Revija Lipov list, avgust 2019
Revija Lipov list - dobre zgodbe v slovenskem turizmu
Revija Lipov list - dobre zgodbe v slovenskem turizmu
- TAGS
- lipov-list
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
15<br />
Fokus<br />
Kolesarjenje v občini Beltinci – skozi tamkajšnja naselja, tudi <strong>Lipov</strong>cih<br />
Aktivni smo vse leto; med drugim pripravljamo krožek ročnih del,<br />
delavnice za otroke, potopisna in različna druga predavanja. Vsako<br />
leto pa ob koncu leta pripravimo poučen izlet za člane društva.<br />
Vabljeni v vas Lipa na naše prireditve in ogled prelepe vasi.<br />
Marta Ferčak, predsednica TD Lipa<br />
Foto: arhiv TD Lipa<br />
TD Lipa pripravlja tudi krožek ročnih del<br />
O vasi<br />
Na začetku vasi imamo hribček z napisom Lipa iz pušpana. V središču<br />
vasi je prekmurska domačija, mi ji rečemo »cimprana« hiša, ker je<br />
zgrajena iz lesa in ilovice, pokrita pa je s slamo. Zraven domačije je<br />
razstavljeno staro kmečko orodje. Za čim lepši videz vasi pa skrbimo<br />
z zasaditvijo rož.<br />
Langaš je ocvrta jed iz krompirjevega testa. Pripravijo ga tako,<br />
da najprej naredijo kvasni nastavek z mlekom, temu dodajo<br />
moko, krompir in sol ter zamesijo testo. To vzhaja približno<br />
pol ure. Nato iz njega oblikujejo hlebčke in jih še enkrat<br />
pustijo vzhajati. Zatem jih raztegnejo v tanke kroge in ocvrejo<br />
v vročem olju do zlatorumene barve. Ko je langaš ocvrt, ga<br />
premažejo z vodo, v katero pred tem iztisnejo česen. Na<br />
letošnji langašijadi, ki je bila v začetku junija, so za langaše<br />
porabili 110 kilogramov moke in 40 kilogramov krompirja.<br />
Priprava langaša<br />
<strong>Lipov</strong> <strong>list</strong> - Avgust <strong>2019</strong>
Change language