אוכל סיני - אוניברסיטת בן-גוריון בנגב
אוכל סיני - אוניברסיטת בן-גוריון בנגב
אוכל סיני - אוניברסיטת בן-גוריון בנגב
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
) הידמ לש םידמימ םה<br />
( Appadurai,1996)<br />
יארודפא ידי לע םיראותמה<br />
םיפסונ םידמימ<br />
תורמל רשא , םיניימודמ תומלוע םירצויה , םיימואל וא םייטרפ תרושקת ירצותל םיסחייתמה ( mediascapes<br />
) תונויער לש דמימו , םתוא םיכרוצה םישנא םתוא ייחב יתועמשמ קלח םיספות םיילאוטריווה םהיתורוקמ<br />
, יטוזקאו ינתא לכוא לש הרקמב . הרבחה ןוגרא לע םיעיפשמה םיטשפומ תונויערל סחייתמה<br />
( ideoscapes<br />
םייומידבו םעטב םיעבטומה תונויער לע אלא םיילולימ תונויער לע רבודמ אל יכ םא , דחוימב םיאתמ הז טביה<br />
. םינוש םילכאמל ורשקנש<br />
ותצפהו ויתודוא חיש תריצי<br />
תועצמאב 19-ה<br />
האמב רבכ שבגתה , יתוברת םוחתכ , הימונורטסגה םוחת<br />
הלודג המורת ומרת , יניסה חבטמה תא וגיצהש לושיב ירפס , לארשיב<br />
.(Ferguson, 1998)<br />
םסרפ 1985 תנשבו<br />
" יניסה חבטמה"<br />
רפסה תא 1979 תנשב<br />
המסרפ סיקריס תור . הז<br />
סיקריס<br />
. םתאצוה תעב בטיה ורכמנ וללה םירפסה ינש ." ינורהא<br />
לש יניסה חבטמה"<br />
סופדה תועצמאב<br />
לכוא לש ותוטשפתהל<br />
רפסה תא ינורהא לארשי<br />
םה . יניסה לכואה תודוא םייומידו עדי ילארשיה ןכרצה לא וריבעה רשא , םיכוותמ םינכוס םיווהמ ינורהאו<br />
ורפס לע הצופנ תרוקיב . וצרא תולובגמ תמאב תאצל ילבמ " לודגה םלועה תא תווחל"<br />
ילארשיה ןכרצל ורשפא<br />
אל . תויניס תועפשהב ישיא חבטמ השעמל אוה יניסכ גיצמ אוהש חבטמהש<br />
איה , ותדעסמ לע ןכו , ינורהא לש<br />
תירקיעה התמורת יכ ןעטנ סיקריס יבגל םג .( 2003 , יתרזע)<br />
" ינורהא לש יניסה חבטמה"<br />
ארקנ רפסה הרקמב<br />
: בתוכ גרבימ ןור תוברתה רקבמו יאנותיעה . יניסה חבטמה תודוא םייומידו עדי תשגהב איה<br />
רחאתמ לארשיב לכואה סנאסנר היה , םיקומיצב ףוע טלסו לצינשמ התיכ ונתוא התלעהש<br />
, סיקריס תור אלמלא"<br />
תרעושמה היילעל ההזה םיקתוע רפסמב ורכמנ " יניסה חבטמה"<br />
םהיניבו<br />
סיקריס לש הירפס . הנש 20-כ<br />
דועב<br />
זחאיש והשימל<br />
םיקוקז ונחנא . תינושאר הכרדהלו היחנהל םיקוקז ונחנא , ןייו לכוא ומכ םיאשונב . תוצעומה-תירבמ<br />
.( 1996 , גרבימ)<br />
" םינושארה םיססהמה ונידעצב ונידיב<br />
םג אלא , וננובער תא עיבשהל דעונש רצומ קר אל תויהל ךפוה לכוא ובש בצמ רצוי ינרדומ טסופה ןדיעה<br />
יכילהת רבועש לכוא ראתמ , ( Cheung, 2002)<br />
גנאוו'צ<br />
. םעט קר אלו עדי ןיגפהל ידכ<br />
ךרצנה רצומ<br />
תועצמאב לכואמ האנה םדאל קפסל םילוכי םניא היזיוולטב לושיב תוינכותו לושיב ירפס<br />
: היצזילאנויצמרופניא<br />
אוה ונחנא"<br />
יוטיבה . םירכומ אל וא םייטוזקא<br />
םילכאמ תודוא עדיהמ תונהיל ול םורגל אלא , בער תעבשהו םעט<br />
תוטשפתה תאו<br />
ינרדומ טסופה ןדיעה תא בטיה אטבמ<br />
( םש)<br />
" ותוא לוכאל דציכ םיעדוי וא , םילכוא ונחנאש המ<br />
.<br />
יברעמה םלועב םיינתא םיחבטמ תודוא עדיה
Change language