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Programm - Landesgartenschau Nagold

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Alles im grünen Bereich<br />

mit Gemüse –<br />

Powerernährung aus dem Gemüsebeet<br />

62<br />

Gesundheit und Ernährung<br />

Genießen ohne Grenzen – Gemüse lässt sich<br />

in großer Sortenvielfalt täglich in unseren<br />

Speiseplan einbauen.<br />

Wurzel-, Blatt-, Frucht-, Kohlgemüse und<br />

Hülsenfrüchte - Gemüse in seiner farben-<br />

frohen Vielfalt spricht unsere Sinne an<br />

und bietet unserem Körper eine Vielzahl an<br />

wichtigen Inhaltsstoffen wie Vitamine,<br />

Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und<br />

Ballaststoffe.<br />

Ballaststoffe sind unverdauliche pflanzliche<br />

Faserstoffe, die in unserem Körper viele wich-<br />

tige Aufgaben erfüllen.<br />

Was wir vermitteln wollen<br />

| Gemüsevielfalt kennen lernen<br />

| Anwendungsideen für jeden Tag<br />

| Bedeutung der Ballaststoffe für<br />

unseren Körper<br />

Termine<br />

| 16.07.; 19.09.2012, Uhrzeit 9.00 Uhr<br />

| 16.07.; 19.09.2012, Uhrzeit 11.00 Uhr<br />

| 16.07.; 19.09.2012, Uhrzeit 14.00 Uhr

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