Mecklenburg Vorpommern Leitfaden Urlaub auf dem Fischerhof
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Die touristische Servicekette<br />
- Materielle Leistung: Ausgabe eines Gutscheines (Reisegutschein, Verzehrgutschein),<br />
kostenlose Teilnahme am Programm<br />
- sonstige materielle Leistung: Geschenke, z. B. Produkte des Hauses / der Region,<br />
Wein, …<br />
- Finanzielle Kompensation: Geldrückgabe, Preisnachlass, Schadenersatz<br />
Grundsätzlich wird empfohlen, <strong>dem</strong> Gast verständnisvoll entgegenzutreten und sich für<br />
den entstandenen Unmut zu entschuldigen, unabhängig von der eigenen Bewertung der<br />
Angelegenheit. Die Beschwerde ist ernst zu nehmen und die Kompensation so schnell wie<br />
möglich zu erbringen. „Beschwerden haben zwar immer eine negative Ursache, sie können<br />
aber zu einem positiven Ergebnis geführt werden“ (Metz, Grüner, Kessler 2005, S. 456).
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