Lust auf Italien Oberitalienische Seen 2015 / 3 Leseprobe

GENUSS | pastakost
Frühlingsgefühle
Endlich ist der Frühling da! Diese Pastagerichte
freuen sich über frühlingshafte Begleiter und
sorgen auf alle Fälle für gute Laune.
Fotos: Pastashop 24
Der Frühling steht vor
der Tür und nach den
dunklen Wintermonaten
sehnt sich jeder nach der Sonne. Wenn
die Tage wieder länger und die Temperaturen
wieder milder werden, steht uns
der Sinn nach leichteren Gerichten z. B.
mit Gemüse, frischen Kräutern oder
Fisch. Die Natur ist auf Aktivität gepolt
und auch wir wollen unserem Körper
wieder etwas Gutes tun.
Damit es auch auf Ihrem Teller wieder
bunt wird, haben wir leckere und leichte
Pastagerichte für Sie zusammengestellt.
Für noch bekömmlichere Gerichte
können Sie z. B. die Bio- und Vollkornpasta
von Pastashop24 bei der Zubereitung
verwenden.
Bei Pastashop24 findet man ausschließlich
ausgewählte Pasta und mediterrane
Feinkost von kleinen familiengeführten
Manufakturen aus ganz
Italien, die aus Überzeugung und mit
viel Anstrengung ihre Produkte so nah
am ursprünglichen Handwerk produzieren,
als seien sie hausgemacht.
In Kombination mit viel Gemüse sorgt
z. B. die „Lumanchine Bio Farro Nr.
9“ (aus Dinkel, Gluten und Hartweizengrieß)
für eine ausgewogene, mineral-
und vitaminreiche Ernährung. Da
Dinkel doppelt so viele Ballaststoffe als
herkömmlicher Hartweizengrieß hat, ist
diese Pastasorte sehr bekömmlich. Eine
gute Alternative trifft man auch mit den
„Macceroni Bio Spirulina“, denn Spirulina
oder genauer gesagt die Blaualge, zeichnet
sich durch einen sehr hohen Eiweißgehalt
und Vitamin B12 aus. Diese Algenart
gehört wahrscheinlich zu den ältesten
und nährstoffreichsten Nahrungsquellen,
die für mehr Lebensenergie und Vitalität
sorgt. Spirulina ist sehr gut verdaulich,
schützt das Immunsystem, unterstützt
die Absorption von Mineralstoffen und
senkt den Cholesterinspiegel. Wer seinen
Körper also wieder in Schwung bringen
möchte, aber nicht auf Nudeln verzichten
will, hat mit der Vollkornnudel die richtige
Wahl getroffen. Wir wünschen einen
guten Appetit mit unseren schönen Rezepten
für den Frühling.
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Pastashop 24
Im ständig aktualisierten Sortiment
findet man nicht nur Nudeln sondern
auch schmackhaften Risotto
Reis, feine Crèmes und raffiniertes
Pesto, beste Olivenöle, exzellentes
Gebäck, vorzügliche Antipasti und
vieles mehr.
Mehr unter: www.pastashop24.de
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