Ein Jahrbuch für das Land 2012 - Ministerium für Infrastruktur und ...
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EE <strong>2012</strong><br />
<strong>Land</strong>kreis Elbe-Elster<br />
An der Schwarzen Elster – Der Bieligkhof<br />
42<br />
In der Kurstadt Bad Liebenwerda,<br />
etwas versteckt in der Fischergasse,<br />
liegt der Bieligkhof, ein Familienunternehmen<br />
mit <strong>Land</strong>wirtschaftsbetrieb,<br />
Fleischerei mit Hofladen, <strong>Land</strong>hotel<br />
„Biberburg“ <strong>und</strong> Gaststätte „ Zur<br />
Biberklause“.<br />
<strong>Ein</strong> Damwild- <strong>und</strong> Kleintiergehege mit Nutrias, Ziegen,<br />
Schafen, Eseln <strong>und</strong> Hühnern <strong>und</strong> ein Abenteuerspielplatz<br />
unterstreichen die Individualität des Hofes. <strong>Ein</strong><br />
Radwanderweg führt direkt am Bieligkhof vorbei.<br />
Die Schwarze Elster, die hinter dem Hof vorbei fließt,<br />
eignet sich <strong>für</strong> Kanutouren. Der Bieligkhof verfügt<br />
über hochwertige Tourencanadier <strong>für</strong> zwei <strong>und</strong> je drei<br />
Personen. Neben Individualtouren werden auch organisierte<br />
Touren mit Transfer angeboten. <strong>Ein</strong>e Anlegestelle<br />
befindet sich direkt hinter dem Tiergehege. Im<br />
<strong>Land</strong>wirtschaftsbetrieb werden auf 280 Hektar Nutzfläche<br />
überwiegend Getreide <strong>und</strong> Mais angebaut. 100<br />
Mutterkühe mit Nachzucht sowie zahlreiche Schweine<br />
werden zur eigenen Vermarktung nach ökologischen<br />
Gesichtspunkten gehalten. Im Hofladen kann Fleisch<br />
<strong>und</strong> Wurst aus der hauseigenen Fleischerei erworben<br />
werden. Auch in der Gaststätte „Biberklause“<br />
kommen Fleisch- <strong>und</strong> Wurstwaren von Tieren aus<br />
eigener Aufzucht auf den Tisch. Die Schlachtplatte<br />
zählt zu den Leckerbissen auf der Speisekarte. <strong>Ein</strong><br />
Biergarten mit großem Grill lädt zum gemütlichen Sitzen<br />
ein. Wer vom Wandern, Radeln <strong>und</strong> gutem Essen<br />
geschafft ist, kann gleich im <strong>Land</strong>hotel „Biberburg“<br />
übernachten. Es hält <strong>Ein</strong>zel- <strong>und</strong> Doppelbettzimmer<br />
sowie zwei attraktive Ferienwohnungen bereit.<br />
Die perfekt abgestimmte Ergänzung von <strong>Land</strong>wirtschaft,<br />
Tiergehege, Hofladen, Biberklause <strong>und</strong> <strong>Land</strong>hotel<br />
machen einen Besuch lohnenswert. Gut besuchte<br />
Veranstaltungen <strong>und</strong> Feste wie die Brandenburger<br />
<strong>Land</strong>partie zeugen von der Beliebtheit des Hofes <strong>und</strong><br />
der Qualität der Erzeugnisse.<br />
Bieligkhof<br />
Adresse<br />
Telefon<br />
Fax<br />
E-Mail<br />
Internet<br />
Fischergasse 16<br />
04924 Bad Liebenwerda<br />
035341 / 20 09 oder 21 09<br />
035341 / 22 52<br />
landhotel-biberburg@t-online.de<br />
www.landhotel-biberburg.de