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Ein Jahrbuch für das Land 2012 - Ministerium für Infrastruktur und ...

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EE <strong>2012</strong><br />

<strong>Land</strong>kreis Elbe-Elster<br />

An der Schwarzen Elster – Der Bieligkhof<br />

42<br />

In der Kurstadt Bad Liebenwerda,<br />

etwas versteckt in der Fischergasse,<br />

liegt der Bieligkhof, ein Familienunternehmen<br />

mit <strong>Land</strong>wirtschaftsbetrieb,<br />

Fleischerei mit Hofladen, <strong>Land</strong>hotel<br />

„Biberburg“ <strong>und</strong> Gaststätte „ Zur<br />

Biberklause“.<br />

<strong>Ein</strong> Damwild- <strong>und</strong> Kleintiergehege mit Nutrias, Ziegen,<br />

Schafen, Eseln <strong>und</strong> Hühnern <strong>und</strong> ein Abenteuerspielplatz<br />

unterstreichen die Individualität des Hofes. <strong>Ein</strong><br />

Radwanderweg führt direkt am Bieligkhof vorbei.<br />

Die Schwarze Elster, die hinter dem Hof vorbei fließt,<br />

eignet sich <strong>für</strong> Kanutouren. Der Bieligkhof verfügt<br />

über hochwertige Tourencanadier <strong>für</strong> zwei <strong>und</strong> je drei<br />

Personen. Neben Individualtouren werden auch organisierte<br />

Touren mit Transfer angeboten. <strong>Ein</strong>e Anlegestelle<br />

befindet sich direkt hinter dem Tiergehege. Im<br />

<strong>Land</strong>wirtschaftsbetrieb werden auf 280 Hektar Nutzfläche<br />

überwiegend Getreide <strong>und</strong> Mais angebaut. 100<br />

Mutterkühe mit Nachzucht sowie zahlreiche Schweine<br />

werden zur eigenen Vermarktung nach ökologischen<br />

Gesichtspunkten gehalten. Im Hofladen kann Fleisch<br />

<strong>und</strong> Wurst aus der hauseigenen Fleischerei erworben<br />

werden. Auch in der Gaststätte „Biberklause“<br />

kommen Fleisch- <strong>und</strong> Wurstwaren von Tieren aus<br />

eigener Aufzucht auf den Tisch. Die Schlachtplatte<br />

zählt zu den Leckerbissen auf der Speisekarte. <strong>Ein</strong><br />

Biergarten mit großem Grill lädt zum gemütlichen Sitzen<br />

ein. Wer vom Wandern, Radeln <strong>und</strong> gutem Essen<br />

geschafft ist, kann gleich im <strong>Land</strong>hotel „Biberburg“<br />

übernachten. Es hält <strong>Ein</strong>zel- <strong>und</strong> Doppelbettzimmer<br />

sowie zwei attraktive Ferienwohnungen bereit.<br />

Die perfekt abgestimmte Ergänzung von <strong>Land</strong>wirtschaft,<br />

Tiergehege, Hofladen, Biberklause <strong>und</strong> <strong>Land</strong>hotel<br />

machen einen Besuch lohnenswert. Gut besuchte<br />

Veranstaltungen <strong>und</strong> Feste wie die Brandenburger<br />

<strong>Land</strong>partie zeugen von der Beliebtheit des Hofes <strong>und</strong><br />

der Qualität der Erzeugnisse.<br />

Bieligkhof<br />

Adresse<br />

Telefon<br />

Fax<br />

E-Mail<br />

Internet<br />

Fischergasse 16<br />

04924 Bad Liebenwerda<br />

035341 / 20 09 oder 21 09<br />

035341 / 22 52<br />

landhotel-biberburg@t-online.de<br />

www.landhotel-biberburg.de

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