I. SVETOVÉ POĽNOHOSPODÁRSTVO ... - Portál právnych predpisov

Najvýraznejšie vzrástla produkcia kukurice, ovocia, slnečnice, jačmeňa, repky a pšenice. Produkcia raže
a ovsa bola nadpriemerná. Naopak, produkcia strukovín, cukrovej repy, zemiakov a kŕmnych okopanín sa
znížila.
Rok 2008 bol jeden z desiatich najteplejších rokov v histórii meteorologických pozorovaní na
území Slovenska. Zároveň bol rokom s vyšším počtom oblačných a zamračených dní, čo sa prejavilo aj
nadnormálnymi zrážkami. V porovnaní s predchádzajúcimi rokmi sa nevyskytlo dlhšie súvislé suché
obdobie a zrážky boli rovnomernejšie rozdelené. Takýto priebeh počasia vytvoril podmienky pre silný
výskyt plesňových ochorení väčšiny plodín (fuzárií obilnín, plesne zemiakovej, kučeravosti broskýň vo
všetkých oblastiach, chrastovitosti jabloní a hrušiek, monilióze kôstkovín a peronospóre viniča). Lokálne
boli ľadovcom poškodené porasty kukurice, cukrovej repy , jabloní a viniča.
Napriek poklesu spotreby vstupov (priemyselných a organických hnojív, ako aj chemických
ochranných prostriedkov) teplé počasie a rovnomerné rozdelenie zrážok v priebehu vegetácie priaznivo
ovplyvnili priemerné hektárové úrody a výšku produkcie všetkých plodín s výnimkou tých, pri ktorých
došlo k výraznejšiemu poklesu osevných plôch.
Graf. č. 10 Graf. č. 11
Prameň: ÚKSÚP
Prameň: ÚKSÚP
Vypracoval: VÚEPP
Vypracoval: VÚEPP
Ponuka a dopyt po rastlinných komoditách
Ponuka väčšiny komodít, tvorená domácou produkciou, dovozom a počiatočnými zásobami na
začiatku roka, sa zvýšila (s výnimkou zemiakov a strukovín). Najvýraznejšie vzrástol na ponuke podiel
produkcie kukurice, jačmeňa a slnečnice v dôsledku nárastu ich produkcie. Naopak, na ponuke klesol
podiel zemiakov, strukovín a zeleniny v dôsledku poklesu produkcie. Ponuka slnečnice, repky, pšenice
a kukurice prevyšovala dopyt a ich produkcia bola vyššia ako spotreba. Podiel spotreby na celkovom
použití sa zvýšil iba u strukovín, zemiakov a mierne u slnečnice spracovanej na potravinárske účely za
súčasného zvýšenia jej vývozu. Spotreba na nepotravinárske použitie sa znovu zvýšila u repky, pšenice
a kukurice v súvislosti s rastom dopytu po surovinách na energetické využitie. Ponuka obilnín na
potravinárske účely bola na domácom trhu dostatočná. Spotreba obilnín na humánnu výživu tvorila 22 %
z celkovej ponuky. Z celkovej potravinárskej spotreby podiel pšenice predstavoval 44,3 %, jačmeňa
31,1 % a kukurice 20,5 %.
Ponuka ovocia sa medziročne zvýšila v dôsledku nárastu produkcie (66,1 %). Jej podiel na
ponuke vzrástol, napriek tomu podstatnú časť ponuky tvoril dovoz. Podobná situácia bola aj pri zelenine.
23