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2 KILO 24

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Thema des Monats<br />

GESÜNDER ALS<br />

ABKOCHEN Für<br />

die <strong>24</strong>-Stunden-<br />

Diät müssen Sie<br />

kein Profi sein<br />

RAD-EINHEIT (90 MIN.)<br />

PHASE 1: 30 Min. lockeres Einfahren mit<br />

einer hohen Trittfrequenz (ca. 85 bis 100<br />

Umdrehungen pro Minute). Belas tung:<br />

niedrig, Atmung nur leicht schneller.<br />

PHASE 2: Steigerung. 15 Min. leichte<br />

Erhöhung der Intensität durch mehr<br />

Trittwiderstand (z. B. schwerere Gänge)<br />

oder höhere Frequenz. Dabei sollte der<br />

Druck auf die Oberschenkel deutlich<br />

spürbar sein.<br />

PHASE 3: Intervalle – 5 x 2 Min.<br />

Belastung, dazwischen jeweils 3 Min. mit<br />

einem leichten Gang locker rollen/radeln.<br />

Intensität: hart. Atmung: schnell, die<br />

Muskulatur ist angespannt. Gesamtdauer:<br />

20 Min.<br />

COOL-DOWN: 25 Min. ganz locker mit<br />

einem leichten Gang ausfahren.<br />

DRAUSSEN<br />

Mit dem Bike an<br />

die frische Luft<br />

abnehmen durch „abkochen“:<br />

Das bedeutet im Klartext<br />

nichts anderes als „austrocknen“<br />

– und ist deshalb<br />

eigent lich nicht mal für die<br />

extrem durchtrainierten Profisportler<br />

empfehlenswert. Das gesundheitliche<br />

Risiko ist hoch – und die Folgen<br />

können nur durch die sehr gute Verfassung<br />

der Cracks in Grenzen gehalten werden.<br />

Für „Normalos“ sind solche Methoden<br />

gänzlich ungeeignet. Aber: Es gibt<br />

tatsächlich eine Lösung, wenn Sie mal auf<br />

die Schnelle ein paar Pfund loswerden<br />

wollen. FIT FOR FUN-Experte und Ernährungswissenschaftler<br />

Prof. Dr. Michael<br />

Hamm und FIT-Redakteur Achim Sam<br />

haben eine Methode entwickelt, die wirksam,<br />

sicher und seriös zugleich ist. Das<br />

Konzept heißt „<strong>24</strong>-Stunden-Diät“ und<br />

baut auf einer Intervallstrategie auf.<br />

Allerdings müssen Sie einen Tick<br />

mehr Zeit investieren als einen Tag: Sie<br />

beginnen nämlich schon am Vorabend des<br />

20.00 Uhr<br />

BEILAGE<br />

Cherrytomaten<br />

Eiweißbetonte Mahlzeit<br />

ABENDESSEN: STEAK MIT<br />

TOMATEN (200 KCAL)<br />

120 g mageres Rumpsteak<br />

80 g Cherrytomaten<br />

1 kleine Frühlingszwiebel<br />

1 Handvoll frischer Bio-Rucola<br />

Salz, Pfeffer<br />

Zubereitung:<br />

Rumpsteak abtupfen. Von Fett und<br />

Sehnen befreien (oder vom Metzger<br />

entfernen lassen). Tomaten halbieren,<br />

Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.<br />

Fleisch in einer beschichteten Pfanne<br />

scharf anbraten, anschließend auf<br />

jeder Seite (je nach Vorliebe) etwa<br />

5 bis 7 Minuten braten. Salzen und<br />

pfeffern. Rucola waschen, verlesen.<br />

Fleisch mit Tomate, Zwiebelringen<br />

und Rucola auf einem Teller<br />

anrichten. Salzen und Pfeffern.<br />

Zubereitungszeit:<br />

ca. 15 Minuten<br />

Eiweiß: 35 g, Fett: 5 g,<br />

Kohlenhydrate: 3 g<br />

Diättags mit dem Training zum Entleeren<br />

der Kohlenhydratspeicher, um den Stoffwechsel<br />

auf Fettverbrennung zu programmieren.<br />

Ansonsten können wir mit Stolz<br />

sagen: Dieses Konzept ist die erste Blitzdiät,<br />

die wirklich funktioniert und nicht<br />

den Jo-Jo-Effekt antriggert.<br />

Schnell abnehmen kann man mit vielen<br />

Diäten, doch erstens verliert man dabei<br />

hauptsächlich Wasser und – genauso<br />

unerwünscht – Muskelmasse. Zweitens<br />

sind die mühsam abgehungertern Pfunde<br />

meist ganz schnell wieder drauf. Und mit<br />

ihnen kommen Extrapfunde, die vorher<br />

nicht da waren, weil Crashdiäten den Stoffwechsel<br />

ungünstig beeinflussen.<br />

Probleme, die es bei der <strong>24</strong>-Stunden-<br />

Diät nicht gibt, denn sie ist auf maximale<br />

Fettverbrennung ausgerichtet.<br />

Dafür sorgt eine ausgeklügelte<br />

Kombination aus Training und<br />

einer extrem eiweißreichen<br />

Kost. Basis des Programms<br />

ist ein intensives Trai-<br />

23.00 Uhr<br />

Die Nacht optimal nutzen<br />

SCHLAFTIPPS<br />

Möglicherweise sind Sie nach dem<br />

intensiven Training und dem eiweißreichen<br />

Essen ziemlich aufgedreht.<br />

Das ist im Prinzip ein gutes Zeichen,<br />

denn es ist ein Hinweis dafür, dass<br />

Ihr Fettstoffwechsel auf Hochtouren<br />

läuft. Sie sollten dennoch auf ausreichend<br />

Schlaf achten, denn der regt die<br />

Bildung von schlank machenden<br />

Wachstumshormonen an.<br />

Schlafen Sie möglichst mindestens<br />

7 Stunden. Schlafmangel lässt<br />

unseren Körper mehr vom appetitanregenden<br />

Hormon Ghrelin produzieren,<br />

was die Wirkung der <strong>24</strong>-Stunden-<br />

Diät schmälern würde.<br />

FATBURNER<br />

Viel Eiweiß hilft Ihnen jetzt,<br />

maximal Fett zu verbrennen<br />

DURST<br />

Unbedingt<br />

viel trinken!<br />

fitforfun 02/2012<br />

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