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STABMIXER<br />
Stabmixer B3000<br />
Der B3000 ist im Alltag ein wertvoller Helfer zum Mischen, Schlagen und Rühren. Mit den Mix- und Rühraufsätzen<br />
lassen sich Sahne, Suppen, Pürees, Pfannkuchenteig und Mousse zubereiten. Der Schneebesen unterstützt die Herstellung<br />
von Schlagsahne, Eischnee, Mayonnaise u.ä.. Dank seines geringen Gewichts ist der B3000 leicht zu bedienen und<br />
dank der ohne Werkzeug abnehmbaren Messer und Lager perfekt zu reinigen. Alle Bestandteile, die mit Lebensmitteln<br />
in Berührung kommen, sind spülmaschinenfest.<br />
B3000<br />
350 W – maximale Drehzahl 9.000 U/min 550 W – maximale Drehzahl 10.000 U/min<br />
440 W – maximale Drehzahl 9.000 U/min 660 W – maximale Drehzahl 10.000 U/min<br />
Equipement für B3000<br />
Bezeichnung: Leistung/W: Artikel-Nr.: Preis:<br />
Antriebsgruppe B3000 350 603482 309,00 €<br />
Antriebsgruppe B3000 440 603483 340,00 €<br />
Antriebsgruppe B3000 550 603664 440,00 €<br />
Antriebsgruppe B3000 660 603666 606,00 €<br />
Edelstahl-Mixstab 354 mm - 653574 122,00 €<br />
Edelstahl-Mixstab 454 mm - 653575 135,00 €<br />
Edelstahl-Mixstab 554 mm - 653576 166,00 €<br />
Edelstahl-Mixstab 654 mm - 653577 196,00 €<br />
Verstärkter Rührbesen - 653578 179,00 €<br />
Einzelzubehör für Stabmixer B3000<br />
Bezeichnung: Artikel-Nr.: Preis:<br />
Kesselhalterung 653294 172,00 €<br />
Zubehör für Kesselhalterung – regulierbare Schiene (375-650 mm) 653292 131,00 €<br />
für mittige Montage der Kesselhalterung<br />
EMA-Stab 55<br />
EMA-Stab 55<br />
Emulgieren – Mischen – Aufschlagen wie noch nie. Wo normalerweise ein 3-Flügel-Messer ist, ist bei den EMA Stäben<br />
ein Rotor, der stufenlos von 5000 bis 15000 U/min dreht. Alles muss durch die seitlichen feinen Rillen. Das bedeutet<br />
perfekte Durcharbeitung, bessere Standfestigkeit, cremigere Saucen und feinste Emulsion.<br />
Bezeichnung: Leistung/W: Artikel-Nr.: Preis:<br />
Antriebsgruppe EMA 550 4070100 497,00 €<br />
EMA-Stab 350 mm aus Edelstahl - 45730 227,00 €<br />
EMA-Stab 400 mm aus Edelstahl - 45654 244,00 €<br />
EMA-Stab 500 mm aus Edelstahl - 45655 257,00 €<br />
Stabmixer<br />
Der Stabmixer wird im Alltag für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Püree verwendet. Er besitzt ein 3-Flügel-Messer.<br />
EMA-Stäbe<br />
Stabmixer<br />
Bezeichnung: Leistung/W: Artikel-Nr.: Preis:<br />
Antriebsgruppe EMA 550 4070100 497,00 €<br />
Mixstab 350 mm aus Edelstahl - 45725 166,00 €<br />
Mixstab 400 mm aus Edelstahl - 45726 192,00 €<br />
Mixstab 500 mm aus Edelstahl - 45727 200,00 €<br />
Cut Star/Nako<br />
Ideal für Hackarbeiten, Terrinen, Konditorarbeiten, Saucen, Suppen etc. Mit Schaltern oder einer modernen Folientastatur<br />
für Ein-/Aus- und Impulsschaltung. Glatte Edelstahl-Gehäuse, leicht zu reinigen.<br />
Cutter Nako<br />
Bezeichnung: Leistung/W: Artikel-Nr.: Preis:<br />
Cutter 2 l, 1 Geschwindigkeit 1400 U/min 350 45403 863,00 €<br />
Cutter 3 l, 1 Geschwindigkeit 1400 U/min, m. Abstreifer 400 45404 1.163,00 €<br />
Cutter 3 l, 2 Geschwindigkeiten 1400/2800 U/min, m. Abstreifer u. Pulsschaltung 600 45405 1.438,00 €<br />
Cutter 11,5 l, 2 Geschwindigkeit 1400/2800 U/min 4500 3650 3.228,00 €<br />
Cutter 15 l, 2 Geschwindigkeiten 1400/2800 U/min 4500 3700 3.690,00 €<br />
Nako Cutter 5 l, 2 Geschwindigkeiten 1500/3000 U/min, m. Pulsschaltung 1500 888 1.882,00 €<br />
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