c. No. 2.

2 C. No. 2. III.
holdene for Jordbruget ere mere gunstige, hvoriblandt kan nævnes Rygge,
Raade, Skjeberg og Berg. Jordbruget er forøvrigt dette Amts Hovednæringsvei,
og Interessen for en forbedret Dyrkningsmaade er kjendelig bleven
større, idet Erkjendelsen om, at den første Betingelse for et heldigt Resultat
er Indsigt og Erfaring, synes mere og mere at treenge sig gjennem hos
Befolkningen. Herom vidner blandt andet den store Søgning, der i de
senere Aar har været til Amtets Landbrugsskole, hvor Elevantallet efterhaanden
er forøget, saaat der nu kan optages 24 Elever hvert andet Aar.
Efter de indkomne Opgaver har Middelsfoldigheden været for Hvede
7 Fold, for Rug 12 14, for Byg 81/4, for Havre 6 3/4, for Erter og for
Poteter 6 3/4, hvilket er lidt mere end i det forrige Fernaar, men det antages
dog i Almindelighed, at Forholdet i Virkeligheden stiller sig noget
gunstigere, og at disse Opgaver ere for lave.
Udsæden har gjennemsnitlig været pr. Maal
Af Hvede ea. 1 1/2 Skjeppe ; af Havre 2 1/2 Skjeppe
- Rug - 1 14 — - Erter 2
- Byg - 1 V2 — Poteter 14V2 ---
En ikke liden Indflydelse paa, at Sandsen for et forbedret Jordbrug
er bleven mere almindelig, har Amtets Landhusholdningsselskab havt, idet
det under en dygtig Bestyrelse har udfoldet en meget gavnlig Virksomhed,
dels ved Afholdelse af Diskussionsmøder og Dyrskuer, dels ved at træde
understøttende til, hvor dertil har valret Opfordring. Medlemmernes Antal
var ved Udgangen af 1880 318. Sogneseiskaber are oprettede Ruade,
Rakkestad og Eidsberg; i Borge haves en. Landboforening og i Askim et
Selskab for Askims Vel.
Eiendomspriserne have nogenlunde holdt sig paa samme Standpunkt
og kunne neppe siges at være lave.
Af stor Betydning for Landbruget vil den i 1879 aabnede vestre
Linie af Smaalensbanen og den senere aabnede østre Linie gjennem Haab01,
Spydeberg, Askim, Eidsberg, Rakkestad og Varteig uden Tvivl blive. Har
der end fra Distrikternes Side været ydet store Ofre for at fremme dette
Jernbaneanlæg, som det vistnok i uheldige Aar for Mange har været trykkende
nok at udrede, sua tør man dog were berettiget til at nære det
Haab, at de i hoi Grad ville bidrage til Distrikternes Opkomst. Fordele,
som tidligere kun tilflød de nærmest Byerne liggende Ejendomme, ville
ogsaa kunne komme de længere borte liggende Ejendomme, der kunne benytte
Jernbanen, tilgode, hvilket blandt andet kommer tilsyne ved Afsætningen
af Melk. Meieriernes Antal er tildels som en Følge af Jernbanen
forøget, og enkelte af de ældre ere udvidede. Opgaverne udvise, at der i
Landdistrikterne var i 1880 i Drift 17 Meierier, hvoraf 8 ere anlagte
Femaaret. Virksomheden har væsentlig gaaet ud paa Smørkjærning og kun
for en ganske liden Del Ystnjng.
Angaaende Fredrikshalds Meieribolags Virksomhed fra iste Oktober
1872 til Udgangen af Aaret 1880 meddeles her nedenstaaende Oversigt