Download Script Lebensstil - Dr. med. Peter Vogt

Essen und Genuss, Ernährung etc.) neben
zahlreichen käuflichen Büchern( u.a.
„Lexikon der populären
Ernährungsirrtümer“ von U. Pollmer )
Trinken
F ür die Gesunderhaltung des Körpers ist es bedeutsam, was und wie
viel wir trinken. Dabei wird im Allgemeinen, vor allem im Alter,
mengenmäßig eher zu wenig getrunken. Trinkmengen von 2-3 Litern
täglich (salzarmes Mineralwasser, Kräuter- und Früchtetees)
sollten eingehalten werden. Milch, ½ bis 1 Liter / Woche wäre
günstig wegen ihres Gehalts an Calcium, Magnesium und Vitamin B.
Selbstschädigung erfolgt hauptsächlich durch Alkohol.
Alkoholismus ist weltweit ein Riesenproblem für Gesundheit,
Familie, Arbeitswelt und im Straßenverkehr. Schon der sogenannte
„normale tägliche Alkoholkonsum“ birgt gesundheitliche Risiken.
Wahrscheinlich unbedenklich sind lediglich Mengen bis ½l Bier
tgl., ¼l Wein tgl., 1 Stamperl Schnaps (jeweils für sich, nicht
zusammen). Mehr bedeutet „riskanter Konsum“. Alkohol stört,
abends genossen, auch den Nachtschlaf. 10% der Kalorienaufnahme
erfolgen durchschnittlich in Form von Alkohol.
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