Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
K-POT – CHAFING DISHES<br />
K-Pot – Der intelligente Chafing Dish aus Edelstahl<br />
Ein Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen sowie zum Warmhalten.<br />
Kochen, Dampfgaren oder Grillen in GN 1/1 oder GN 2/3. Die intelligente, vorprogrammierte Steuerung des K-Pot<br />
erlaubt einfachste Bedienung, da das Gerät auf den Kochtopf und das Lebensmittel auf das Programm abgestimmt<br />
ist. Die Programmierung ist auf das Regenerieren/Erwärmen von gekühlten Speisen (cook and chill) abgestimmt. Der<br />
K-Pot kann nur in Verbindung mit dem Rieber Kochgeschirr thermoplates bzw. thermoplates C (mit abgerundeten<br />
Ecken) verwendet werden.<br />
Der K-Pot ist auch in passiver Ausführung erhältlich, zur Verwendung mit Wärme- und Kältepellets in GN 1/2 aus<br />
Edelstahl.<br />
Gehäuse aus Edelstahl oder schwarz lackiert.<br />
K-Pot 2/3 K-Pot 1/1<br />
K-Pot in Edelstahl oder Schwarz:<br />
K-Pot 1/1 2200 W (1-Zonen-Gerät)<br />
K-Pot 1/1 2200 W 2Z (2-Zonen-Gerät)<br />
K-Pot 2/3 1600 W (1-Zonen-Gerät)<br />
K-Pot 1/1 550 W (1-Zonen-Gerät)<br />
K-Pot 1/1 passiv<br />
K-Pot 2/3 passiv<br />
Technische Daten K-Pot<br />
Funktionen K-Pot aktiv:<br />
› ein Gerät in GN 2/3 oder 1/1 zum Regenerieren von kalten und<br />
warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen<br />
mit dem Rieber Kochgeschirr thermoplates<br />
› vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren<br />
und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt<br />
› Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen<br />
› K-Pot 1/1 2200 W gibt es als 1-Zonen und als 2-Zonen Gerät<br />
Steuerung K-Pot aktiv:<br />
› 12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren,<br />
3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen<br />
› versenkbare Drehwahlschalter für Programmwahl<br />
› LED zeigt Status an: Ende der Erwärmphase und max.<br />
Zeitdauer 3 Stunden (HACCP)<br />
› 230 V Anschluss<br />
Gerät: Außenmaße B x T x H/mm: Anschlusswert: Leistung: Artikel-Nr.: Preis:<br />
K-Pot 1/1, 1 Zone, Edelstahl 533 x 380 x 88 230 V/50 Hz 2200 W 84 01 20 01 961,00 €<br />
K-Pot 1/1, 1 Zone, schwarz 533 x 380 x 88 230 V/50 Hz 2200 W 84 01 20 02 961,00 €<br />
K-Pot 1/1, 2 Zonen, Edelstahl 533 x 380 x 88 230 V/50 Hz 2200 W 84 01 20 13 1.233,00 €<br />
K-Pot 1/1, 2 Zonen, schwarz 533 x 380 x 88 230 V/50 Hz 2200 W 84 01 20 14 1.233,00 €<br />
K-Pot 1/1, 1 Zone, Edelstahl 533 x 380 x 88 230 V/50 Hz 550 W 84 01 20 11 520,00 €<br />
K-Pot 1/1, 1 Zone, schwarz 533 x 380 x 88 230 V/50 Hz 550 W 84 01 20 12 520,00 €<br />
K-Pot 1/1 passiv, Edelstahl 533 x 380 x 88 - - 84 01 20 07 197,00 €<br />
K-Pot 1/1 passiv, schwarz 533 x 380 x 88 - - 84 01 20 08 197,00 €<br />
K-Pot 2/3, 1 Zone, Edelstahl 353 x 380 x 88 230 V/50 Hz 1600 W 84 01 20 38 800,00 €<br />
K-Pot 2/3, 1 Zone, schwarz 353 x 380 x 88 230 V/50 Hz 1600 W 84 01 20 36 800,00 €<br />
K-Pot 2/3 passiv, Edelstahl 353 x 380 x 88 - - 84 01 20 37 135,00 €<br />
K-Pot 2/3 passiv, schwarz 353 x 380 x 88 - - 84 01 20 39 135,00 €<br />
thermoplates C (Ecken abgerundet),<br />
beschichtet<br />
Größe: Tiefe/mm: Inhalt/l: Artikel-Nr.: Preis:<br />
GN 1/1 100 10,0 84 01 08 60 197,00 €<br />
GN 1/1 65 6,0 84 01 08 61 191,00 €<br />
GN 1/1 40 2,5 84 01 08 62 170,00 €<br />
GN 2/3 100 7,0 84 01 08 65 167,00 €<br />
GN 2/3 65 4,0 84 01 08 66 160,00 €<br />
GN 2/3 40 2,0 84 01 08 67 138,00 €<br />
GN 1/2 100 5,0 84 01 08 70 156,00 €<br />
GN 1/2 65 3,0 84 01 08 71 149,00 €<br />
GN 1/2 40 1,5 84 01 08 72 127,00 €<br />
GN 1/3 100 3,0 84 01 08 47 142,00 €<br />
GN 1/3 65 2,0 84 01 08 46 128,00 €<br />
GN 1/3 40 1,0 84 01 08 48 107,00 €<br />
Zubehör K-Pot:<br />
Bezeichnung: Artikel-Nr.: Preis:<br />
Wärmepellet GN 1/2, Edelstahl, asymmetrisch, für K-Pot 1/1 und 2/3 passiv 89 08 01 71 69,00 €<br />
Kühlpellet GN 1/2, Edelstahl, asymmetrisch, für K-Pot 1/1 und 2/3 passiv 85 01 20 12 69,00 €<br />
Verschiedene Deckel für Kochgeschirr thermoplates C in den Größen GN 1/1, GN 2/3, GN 1/2, GN 1/3<br />
Wasserdichter Steckdeckel<br />
Kochdeckel<br />
Büfettdeckel<br />
Polycarbonatdeckel<br />
| PENTAGAST | GROSSKÜCHENTECHNIK<br />
147
Change language