PundP Forschungsbericht Markterhebung ... - Leader - Kernland

Gewerbetreibenden. Gründe hierfür können sein, dass erstens die Befragung nicht
anonym war, weil die Auftraggeber/innen ausdrücklich eine
Rücksprachemöglichkeit mit Interessent/innen der Direktvermarktung wünschten,
zweitens im März 2009 bereits von der Landwirtschaftkammer OÖ ein Standard-
Erhebungsbogen an alle Direktvermarkter/innen in Oberösterreich versandt wurde,
um den „Ist“-Zustand zu erheben und zu aktualisieren und drittens die
Mehrfachantragsteller/innen den Antrag für 2009 bis zum 15. März einreichen
mussten.
Beide Fragebögen sind sehr ähnlich aufgebaut und gliedern sich in rund zehn
Themenbereiche. Zuerst werden die Adressdaten verlangt. Im zweiten Teil geht es
prinzipiell um die Klärung, ob die Befragten Erfahrung und auch Interesse an der
Direktvermarktung haben. Nachfolgend sollte eingeschätzt werden, in welchen
Mengen Lebensmitteln und Getränken zukünftig erzeugt, bzw. angekauft werden
könnten im Rahmen der Direktvermarktung. Der vierte Teil befasst sich mit
handwerklichen Produkten, welche künftig hergestellt bzw. gekauft werden
könnten. Dann geht es um verschiedene Vermarktungs- bzw. Liefermöglichkeiten.
Im nächsten Abschnitt soll das Interesse, diverse Dienstleistungen anzubieten bzw.
in Anspruch zu nehmen, angegeben werden. Danach geht es um die Einschätzung
von Rahmenbedingungen der Direktvermarktung. Ferner wird die Meinung zur
Direktvermarktung, so wie Hürden der Direktvermarktung anhand der Einstufung
einiger Aussagen überprüft und zuletzt wird der soziodemographische Hintergrund
erhoben.
4.2 Überprüfung der Repräsentativität
Die Prüfung der Repräsentativität der zurückgesandten Fragebögen gestaltet sich
schwierig, weil nur wenige Informationen über die jeweilige Grundgesamtheit
vorhanden sind. Dabei ist die Grundgesamtheit der Landwirt/innen definiert durch
alle Mehrfachantragsteller/innen 2008 und die der Gewerbetreibenden durch alle
ausgewählten Gewerbebetriebe, jeweils aus dem Mühlviertler Kernland (siehe
Kapitel: 4.1 Forschungsdesign). Eine Möglichkeit, die Repräsentativität zu testen ist
die Verteilungsüberprüfung der Postleitzahlen aus der Grundgesamtheit mit denen
aus dem Rücklauf mittels Chiquadrat-Test. Allerdings ist die Verteilung durch die
vielen Postleitzahlen sehr weit gestreut und die Zellenhäufigkeit sehr gering,
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