Revija Svitanje - Pomlad 2009

More documents

Recommendations

Info

Kazalo S V I T A N J E Revija za negovanje kulture zavedanja Kašeljska cesta 150 C 1260 LJUBLJANA-POLJE Tel, fax: 01 549 01 55, mobi: 031 725 909 GLAVNA IN ODGOVORNA UREDNICA: Marina Nuvak STROKOVNI SODELAVCI: Fanči Perdih, Matjaž Turinek Aci Urbajs, Eva Zupan, Breda Medvešček, Anka Černec, Franc Vehar SLIKOVNI MATERIAL: Anka Černec, Aci Urbajs Breda Medvešček, arhiv Parsival PRELOM IN OBLIKOVANJE: Žiga Vuk, zzigc.net NASLOVNICA: Ingrid Thiesen, Joca Jamšek JEZIKOVNI PREGLED: Betka Jamnik Kazalo 2 Uvodnik 3 Skrb za naravo 4 Pomlad(iti) 3 Uporaba čebeljih pridelkov v prehrani 4 Kopriva 6 Pametne gredice 8 Širjenje obzorij 9 Kaj je biodinamika? 2. del 9 Biodinamika in znanost 12 Primer bd kmetije v Järni 5. del 16 GSO v kmetijstvu in prehrani 18 Oglasi 23 Dogajanje 24 TISK: Tiskarna knjigoveznica Radovljica d.o.o. Ljubljanska cesta 56 4240 Radovljica IZDAJATELJ IN ZALOŽNIK: PARSIVAL, zavod, Ljubljana Kašeljska cesta 150 C 1260 Ljubljana-Polje Davčna št. 94313008 TR: 02031-0254286474 Tel: 01 549 01 55 revija.svitanje@gmail.com LETNA NAROČNINA: 15 EUR NAKLADA: 850 izvodov PRILOGA: Waldorfske novice časopis Waldorfske šole Ljubljana Vse pravice zadržane. Ponatis celote ali posameznih delov je dovoljen le s pisnim dovoljenjem uredništva. ISSN 1854-1739 Marina Nuvak glavna in odgovorna urednica Pozdravljeni dragi bralci! Pomlad nas že razveseljuje s svojimi toplimi sončnimi žarki, a se nanje še ni preveč zanašati, saj kaj hitro izginejo za oblaki in takrat človek začuti, da se zemlja še ni tako zelo ogrela. Zato moramo biti v tem času še posebno pozorni, kako toplo se oblečemo. In prav tako je z rastlinami na naših vrtovih ali oknih. Noči znajo še kako zelo pokazati zobe, zato moramo biti previdni pri odkrivanju rastlin, ki smo jih imeli čez zimo zastrte. A vsak dan je topleje in delo na vrtu nas že priganja.
3 Uvodnik Tudi sodelavci revije Svitanje smo hiteli pripravljati novo številko. Na trenutke je zasijalo toplo sonce in vse je teklo kot po maslu, potem pa se je nebo pooblačilo in naša delovna vnema je nekoliko pojenjala, da bi se lahko potem, ko je sonce zopet pokukalo, razcvetela v vsej svoji moči. In tako je pred vami spomladanska, velikonočna izdaja. Pomlad(iti) Aci Urbajs Praznik velike noči lahko praznujejo vsi ljudje na Zemlji, ne glede na letni čas, ki jim ga njihova zemeljska lega prinaša. V svojem najglobljem pomenu nam prazniki lahko pomagajo, da se spomnimo svojih korenin, kdo smo in kakšna je naša povezava s skritimi silami življenja. Velike teme velike noči – smrt, premagovanje le-te in vstajenje v novo duhovno realnost - nas vabijo, da končno spoznamo, kdo smo in kam gremo. Globlji pomen velike noči torej ni omejen le na nekaj kratkih dni, ampak je neločljivo povezan z vsakim trenutkom, ki se ga - glede na brezčasno in univerzalno -zavedamo. V nas sproži tudi vprašanje: Kaj je 'duh'? Kaj daje in vzdržuje življenje, stvarstvo? Vsa ta vprašanja se lahko v vsakodnevnem hitenju izgubijo, a gotovo si jih v določenem trenutku življenja vsak človek postavi in si želi razumeti, kakšno je njegovo mesto v toku dogodkov. Snovalci te revije smo svoje mesto, svojo nalogo našli v skrbi za ohranjanje ravnovesja na planetu Zemlja. Nekdo bo rekel, da je ta trditev pogumna in neskromna. Toda ne, vsak od nas in verjamem, da tudi vas, naših bralcev, se po svojih močeh trudi ta načela živeti in za njih pridobiti čim širši krog somišljenikov. In tako smo vam v tej številki s skupnimi močmi pripravili kar nekaj zanimivega branja. Zelo sem vesela, da se nam je pri snovanju revije pridružil tudi gospod Matjaž Turinek, univ.dipl.inž.kmet., ki v Mariboru na Fakulteti za kmetijstvo in biosistemske vede zelo uspešno deluje kot 'biodinamik znanstvenik', če ga lahko tako imenujem. To njegovo delo je za slovenski prostor zelo pomembno, saj z njim pridobiva zaupanje znanstvenih krogov v biodinamično prakso. Pomlad prihaja. Po dobri zimi - mrzli, s snegom bogati, se prileže božanje marčevskega sonca. Večina začuti prav ta namig pomladi. Slečemo težke plašče, kape, rokavice in se nastavimo sončku. Toda beseda pomlad(iti) nosi za nas kmete predvsem drugo poslanico – 'pomlajevanje'. Če vzamemo model kmetije - piramido, je na dnu naša zemlja, prst, kamnine. Kristalizacija, ki je potekala v času zime, se končuje. Zemlja začenja s svojim izdihom. Kot jadralci čakamo na vzgonsko sapico, da nas popelje nekam daleč. Ker je bila zima dobra, pričakujem tudi dober izdih. Izdih zemlje biodinamiki spodbudimo s pripravkom z 'gnojem iz roga'. Ko ledeni prijem popusti, poškropimo vse površine s tem pripravkom. Kot lahko preberemo v članku gospe Brede Medvešček iz društva Ajda Goriška, tudi to društvo že nekaj časa uspešno sodeluje s Srednjo biotehniško šolo v Novi Gorici , in tako bodočim kmetovalcem kaže, da je mogoče še kaj drugega, kot le konvencionalno kmetovanje. O učinkih biodinamičnega kmetovanja lahko beremo tudi v članku Kaj je biodinamika. To je pričevanje mladega antropologa, ki se je na nenavaden način srečal s tem, zanj povsem novim svetom. Naš zdaj že kar redni sodelavec, biodinamik vinogradnik Aci Urbajs , nam s svojim navdušenjem nad delom na zemlji vedno znova dokazuje, da je delo lahko vse kaj drugega, kot le gola zaposlitev. Biodinamik čebelar Franc Vehar v svojem prispevku pripoveduje o svojstvenih zdravilnih učinkih medu, Gospa Anka Černec pa razkriva svoje izkušnje pri uporabi koprive. Gospa Ariana Lucija Tratar Supan mi je poslala zanimiv povzetek najpomembnejših informacij o GSO. Ker je moč multinacionalk, ki propagirajo gojenje gensko spremenjenih organizmov, zelo velika, posledice le-teh pa neraziskane in preteče, menim, da je seznanjanje ljudi o tej temi nujno. In kaj naj vsemu temu še dodam? Želim vam prijetne velikonočne praznike, in da bi v tem času kontemplacije kakšen odgovor na svoja vprašanja našli tudi ob branju naših člankov!
Page 4 and 5: 4 Skrb z Skrb za narav Rastline ve
Page 6 and 7: 6 skrb za Kopriva Anka Černec Če
Page 8 and 9: 8 skrb za Pametne gredice Breda Med
Page 10 and 11: 10 širjenje Vendar je bilo v prvi
Page 12 and 13: 12 širjenje Biodinamika in znanost
Page 14 and 15: širjenje velja neko splošno prepr
Page 16 and 17: širjenje Primer biodinamične razi
Page 18 and 19: širjenje Gensko spremenjeni organi
Page 20 and 21: širjenje lahko nepredvidljive posl
Page 22 and 23: širjenje Slovensko ministrstvo za
Page 24: 24 Dogajanje D o g a Društvo Ajda

Revija Svitanje - Pomlad 2009

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?