25.01.2015 Views

Nõuetele VASTAVUS - Eesti põllu- ja maamajanduse ...

Nõuetele VASTAVUS - Eesti põllu- ja maamajanduse ...

Nõuetele VASTAVUS - Eesti põllu- ja maamajanduse ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Kasutatud terminid | 83<br />

Põlluma<strong>ja</strong>ndusmaa<br />

Ravimsööt<br />

Salmonella<br />

Segasööt<br />

Skreipi<br />

Somaatilised rakud<br />

Staphylococcus<br />

aureus<br />

Söödakäitle<strong>ja</strong><br />

Söödalisandid<br />

Söödamater<strong>ja</strong>lid<br />

Sööt<br />

Želatiin<br />

Toidukäitle<strong>ja</strong><br />

viljelusmaa (põllumaa), püsirohumaa või püsikultuuride all olev<br />

maa-ala (Nõukogu määrus (EÜ) 73/2009 art 2 punkt h).<br />

Veeseaduse mõistes on põlluma<strong>ja</strong>ndusmaa haritav maa <strong>ja</strong> looduslik<br />

rohumaa<br />

sööt, mis sisaldab veterinaarravimit ning mida töötlemata kujul kasutatakse<br />

looma söötmiseks raviomaduste või haigust ärahoidvate omaduste tõttu<br />

(Söödaseadus)<br />

Salmonella perekonda kuuluvad bakterid, mis põhjustavad soolenakkust<br />

salmonelloosi (Terviseamet)<br />

täis- või täiendsöödana loomade söötmiseks ettenähtud, söödalisanditega<br />

või -lisanditeta vähemalt kahe söödamater<strong>ja</strong>li segu<br />

(EPN määrus (EÜ) nr 767/2009)<br />

„kratsimistõbi“ – lammastel <strong>ja</strong> kitsedel esinev BSE-le vastav haigus<br />

(Veterinaar- <strong>ja</strong> Toiduamet)<br />

udarakoe rakkude <strong>ja</strong> piimas leiduvate valgeliblede kogum. Terves,<br />

nakkusvabas udaras ei ületa somaatiliste rakkude arv 100 000/1 ml piima<br />

kohta (<strong>Eesti</strong> Maaülikool)<br />

bakteriliik stafülokoki perekonnast, võivad tekitada mitmesuguseid haigusi<br />

(Vikipeedia)<br />

füüsiline või juriidiline isik, kelle ülesandeks on tagada toidualaste õigusnormide<br />

nõuete täitmine tema kontrollitavas söödakäitlemisettevõttes<br />

(EPN määrus (EÜ) nr 178/2002)<br />

ained, mikroorganismid või valmistised, väl<strong>ja</strong> arvatud söödatoorained <strong>ja</strong><br />

eelsegud, mida lisatakse tahtlikult söödale või veele<br />

(EPN määrus (EÜ) nr 1831/2003)<br />

peamiselt loomade toitumisva<strong>ja</strong>duste rahuldamiseks ette nähtud<br />

töötlemata, värsked või konserveeritud taimset või loomset päritolu<br />

tooted, neist tööstusliku töötlemise abil saadud tooted ning orgaanilised<br />

või anorgaanilised ained, kas söödalisanditega või ilma, mis on mõeldud<br />

loomadele söötmiseks kas töötlemata kujul, pärast töötlemist või segasööda<br />

koostises või eelsegude kand<strong>ja</strong>tena (EPN määrus (EÜ) nr 767/2009)<br />

töödeldud, osaliselt töödeldud või töötlemata aine või toode, kaasa arvatud<br />

lisaained, mis on mõeldud loomade söötmiseks<br />

(EPN määrus (EÜ) nr 178/2002)<br />

naturaalne lahustuv valk, mis on saadud loomade kontidest, toornahkadest,<br />

soontest <strong>ja</strong> kõõlustest pärit kollageeni osalise hüdrolüüsi teel<br />

(Veterinaar- <strong>ja</strong> Toiduamet)<br />

füüsiline või juriidiline isik, kelle ülesandeks on tagada toidualaste<br />

õigusnormide nõuete täitmine tema kontrollitavas toidukäitlemis ettevõttes<br />

(EPN määrus (EÜ) nr 178/2002)<br />

Nõuetele vastavuse käsiraamat | mai 2011

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!