Jahrbuch_2014.pdf - Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft
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Landkreis Oberspreewald-Lausitz<br />
EUROPÄISCHE UNION<br />
Europäischer <strong>Landwirtschaft</strong>sfonds<br />
<strong>für</strong> die Entwicklung des<br />
ländlichen Raums<br />
Ein Herz <strong>für</strong> alte Sorten – Gut Dubrau<br />
Zwischen dem Gut <strong>und</strong> dem Spreewald gibt es einen<br />
im Jahr 1996 stillgelegten Braunkohletagebau, in dem<br />
eine neue <strong>und</strong> interessante Seenlandschaft entsteht.<br />
Idyllisch <strong>und</strong> ruhig, umgeben von ausgedehnten Feldern,<br />
Wiesen <strong>und</strong> Wäldern, präsentiert sich das Gut<br />
seinen Besuchern. 1797 wurde das Gut von Rochus<br />
August Graf zu Lynar erworben <strong>und</strong> blieb bis 1944 im<br />
Besitz der Familie. 1996 wurde es an die Familie des<br />
Grafen restituiert. 1998 haben Graf <strong>und</strong> Gräfin zu Lynar<br />
mit dem Wiederaufbau des landwirtschaftlichen<br />
Betriebs begonnen. Die knapp 450 Hektar Ackerland<br />
<strong>und</strong> 130 Hektar Wiesenflächen des Guts werden nach<br />
den Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet.<br />
Der betriebliche Schwerpunkt liegt im Ackerbau.<br />
Es werden auch alte traditionelle Kulturarten wie<br />
Hirse <strong>und</strong> Buchweizen angebaut. In speziellen Mühlen,<br />
die nur Bio-Getreide verarbeiten, entsteht daraus<br />
hochwertiges <strong>und</strong> ges<strong>und</strong>es Mehl. Buchweizen wird<br />
seit mehr als 6 000 Jahren kultiviert. Es ist aber kein<br />
Getreide im herkömmlichen Sinne, sondern ein Knöterichgewächs.<br />
Die Pflanze stellt nur geringe Ansprüche<br />
an Boden <strong>und</strong> Klima <strong>und</strong> ist somit zum Anbau auf den<br />
leichten Sandböden von Gut Dubrau besonders geeignet.<br />
Die Hirse stammt aus der Familie der Süßgräser.<br />
In den letzten Jahrzehnten kaum noch angebaut, gewinnt<br />
sie wieder an Bedeutung. Im Hofladen wird von<br />
Gräfin zu Lynar Naturkosmetik präsentiert. Im Rahmen<br />
von Kosmetikabenden <strong>und</strong> in speziellen Vorträgen<br />
werden die Vorzüge der Produkte erläutert. Zum Gut<br />
gehört auch der restaurierte Moritz-Carl-Friedrich-<br />
Saal. Er ist bestens <strong>für</strong> Familienfeiern oder Jubiläen<br />
geeignet. Der Raum bietet Platz <strong>für</strong> 50 bis 60 Personen.<br />
Veranstaltungen <strong>und</strong> Konzerte finden regelmäßig<br />
statt. In einem Nebengebäude des Gutes befinden sich<br />
zwei Ferienwohnungen <strong>für</strong> bis zu sechs Personen.<br />
Fahrräder zum Ausleihen sind vorhanden.<br />
Gut Dubrau<br />
Anschrift: Gräfin Nicole zu Lynar <strong>und</strong><br />
Graf Frederico zu Lynar<br />
03226 Vetschau OT Dubrau<br />
Telefon: 035433 / 120 52<br />
Fax: 035433 / 120 51<br />
E-Mail: gutdubrau@t-online.de<br />
Internet: www.gutdubrau.de<br />
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