Overenskomst og aftaler - Nnf

virksomheden forpligter sig til, ved antagelse af arbejdskraft til slagtningen,
at antage kvalificerede medarbejdere eller at drage omsorg for den fornødne
oplæring, forinden den pågældende kan indgå på slagteholdet.
Stk. 2. a. grundlaget for aflønningen
oversigterne over arbejdsindhold og akkordsatser danner grundlag for aflønningen
på virksomhederne under de nuværende arbejdsforhold.
I tilfælde af, at der i forbindelse med de i stk. 2 b nævnte aktiviteter forlanges
arbejde udført, som ikke kan henføres under stk. 2 c, akkordsatser, kan spørgsmålet
om betaling for sådant arbejde aftales lokalt.
såfremt de lokale forhandlinger ikke fører til et resultat, udføres arbejdet i
overensstemmelse med virksomhedens instruktion. spørgsmålet indbringes
til forhandling efter norm for regler for behandling af faglig strid med eventuel
efterregulering til følge.
Ændrede arbejdsmetoder foranlediget af anvendelse af mere teknisk avanceret
udstyr, der medfører lettelse i arbejdet og deraf følgende mulighed for større
produktivitet, berettiger arbejdsgiveren til at kræve optaget forhandling mellem
organisationerne om ændring af de bestående satser i priskuranten.
forbundet er indstillet på, at sådanne forhandlinger optages i nær tilknytning til
de foretagne ændringer og er indforstået med, at norm for regler for behandling
af faglig strid kan bringes i anvendelse.
Hidtil gældende lokale aftaler vedrørende akkordsatser for aktiviteter, der ikke
er medtaget i oversigten, kan i den udstrækning, dette er nødvendigt, videreføres
som lokale aftaler på de bestående aftalers grundlag.
Stk. 2. b. arbejdsforhold
for slagtning af okser og kalve udført af eksportsvendene under fællesakkord.
organisationerne er enige om, at akkordarbejdet omfatter nedenstående aktiviteter,
dog kan afvigelser finde sted, når der er lokal enighed herom, således at
bytning kan finde sted mellem nedenstående aktiviteter og evt. andet arbejde,
der ikke er medtaget i nedenstående obligatoriske arbejdsindhold.
1. Hente og eller drive dyr til skydefold, skyde og rygmarvsbedøve dyr
2. afskære/aftage grime/næsering
3. opkæde, stikke dyr med alm. eller rørkniv
4. registrere øremærke, klip nr. i pose, pose på dyr
5. afslagte hoved, løsne tunge, afskære og vaske hoved
6. ophænge hoved, eller hoved i vogn
overenskomst og aftaler slagteområdet 2012-2014 95