You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
BÖLGENİN GELECEĞİ<br />
T.C..DOĞU MARMARA KALKINMA AJANSI<br />
Hedef 4.4. Hayvancılık, kanatlı sektörü ve diğer katma değeri yüksek üretim dallarında<br />
üretim ve pazarlama altyapısının geliştirilmesi ve ürün borsalarının yaygınlaştırılması<br />
Fotoğraf: Düzce AB Çalışmaları<br />
Bölge, özellikle tarımın katma değeri yüksek üretim dallarında iklim ve toprak<br />
yapısı gibi doğaya bağımlı faktörler açısından avantajlar taşımaktadır. Ayrıca, tarımın<br />
yapısal sorunları noktasında diğer bölgelere nazaran daha iyi durumdadır. Hayvancılık<br />
konusunda Türkiye genelindeki trende paralel olarak büyükbaş hayvan varlığının azalmasına<br />
karşın kültür ve melez ırkı hayvan varlığı oranı ve hayvancılığın en önemli girdisi<br />
olan kaba yem üretimi yapılan desteklemelerin etkisi ile artmaktadır. Çayır mera ıslah<br />
çalışmalarının yapılması kaliteli kaba yem ihtiyacının giderilmesinde önemli bir unsurdur.<br />
Organize hayvancılık bölgelerinin kurulup geliştirilmesi hayvan pazarlarının iyileştirilip<br />
hayvan borsası haline dönüştürülmesi sağlanacaktır.<br />
Bölgede tarımsal üretim içerisinde kanatlı sektörü en gelişmiş sektör konumundadır.<br />
Etlik piliç sektöründeki üretim kapasitesi açısından ilk 40 kuruluş arasında ilk iki<br />
sırayı Bolu ilinde faaliyet gösteren firmalar almakta ayrıca bölge itibariyle yine 10 kuruluş<br />
bu liste içerisinde yer almaktadır. Bu 10 firmanın Türkiye etlik piliç üretim kapasitesi<br />
içindeki payı %70 civarlarındadır. Üretimin daha çok iç pazara dönük olarak yapılması<br />
sektörün zayıf yönlerinden birisidir. Kanatlı sektörünün dış pazarlarda daha fazla pay<br />
sahibi olması adına üretim girdi maliyetlerindeki yüksekliğin giderilmesi, damızlık, ilaç,<br />
serum ve yem katkı maddelerinde dışa bağımlılığın azaltılarak üreticilerin daha örgütlü<br />
hale gelmesi ve pazarlamaya yönelik yapıların güçlendirilmesi sağlanacaktır.<br />
Bölge arıcılık açısından da zengin polen kaynaklarına sahiptir. Bu kapsamda, arıcıların<br />
en optimal düzeyde yerleşimine zemin hazırlanıp, arıcılık konusunda bilinçlendirme<br />
çalışmaları ile bal ve yan ürünleri üretiminin artırılması desteklenecektir.<br />
Türkiye, dünya fındık üretiminin yaklaşık %75’ine, TR42 Düzey 2 Bölgesi ise Türkiye<br />
fındık alanlarının yaklaşık %25’ine ve üretiminin ise uzun yıllar ortalamasına göre<br />
yaklaşık %35’ine sahiptir. Üretim alanı olarak daha az miktara sahip olmasına karşın<br />
üretim miktarının ise üretim alanına göre daha fazla olmasının temel nedeni ise bölgedeki<br />
fındık üretim alanlarının son yıllarda verimli, düz ve az meyilli alanlara kaymasıdır.<br />
Bu yüksek miktardaki üretimin pazarlanması noktasında ise sorunlar mevcuttur. Ayrıca,<br />
bölge standartlara uygun taşıma ve depolama noktasında da yeterli koşullara sahip bulunmamaktadır.<br />
Pazarlama ve depolama koşullarının iyileştirilmesi noktasında fındık<br />
ürün ihtisas borsalarının ve lisanslı depoculuk sisteminin geliştirilmesi dünya pazarında<br />
daha iyi bir konum kazanılması açısından teşvik edilecektir. Sektörel sivil toplum kuruluşları<br />
ile özel sektör kuruluşlarının bu alanda yapılacak faaliyetlerde işbirliği içinde hareket<br />
etmesi ortak hedefin gerçekleştirilmesi anlamında önem taşımaktadır.<br />
195
Change language