Programm - Landesgartenschau Nagold
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Getreide –<br />
vom Acker bis zum Teller<br />
Landwirte erzeugen auf ihren Ackerflächen<br />
Nahrungsmittel, Futtermittel und nachwach-<br />
sende Rohstoffe zur Energiegewinnung. Im<br />
Landwirtschaftlichen Kulturengarten können<br />
die Schüler Getreidesorten der Zeitepochen<br />
1860, 1960 und 2012 sowie den Wandel im<br />
Ackerbau in diesem Zeitraum kennen lernen.<br />
Ein Landwirt erläutert die Sorten, den Anbau<br />
und die Verwendung der verschiedenen<br />
Getreidearten.<br />
60 Gesundheit und Ernährung<br />
Auf eine Verwendungsmöglichkeit wird<br />
direkt vor Ort eingegangen: Ernährungsfachfrauen<br />
verdeutlichen die Nutzung von<br />
Getreide in der Küche. Dabei dürfen die<br />
Schüler ihre Sinne einsetzen, den Unterschied<br />
zwischen verschiedenen Mehltypen<br />
kennen lernen und an der Haferflocken-<br />
quetsche auch selbst aktiv werden.<br />
Was wir vermitteln wollen<br />
| Kenntnisse über landwirtschaftliche<br />
Kulturen, deren Verwendungsmöglich-<br />
keiten und regionale Bedeutung<br />
| Nutzung der Sinnesorgane<br />
| Bestandteile ausgewogener Ernährung<br />
kennen lernen<br />
Klasse<br />
3 bis 6<br />
Termine<br />
| 14.06.; 19.06.; 09.07.; 19.07.2012<br />
Uhrzeit 10.00 Uhr<br />
| 14.06.; 19.06.; 09.07.; 19.07.2012<br />
Uhrzeit 13.00 Uhr<br />
Veranstalter<br />
Landratsamt Calw,<br />
Abteilung Landwirtschaft und Naturschutz<br />
Landesinitiative „Bewusste Kinderernährung“
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