“DIAGNÓSTICO DE LA PRODUCCIÓN DE POLLO PARRILLERO ...

Cuadro 10. Tipo y altura de cama utilizada en los galpones
para la producción de pollos parrilleros
(Enero - Agosto 2005)
Detalle Características Nº granjas %
Tipo de cama
Altura
Chala de arroz 65 100,0
Viruta 0 0,0
Otros 0 0,0
Hasta 5 cm 6 9,2
Mayor a 5 cm 59 90,8
El gas es la fuente de calor más utilizado para la calefacción de los pollitos
BB (81,5%), y en la iluminación el 13,8% utiliza lámparas, el 52,3% usa
electricidad y el 33,8% no hace uso de la iluminación para la producción de
pollos parrilleros (Cuadro 11).
Cuadro 11. Tipos de calefacción e iluminación utilizadas para la producción de
pollos parrilleros
(Enero - Agosto 2005)
Detalle Tipo Nº granjas %
Calefacción
Iluminación
Gas 53 81,5
Eléctrica 12 18,5
Otros 0 0,0
Lámpara 9 13,8
Eléctrica 34 52,3
No usa 22 33,8
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