29.07.2013 Views

Læs publikationen i PDF-format - Miljøstyrelsen

Læs publikationen i PDF-format - Miljøstyrelsen

Læs publikationen i PDF-format - Miljøstyrelsen

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Sigtet med kapitlet<br />

Pesticider har øget produktiviteten<br />

…<br />

… og reduceret behovet for<br />

manuelt arbejde<br />

Jordbruget står for 80 pct.<br />

af forbruget<br />

2 Karakteristik af jordbrugets pesticidanvendelse<br />

2.1 Indledning<br />

Sigtet med dette kapitel er at give en kort oversigt over forbruget af pesticider<br />

i jordbruget, dettes sammensætning, og anvendelse af pesticider i forskellige<br />

produktioner og bedriftsgrupper. Beskrivelsen danner grundlag for<br />

de principielle overvejelser om regulering af pesticidforbruget i kapitel 3<br />

samt for udformningen af analyserne i de efterfølgende kapitler, hvor målet<br />

er at analysere de økonomiske konsekvenser af begrænsninger på jordbrugets<br />

anvendelse af pesticider.<br />

Indførelse af pesticidbehandling i jordbruget har medvirket til at øge produktiviteten<br />

og derigennem bidraget til en fortsat stigende produktion siden<br />

2. verdenskrig. Pesticidbehandlingen har dels givet mulighed for at øge udbytterne<br />

i planteproduktionen, fx gennem bekæmpelse af svampesygdomme<br />

og insektangreb, dels reduceret behovet for manuelt arbejde gennem kemisk<br />

bekæmpelse af ukrudt. Hertil kommer bedre mulighed for at undgå tab under<br />

lagring af produkterne. Der er således tale om et bredt spektrum af anvendelsesområder,<br />

som griber ind i produktionen og forbruget af produktionsmidler<br />

på en lang række punkter.<br />

Pesticider dækker over en mangfoldighed af produkter. Man skelner overordnet<br />

mellem midler til bekæmpelse af ukrudt (herbicider), svampebekæmpelse<br />

(fungicider), insektbekæmpelse (insekticider) og midler til regulering<br />

af planternes vækst (vækstregulering). Herudover findes der kemiske midler<br />

til jorddesinfektion i væksthuse og insektmidler til bekæmpelse af fluer og<br />

skadedyr i stalde og lageranlæg. Inden for disse grupper findes der igen forskellige<br />

produkter med specifikke egenskaber rettet mod specifikke formål. I<br />

nærværende sammenhæng koncentreres analysen om den overordnede gruppering<br />

af pesticider.<br />

Jordbrugets anvendelse af pesticider tæller skønsmæssigt 80 pct. af det samlede<br />

pesticidforbrug i landet (<strong>Miljøstyrelsen</strong>, 1998a). Herudover benyttes der<br />

pesticider til tryk- og vakuumimprægnering af træværk, beskyttelse af uld<br />

mod møl og tæppebilleangreb, bekæmpelse af fluer, myrer og andet utøj i<br />

husholdningerne, rottebekæmpelse, bekæmpelse af algevækst mv., ligesom<br />

der benyttes midler til hindring af vildtbid i skovbrug og frugtavl. Disse anvendelser<br />

behandles ikke i nærværende analyse.<br />

I det følgende redegøres der for udviklingen i landbrugets forbrug af pesticider<br />

og sammensætningen af forbruget. Landbrugets anvendelse af pesticider<br />

belyses for forskellige bedriftsgrupper bl.a. med henblik på at afdække<br />

driftsformens betydning for pesticidforbrugets omfang og karakter, ligesom<br />

landbrugsstrukturens betydning for pesticidforbruget analyseres. Endelig<br />

redegøres der kort for udgifter til kemikalier i gartneriet.<br />

2.2 Landbrugets forbrug af pesticider<br />

Anvendelse af pesticider i landbruget vandt indpas i produktionen efter 2.<br />

verdenskrig. I de første år var det bekæmpelse af skadedyr i afgrøderne, som<br />

havde størst betydning. Men med udvikling af nye kemiske midler og forbedret<br />

sprøjteudstyr blev den maskinelle og manuelle bekæmpelse af ukrudt<br />

i stigende grad afløst af kemisk bekæmpelse, ligesom det blev mere og mere<br />

7

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!