29.06.2013 Views

אוכל סיני - אוניברסיטת בן-גוריון בנגב

אוכל סיני - אוניברסיטת בן-גוריון בנגב

אוכל סיני - אוניברסיטת בן-גוריון בנגב

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

תורבח ידי לע וקסעוה רשא , לארשי תנידמ יחרזא םניאש םיאניטסלפ םידבועל יפולח הדובע חוככ שמשל<br />

" םירז םידבוע"<br />

ירוביצה חישב םינוכמה , הלא םידבועמ םיבר . 1967<br />

זאמ םיינשמה הדובעה יקוושב תילארשי<br />

םירג הדובעה ירגהמ .( 2005,<br />

ריפשו דלפ)<br />

םיניפיליפהו ןיס , דנליאתמ רקיעב , קוחרה חרזמה<br />

תונידממ ועיגה<br />

דלפ ךותמ 2001 , לנש)<br />

תילארשיה הרבחב קהבומ חלפל וכפה םהו תורחא םירעבו ביבא-לתב<br />

תורדגומ תונוכשב<br />

דמאנ 2005 – 1999 םינשה ןיב הדובע תורשאב<br />

ןיסמ ץראל וסנכנ רשא םירזה םידבועה רפסמ . ( 2005 , ריפשו<br />

םירשעב<br />

םיניפיליפהמו<br />

ףלא םישולשב<br />

דמאנ דנליאתמ ץראל וסנכנש םידבועה רפסמ . םידבוע םיפלא תרשע-ב<br />

11<br />

( םידוהו םיניפיליפ,<br />

םידנליאת,<br />

םיניס)<br />

קוחרה חרזמה תוצראמ םידבוע םיפלא תשולשכ<br />

. םיפלא<br />

12<br />

. תונדעסמהו<br />

השולשו<br />

םיתורישה יפנעב םיקסעומ<br />

ןמ עפשומ אוהו קוחרה חרזמה ןמ הדובעה ירגהמ לש םתונימזב דואמ יולת תויניסה תודעסמה םוחת<br />

םויכ<br />

םתונימזב ותולת תא ראתמ , יניס " ריהמ ןוזמ"<br />

תדעסמ לעב , השמ . לארשי תנידמ לש הריגהה יקוח לש תולבגהה<br />

: קוחרה חרזמה ןמ םידבוע לש<br />

, ץראב םיאצמנש םידבוע קר קיסעהל רשפא . רשפא יא רבכ םויה . ץראל ץוחמ םג םידבוע איבהל רשפא היה םעפ"<br />

םה . ץראב םדוק תרחא הדעסמב ודבעש , םוקמב ויהש םיחבטב ילש רושיאב שמתשהל בייח ינא<br />

. הדובעה קושב<br />

הז . יתלשיב ינא םגו ילארשי חבט יתקסעה םעפ . םהב יולת םויה ינא לבא . ילא התנפ םדא חוכ תרבח . ילא םיעיגמ<br />

. םהב יולת<br />

ינאו<br />

" 'צאט<br />

" ה תא שי חרזמהמ הלאה ה'רבחל<br />

. תושעל המ ןיא . ושיגרה דימ תוחוקלה<br />

. םינפה לע היה<br />

." ? וז היעב הזיא עדוי התא<br />

םישמשמ תודעסמהמ קלחב . קוחרה חרזמה ןמ םידבוע לש תטלוב תוחכונ תמייק לארשיב תויניסה תודעסמב<br />

תיברמב ךא ( תוחוקלל ףושח וניאש רוגס חבטמה םידבוע , ןויקינ ידבוע)<br />

'םיארנ<br />

יתלב'ה<br />

םידיקפתב קרו ךא הלא<br />

םיחבט , םירצלמ<br />

- הדעסמה לש םיארנה םיקלחב םג יתאיסא אצומ םידבועה םיבלושמ יתרקיב ןהב תודעסמה<br />

בושח טנמלאכ יתאיסא אצוממ םידבועה לש םתקסעה תא םיראתמ , יתחחוש<br />

. םיחראמו םיחותפ םיחבטמב<br />

םמיע תויניס תודעסמ ילעב<br />

ןמ דחא וניה לארשי תנידמ דצמ תולטומה תולבגההו הריגהה אשונש<br />

ךכ לע םיעיבצמו<br />

הדעסמה תלעפהב<br />

. ןתרצות תוכיאב<br />

הדיריה לעו ץראב תויניסה תודעסמה תצופתב הדיריה לע רתויב םיעיפשמה םימרוגה<br />

. 2005 תנשב הדובע ירגהמ תודוא ס"<br />

מלה ינותנ ךותמ<br />

www.kavlaoved.org.il<br />

" דבועל וק"<br />

רתא ךותמ<br />

11<br />

12

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!