BEITRÄGE ZUR ARCHÄOZOOLOGIE VII
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ab. 8. Salzwedel. Verteilung der Knochen nach Arten bzw. Haustierfor~en<br />
und Skelettele~enten<br />
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Ulna 2 7 lB<br />
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Pelvis 1 7 19 2 1 ,<br />
Carpalia 2 1 1<br />
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1<br />
Femur , 14<br />
•<br />
1<br />
Patella<br />
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Fibuh ,<br />
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Tarsanetatar.IUs 6 14 11 ,<br />
Phalanges<br />
Varia<br />
•<br />
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Su.me 2 7 I" 296 155 21<br />
Rothirsch Cervus elaphus L.<br />
VOR Rothi r s ch stammen immerhin sieben Knochenfrag.ente von _indestens zwei adulten Tieren.<br />
lediglich eine 3. Phalanx konnte ver~essen werden. Auf einer derart schmDlen Materialbasis<br />
fußend ist ein Größenvergleich mit den in der Literatur veröffentlichten MaDen nicht möglich.<br />
- An einem rechten Ulnabruchstück ist eine quer zur Knochenachse verlaufende Hiebspur<br />
erkennbar. Diese und den hohen Fragmentierungsgrad der Röhrenknochen bet r achten wir<br />
als einen Hinweis auf die intensive Ausnutzung der erlegten Rothirsche.<br />
Hausschwein - Sus scroh L., hemerotypus<br />
Die aus Sa lzwedel stammenden 169 Knochenfragmente vom Hausschwein repräsentieren mindestens<br />
14 Tiere meist männlichen Geschlechtes (Tab. 9). Oie Schlachtung der Hausschweine erfolgte<br />
im Alter zwischen 1 und 3 1/2 Jahren, hauptsächlich zwischen 16 und 24 Monaten. Ein stark<br />
ab radierter 14 hingegen verweist auf ein über 8 Jahre altes geschlachtetes Schwein. Dieser<br />
3<br />
Zahn dOkumentiert wahr scheinlich ein Tier, das für die Zucht verwendet und er st nachdem es<br />
für diesen Zweck nicht mehr zu gebrauchen war , geschlachtet worden war . Die altersmäDige<br />
Zusammensetzung der geschlachteten ~ausschweine zeigt, daß die Gewinnung von Fleisch und<br />
Fett, aber auch von Knochen und Tierhäuten , im Vordergrund stand. Davon kUnden zahlreiche<br />
an den Knochen vorhandene Hieb- und Schnittspuren.<br />
Tab. 9. Salzwedel. Hausschwein. VerhältniS der Kieferstücke von männlichen und weiblichen<br />
Tieren.<br />
.,<br />
.ännlich weiblich<br />
Dk Uk Dk Uk<br />
Kieferstücke mit Eckzähnen 2 , 1<br />
Kieferstücke mit Eckzahnalveolen 1 1<br />
Lose Eckzähne<br />
•<br />
1<br />
Summe , ,<br />
1 2<br />
Gesamtheit d" Stücke '0' männlichen Tieren: 11<br />
Gesamthei t 78,6 d" Stücke<br />
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'" weiblichen Tieren: , 21,4 ,<br />
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