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SPEISENAUSGABEN/PRÄSENTATION<br />
Wo, was und wie möchten Sie präsentieren?<br />
Ob Speisen oder Getränke, in der Kantine, Bäckerei, Tankstelle oder im Restaurant, wird der Gast bedient oder<br />
bedient er sich selbst – alles hat sein eigenes Anforderungsprofil. Um die optimale NordCap-Lösung für Sie zu finden,<br />
sagen Sie uns wo, was und wie Sie präsentieren möchten. Wir beraten Sie gern.<br />
1. Schritt: Anwendung der Vitrine<br />
Wählen Sie zwischen folgenden Ausführungsvarianten:<br />
2. Schritt: Ausführung der Vitrine<br />
Wählen Sie zwischen folgenden Design-Möglichkeiten:<br />
K a l t<br />
r u n d<br />
Tankstelle<br />
Kühlvitrinen in steckerfertig oder zentralgekühlter Ausführung<br />
halten verderbliche Waren frisch und Getränke<br />
erfrischend kalt.<br />
W a r m<br />
e c k i g<br />
Appetitlich präsentiert und in richtiger Verzehrtemperatur<br />
werden warme Speisen durch gleichmäßige Infrarotwärme<br />
optimal offeriert.<br />
N e u t r a l<br />
s c h r ä g<br />
Temperaturunabhängige Waren werden energiesparend<br />
aber dennoch hygienisch unbedenklich präsentiert.<br />
Kantine<br />
K o m b i n a t i o n<br />
Sie benötigen zwei verschiedene Temperaturbereiche?<br />
Gefühlt oder warm – gekühlt und neutral: Finden Sie<br />
die optimale Kombination für sich.<br />
P R O e c k i g *<br />
G r e e n L i n e<br />
Die Green Line Vitrinen zeichnen sich unter anderem<br />
aufgrund der isolierten Scheiben durch einen besonders<br />
sparsamen Energieverbrauch aus.<br />
P R O r u n d *<br />
Funktion<br />
Möglichkeiten für den effizienten Einsatz:<br />
Bäckerei<br />
Kundenseite geschlossen / Isolierglassscheibe<br />
Kundenseite offen / Tortenzug<br />
Restaurant<br />
Kundenseite Entnahmeklappen / DOUBLE Vitrine<br />
Kundenseite Schiebeglas / HOT Marie kombiniert<br />
86 GROSSKÜCHENTECHNIK | PENTAGAST |