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KÜCHENMASCHINEN<br />
Kompaktfleischwolf R 70 N – Ausführung Nirosta<br />
Mit 2 Arbeitsgeschwindigkeiten und Impulsstufe, stabiles und standfestes Aluminium-Gehäuse, Motorschutzschalter,<br />
Anschlusskabel mit Stecker, Fleischwolf mit rechteckigem, abnehmbarem Fleischwolfteller (1,5 l Füllvolumen),<br />
3-fach Schneidsatz, bestehend aus Vorschneider, Kreuzmesser und Lochscheibe 4,5 mm, Lochscheibendurchmesser<br />
70 mm, Durchsatzleistung bis 100 kg/h, mit Stopfer und Ausziehhaken für Schnecke.<br />
Anschlusswert: Stromart: B x T x H/mm: Artikel-Nr.: Preis:<br />
0,6 kW 230 V, 50-60 Hz 210 x 495 x 350 540453 784,00 €<br />
Antriebseinheit KU 2-5 E<br />
Mit elektronischer Drehzahlregelung und Sicherheitsabschaltung nach DIN-Vorschrift. Stabiles und standfestes<br />
Hochsockelgehäuse, Motorschutzschalter, Anschlusskabel mit Stecker.<br />
Anschlusswert: Stromart: B x T x H/mm: Artikel-Nr.: Preis:<br />
0,8 kW 230 V, 50-60 Hz 260 x 360 x 450 540108 856,00 €<br />
Gemüseschneider G 24 K (komplett mit 5 Scheiben)<br />
Mit Sicherheitsabschaltung gemäß DIN EN-Vorschrift, Aluminium-Schneidgehäuse mit Antriebsnabe, großem Einfüllschacht-Vorsatz<br />
mit Drückplatte, Rettich- und Gurkenschneidevorsatz mit Stopfer, Sicherheitsbügel, Führungswange,<br />
Spritzwand, Ausziehgriff für Reib- und Kronenscheiben, 5 Scheiben<br />
(verstellbare Sichelmesserscheibe 0-6 mm, Reibscheibe RB 50, Reibscheibe RB 70 und Kronenscheibe K 6).<br />
Artikel-Nr.: Preis:<br />
540845 771,00 €<br />
Planeten-Rühr- und Knetwerk R 4<br />
8-Liter-Rührschüssel aus Edelstahl, mit Rührbesen, Flachrührer und Knethaken, zum Rühren und Mischen von Eischnee,<br />
Sahne, Mayonnaise und leichten Teigen sowie zum Kneten von Brot-, Hefe- und Schmalzteigen und zum<br />
Vermengen von Füllungen und Hackmassen, inkl. klarsichtiger Spritzschutzhaube SR 3 mit verschließbarer Nachfüllöffnung,<br />
Verarbeitungsmenge bis 3,0 kg Fertigmasse.<br />
Artikel-Nr.: Preis:<br />
540825 613,00 €<br />
Planeten-Rühr- und Knetmaschine PR 8<br />
Robustes, schweres und leistungsstarkes Tischmodell zum Rühren, Kneten und Mischen, mit 8-Liter-Edelstahl-Kessel<br />
und 3 Arbeitswerkzeugen: Rührbesen, Flachrührer und Knethaken. Leichte und schnelle Montage der Werkzeuge.<br />
Der Spezialmotor mit abgestimmtem Planeten-/Kegelradgetriebe garantiert hervorragende Verarbeitungsqualität.<br />
Spritzschutz mit integrierter Sicherheitsabschaltung. Kessel und Rührbesen aus CNS. Serienmäßig mit Digitaltimer<br />
1-15 Min.<br />
Artikel-Nr.: Preis:<br />
541655 856,00 €<br />
| PENTAGAST | GROSSKÜCHENTECHNIK<br />
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