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Jahrbuch_2014.pdf - Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft

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Landkreis Oberspreewald-Lausitz<br />

EUROPÄISCHE UNION<br />

Europäischer <strong>Landwirtschaft</strong>sfonds<br />

<strong>für</strong> die Entwicklung des<br />

ländlichen Raums<br />

Ein Herz <strong>für</strong> alte Sorten – Gut Dubrau<br />

Zwischen dem Gut <strong>und</strong> dem Spreewald gibt es einen<br />

im Jahr 1996 stillgelegten Braunkohletagebau, in dem<br />

eine neue <strong>und</strong> interessante Seenlandschaft entsteht.<br />

Idyllisch <strong>und</strong> ruhig, umgeben von ausgedehnten Feldern,<br />

Wiesen <strong>und</strong> Wäldern, präsentiert sich das Gut<br />

seinen Besuchern. 1797 wurde das Gut von Rochus<br />

August Graf zu Lynar erworben <strong>und</strong> blieb bis 1944 im<br />

Besitz der Familie. 1996 wurde es an die Familie des<br />

Grafen restituiert. 1998 haben Graf <strong>und</strong> Gräfin zu Lynar<br />

mit dem Wiederaufbau des landwirtschaftlichen<br />

Betriebs begonnen. Die knapp 450 Hektar Ackerland<br />

<strong>und</strong> 130 Hektar Wiesenflächen des Guts werden nach<br />

den Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet.<br />

Der betriebliche Schwerpunkt liegt im Ackerbau.<br />

Es werden auch alte traditionelle Kulturarten wie<br />

Hirse <strong>und</strong> Buchweizen angebaut. In speziellen Mühlen,<br />

die nur Bio-Getreide verarbeiten, entsteht daraus<br />

hochwertiges <strong>und</strong> ges<strong>und</strong>es Mehl. Buchweizen wird<br />

seit mehr als 6 000 Jahren kultiviert. Es ist aber kein<br />

Getreide im herkömmlichen Sinne, sondern ein Knöterichgewächs.<br />

Die Pflanze stellt nur geringe Ansprüche<br />

an Boden <strong>und</strong> Klima <strong>und</strong> ist somit zum Anbau auf den<br />

leichten Sandböden von Gut Dubrau besonders geeignet.<br />

Die Hirse stammt aus der Familie der Süßgräser.<br />

In den letzten Jahrzehnten kaum noch angebaut, gewinnt<br />

sie wieder an Bedeutung. Im Hofladen wird von<br />

Gräfin zu Lynar Naturkosmetik präsentiert. Im Rahmen<br />

von Kosmetikabenden <strong>und</strong> in speziellen Vorträgen<br />

werden die Vorzüge der Produkte erläutert. Zum Gut<br />

gehört auch der restaurierte Moritz-Carl-Friedrich-<br />

Saal. Er ist bestens <strong>für</strong> Familienfeiern oder Jubiläen<br />

geeignet. Der Raum bietet Platz <strong>für</strong> 50 bis 60 Personen.<br />

Veranstaltungen <strong>und</strong> Konzerte finden regelmäßig<br />

statt. In einem Nebengebäude des Gutes befinden sich<br />

zwei Ferienwohnungen <strong>für</strong> bis zu sechs Personen.<br />

Fahrräder zum Ausleihen sind vorhanden.<br />

Gut Dubrau<br />

Anschrift: Gräfin Nicole zu Lynar <strong>und</strong><br />

Graf Frederico zu Lynar<br />

03226 Vetschau OT Dubrau<br />

Telefon: 035433 / 120 52<br />

Fax: 035433 / 120 51<br />

E-Mail: gutdubrau@t-online.de<br />

Internet: www.gutdubrau.de<br />

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