30 Jahre
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<strong>30</strong> <strong>Jahre</strong> Schär …<br />
Partner aus aller Welt erinnern sich<br />
Svetlana Berkovich,<br />
Firma Dietica, Russland<br />
„Meine Geschichte begann<br />
1993, als bei meinem<br />
Kind Glutenunverträglichkeit<br />
diagnostiziert worden<br />
war. Damals wusste man<br />
bei uns sehr wenig über<br />
glutenfreie Produkte und<br />
so begann ich nach einer<br />
Lösung zu suchen. Nachdem<br />
ich erste Erfolge bei<br />
meinen Backversuchen<br />
erzielte hatte, fanden wir<br />
in Finnland erstmals in einem Supermarkt die Aufschrift<br />
"gluten-free" an einem Regal. Wie staunten nicht schlecht<br />
darüber, wie viele schmackhafte Produkte es für unseren<br />
Sohn gab. Das erste Produkt, das er probierte, waren Grissini<br />
von Schär. So fasste ich den Entschluss, Schär-<br />
Produkte nach Russland zu bringen. Die Unterstützung<br />
seitens des Unternehmens war groß und meine Wahl hatte<br />
sich als richtig bestätigt. Auch wenn es anfangs einige<br />
Schwierigkeiten gab, haben wir weiter daran gearbeitet,<br />
die Produkte an den Konsumenten zu bringen. Es<br />
vergingen zehn <strong>Jahre</strong> und heute kann man glutenfreie<br />
Produkte in vielen Städten Russlands finden. Die Wissenslücken<br />
zum Thema Zöliakie sind in Russland immer noch<br />
sehr groß, besonders in kleinen Orten. Zöliakiebetroffene<br />
müssen teilweise Entfernungen von über 100 Kilometer<br />
zurück-legen, um geeignete Lebensmittel zu kaufen. Wir<br />
sind weiterhin bemüht, die Schär-Produkte den russischen<br />
Konsumenten näher zu bringen."<br />
Staša Brozina,<br />
Firma Pretti, Kroatien<br />
„2003 waren meine Mutter<br />
und ich zum ersten Mal in<br />
Burgstall bei Dr. Schär. Zu<br />
diesem Zeitpunkt war der<br />
glutenfreie Markt in<br />
Kroatien kaum existent und<br />
das Wissen über Zöliakie<br />
lückenhaft. Wir waren von<br />
Anfang an fest ent-<br />
schlossen, glutenfreie<br />
Schär-Produkte nach Kroatien<br />
zu bringen. Heute gehört<br />
Schär zu den wichtigsten<br />
Marken in unserem<br />
Portfolio. Es ist schwierig,<br />
die richtigen Worte zu finden, um Dr. Schär für seine langjährige<br />
Unterstützung zu danken."<br />
Heinz Claus,<br />
Claus Reformwaren<br />
Service Team GmbH<br />
„Es war für uns anfangs eine<br />
schwierige Entscheidung, ob<br />
wir in den glutenfreien Markt<br />
einsteigen sollten oder nicht.<br />
Wirklich überzeugt war ich<br />
ab dem Zeitpunkt, als ich<br />
Herrn Ladurner erstmals begegnet<br />
war. Ich habe ihn damals<br />
am Flughafen abgeholt.<br />
Schon als er aus dem Flugzeug<br />
gestiegen ist, war mir<br />
klar, dass er ein Pionier, ein<br />
Mann mit Perspektiven ist. Da<br />
fand ich auch die Parallelen<br />
zu mir selbst. Anfangs sind wir mit wenigen Kartons an Produkten<br />
gestartet, heute ist Schär unser größter Lieferant –<br />
verblüfft stehe ich manchmal neben einem der Lastzüge, die<br />
mittlerweile dreimal pro Woche Ware zu uns liefern. Auch in<br />
Frankreich und Österreich gehört Schär mittlerweile zu<br />
unseren wichtigsten Säulen und wir sind als Partner gemeinsam<br />
bemüht, alles daran zu setzen, dass Menschen mit<br />
Zöliakie im Fachhandel eine breite Auswahl an Schär-<br />
Produkten vorfinden können. Wir arbeiten mit dem Ziel, dass<br />
auch in Zukunft der Fachhandel immer noch erste Anlaufstelle<br />
für Zöliakiebetroffene bleibt."<br />
„Ich war sicherlich einer der Ersten, der mit Herrn Ladurner in<br />
Kontakt getreten ist. Ich war sehr an Naturprodukten interessiert<br />
und das hat mich nach Meran geführt. Ich hatte das<br />
Vergnügen, über <strong>30</strong> <strong>Jahre</strong> mit dem Unternehmen Dr. Schär<br />
zusammenzuarbeiten und heute setzt mein Sohn diese Zusammenarbeit<br />
in zweiter Generation fort. In Erwartung der<br />
Fünfzigjahrfeier gratuliere ich Schär heute zum <strong>30</strong>-jährigen<br />
Jubiläum."<br />
Camillo Amato,<br />
Apothekeninhaber Sizilien<br />
„Vor etwa acht <strong>Jahre</strong>n haben wir beschlossen, den Versuch<br />
zu starten, glutenfreie Lebensmittel in die Tschechische<br />
Republik zu importieren. Zu dieser Zeit begann unsere<br />
Zusammenarbeit mit Dr. Schär. In der Tschechischen Republik<br />
gab es nur ein sehr begrenztes Sortiment und Gebäck<br />
war nur auf Bestellung erhältlich. Heute beliefern wir eine<br />
ganze Reihe an Geschäften, darunter einige Handelsketten.<br />
2009 gelang es uns erstmals auch, Schär-Produkte in die<br />
Slowakische Republik zu importieren. Dort sind sie genauso<br />
begehrt wie in Tschechien. Wir freuen uns sehr darüber, den<br />
Zöliakiebetroffenen durch die Schär-Produkte den Alltag etwas<br />
zu erleichtern."<br />
Kamila Kremer,<br />
Firma Kleis, Tschechische Republik<br />
<strong>30</strong> <strong>Jahre</strong> Schär<br />
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