרצל םירכומ<br />
ויה אל םיניס םימעט , םיעבשה תונש ינפל , רבעב<br />
רקיעב , ברעמה תונידמב תויניסה תוליהקה ירוזאב ורקיבש םילארשי םתוא ויה , םיניס םימעטל ופשחנש<br />
. ןודנול וא וקסיסנרפ-ןאס<br />
, קרוי-וינ<br />
לש<br />
םידעוסה<br />
ופשחנשמ . םשגה ירחא " תוירטא"<br />
כ תויניס תודעסמ לארשיב וחתפנ םינומשה תונש ךלהמב<br />
'ןואט-הני'צ'ב<br />
יכ ןיוצי . תודעסמה תא ופיצהו ( הליכאה תולקמבו)<br />
םיילגרב םהינומהב ועיבצה םה , שדחה חבטמל םילארשיה<br />
תאז . המצע ןיסב ונכוה רשא םילכאמל ללכו ללכ ומד אל , יניס לכואכ ץראב ושגוהש םילכאמה בור<br />
ירב ויה אלו ימוקמה קושה<br />
ןמ ורדענ ןיסב שגומה הזל המודה יניס לכוא תנכהל םיצוחנה םיבר םיכרצמ,<br />
דועו<br />
רצי הז לבגומ תויורשפא חווט . יסחי ןפואב<br />
םצמוצמ היה תונוש תונמ תריציל תויורשפאה ןווגמ , ךכל יא . הגשה<br />
ןוזמ'<br />
םילישבת גישהל היה ןתינ ץראב<br />
תודעסמה בורב , לשמל ךכ . ץראב וחתפנש תויניסה תודעסמה ןיב בר ןוימד<br />
. םודא עבצב קותמ-ץומח<br />
בטורב<br />
, םוחש קיקד קצב לש םילילג<br />
-לורגאה<br />
תנמ איה הבר תויראלופופל<br />
התכז רשא תפסונ<br />
תמסרופמ הנמ<br />
לארשיב יראלופופו ןגוטמ לכאמל ינוציחה םארמבו םמקרמב םימודה , תוקרי תבורעתב םיאלוממו םינגוטמ<br />
ץראב חרזאתהש , התפמהו יטוזקאה , יניסה<br />
ןונגסב תודעסמ<br />
האר<br />
חבטמה תא םילארשיל למיס לורגאה . 'םיאקורמ<br />
םירגיס'<br />
הנוכמה<br />
. ( 2.12.05 , טנוג)<br />
לארשיב תיתוברתהו<br />
תיראנילוקה תוחתפיהה לע רשיב הבר<br />
: תויניס תודעסמ לש םיגוס ינש לארשי יבחרב חתפתהל ולחה םינומשה תונש ףוסמ<br />
הדימבו<br />
- םלועב םירחא תומוקמב הערא המוד תוחתפתה)<br />
'הליכא<br />
תויווח'<br />
תועיצמה , תורדוהמ תודעסמו 'ריהמ<br />
םינכודו<br />
קסע יתב םיקהל ורחב םיבר םילארשי םימזי<br />
םינומשה תונש ךלהמב .( Lu & Fine, 1995<br />
ןוזמ רכממב וחמתהש , תותשרל ןמזה תצורמב וכפה<br />
וללה קסעה יתבמ לודג קלח<br />
לשמל<br />
. יניס ןונגסב ןוזמ רכממל<br />
לע םילודג ןוזמ ילכימב<br />
ללכ ךרדב םיחנומה , םינכומ םילכאמ רפסמ , תועיצמ וללה ןוזמה תותשר . יניס ןונגסב<br />
ןבור<br />
. םב םשפנ הקשחש םילכאמה לע עיבצהל וא טירפת ךותמ רוחבל םינמזומ תוחוקלה . ךורא קפלד יבג<br />
)<br />
זורא ןוזמה תא תחקל<br />
תורשפאה תא ןכו<br />
הדעסמה םחתמב<br />
לוכאלו םילכאמ ןימזהל תורשפאה תא תוללוכ
Change language