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SORBET- / SAHNEMASCHINEN<br />

Speiseeismaschine G5 und G10<br />

Für Speiseeis, Sorbet und Granité. Große Kältemaschine<br />

für maximale Leistung. Granitéschalter. Beckenauslaufhahn<br />

für die Reinigung. Nur bei Modell G10: Funktion<br />

der „Temperatur-Konservierung“, damit das Produkt<br />

bei der richtigen Temperatur gehalten wird, falls Sie es<br />

nicht sofort herausnehmen.<br />

Modell: G5 G10<br />

Füllmenge/l: 1,7 2,5<br />

Leistung/h: ca. 5 l ca. 10 l<br />

B x T x H/mm: 430 x 470 x 320 480 x 490 x 340<br />

Anschlusswert: 0,7 kW, 230 V 1,0 kW, 230 V<br />

Artikel-Nr.: 45240 45239<br />

Preis: 3.217,00 € 4.118,00 €<br />

Sorbetmaschine 1,25 Liter<br />

Maschine komplett aus Edelstahl rostfrei. Geeignet für<br />

kleine und mittlere Betriebe, in denen hauptsächlich<br />

Sorbets hergestellt werden. Zubereitungszeit für Sorbets<br />

bei kalter Eingabe ca. 20 Minuten, Milchspeiseeis<br />

bei kalter Eingabe ca. 40 Minuten. Das Getriebe und<br />

die Kühlung lassen sich getrennt schalten. Der Rührspachtel<br />

ist aus Edelstahl. Eingebautes Zeitschaltwerk.<br />

Standmodell fahrbar.<br />

B x T x H/mm: 510 x 350 x 350<br />

Anschlusswert:<br />

230 V – Motor 0,1 kW<br />

Kompressor:<br />

0,18 kW<br />

Kältemittel:<br />

R 134 a<br />

Artikel-Nr.: 7100<br />

Preis: 1.163,00 €<br />

Sano-Desinfekt-Plus<br />

Die schnelle und sichere Desinfektions reinigung für<br />

Schlagsahne-Automaten!<br />

Vorschriftsmäßige Desinfektionsreinigung ist die Voraussetzung,<br />

um Beanstandungen der Gesund heits- und<br />

Veterinärämter zu vermeiden und Ihren Kunden Produkte<br />

in Top-Qualität anzubieten.<br />

Die Kombination von SANO-DESINFEKT-PLUS mit der<br />

speziellen Reinigungsdüse bewirkt eine wirkungsvolle,<br />

intensive und effiziente Desinfektions reinigung – in nur<br />

einem Spülvorgang.<br />

Durch seine volle Wirksamkeit im Niedrig-Temperaturbereich<br />

kann SANO-DESINFEKT-PLUS für alle Fabrikate<br />

von Schlagsahne-Automaten benutzt werden. Ebenso<br />

ist der Einsatz bei Eismaschinen unbedenklich möglich!<br />

Inhalt/l: 1<br />

Artikel-Nr.: 34021<br />

Preis: 14,00 €<br />

Sanomat-Euro-Favorit<br />

Steckerfertige Sahnemaschine. Einfache Bedienung<br />

durch Drücken der Entnahmetaste am Auslauf. Intensivkühlung<br />

bis in die Garniertülle. Desinfektionsreinigung<br />

im Durchspülverfahren (kein Auseinanderbau).<br />

Ein- und Ausschalter für Gerät und Kühlung.<br />

Füllmenge/l: 1,5 / 2,5 / 3,0<br />

Leistung:<br />

1 l Rohsahne/50 Sek.<br />

Gewicht/kg: ca. 26<br />

Anschlusswert:<br />

0,35 kW, 230 V, 50 Hz<br />

B x T x H/mm (1,5 l): 225 x 340 x 445<br />

B x T x H/mm (2,5 l und 3,0 l): 225 x 340 x 470<br />

Typ: Artikel-Nr.: Preis<br />

Euro-Favorit 1,5 l E-FA-009 2.513,00 €<br />

Euro-Favorit 2,5 l E-FA-005 2.656,00 €<br />

Euro-Favorit 3,0 l E-FA-003 2.647,00 €<br />

Sanomat-Amigo<br />

Steckerfertige Sahnemaschine. Einfache Bedienung<br />

durch Drücken der Entnahmetaste am Auslauf. Desinfektions<br />

reinigung im Durchspülverfahren (kein Auseinanderbau).<br />

Ein- und Ausschalter für Gerät und Kühlung.<br />

Füllmenge/l: 1,5<br />

Leistung:<br />

1 l Rohsahne/60 Sek.<br />

Gewicht/kg: ca. 23<br />

Anschlusswert:<br />

0,35 kW, 230 V, 50 Hz<br />

B x T x H/mm: 225 x 315 x 410<br />

Artikel-Nr.:<br />

S-AM-009<br />

Preis: 1.856,00 €<br />

Sanomat-Gastro<br />

Steckerfertige Sahnemaschine. Einfache Bedienung<br />

durch Drücken der Taste Hand. Intensivkühlung bis in<br />

die Garniertülle. Desinfektions reinigung im Durchspülverfahren<br />

(kein Ausein anderbau). Mini Schlagwelle. Einund<br />

Ausschalter für Gerät und Kühlung.<br />

Füllmenge/l: 1,5<br />

Leistung:<br />

1 l Rohsahne/50 Sek.<br />

Gewicht/kg: ca. 27<br />

Anschlusswert:<br />

0,35 kW, 230 V, 50 Hz<br />

B x T x H/mm: 225 x 340 x 445<br />

Artikel-Nr.:<br />

C-UN-003<br />

Preis: 1.806,00 €<br />

| PENTAGAST | GROSSKÜCHENTECHNIK<br />

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