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Wie kann ich meine Nieren schützen?

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Wurst, Fleischwaren<br />

Portion = 1 Scheibe, 1 Stück<br />

40 Wurst, Fleischwaren<br />

Portions-<br />

größe (g)<br />

EW<br />

g<br />

Bauernbratwurst 125 25 32 0 382 124 291 1230<br />

Bierschinken/<br />

Schinkenpastete 30 5 4 0 54 49 101 206<br />

Bierwurst 30 4 7 0 76 36 67 236<br />

(Schweins-)Bratwurst grob 150 24 42 0 470 106 261 1040<br />

Braunschweiger Mettwurst 30 6 10 0 109 60 124 392<br />

Bremer Pinkel 30 3 3 5 63 46 83 180<br />

Cervelatwurst 30 6 10 0 111 56 107 382<br />

Corned Beef 30 7 2 0 42 38 39 250<br />

Curry-Bratwurst 150 18 38 0 410 152 306 1128<br />

Deutsche Salami 30 6 10 0 110 55 109 375<br />

Dosenschinken 30 6 1 0 36 35 44 314<br />

Fleischkäse einfach 125 22 34 0 395 189 361 1208<br />

Fleischwurst/Stadtwurst 125 18 32 0 354 152 289 986<br />

Frühstücksspeck/<br />

Speck durchwachsen 30 5 2 0 44 7 70 710<br />

Frankfurter Rindswurst/Rote 100 19 19 0 249 170 305 958<br />

Frühstücksfleisch 30 5 8 0 87 27 62 226<br />

Gelbwurst 30 3 8 0 86 21 44 218<br />

Hausmacher Leberwurst<br />

Konserve 30 5 8 0 90 57 56 289<br />

Hessische Landrotwurst 30 7 5 0 72 63 110 248<br />

Jagdwurst 30 5 5 0 65 42 86 221<br />

Kalbskäse 30 4 7 0 85 83 110 169<br />

Kalbsleberwurst 30 5 8 0 95 62 71 208<br />

Kasseler 150 25 17 1 258 183 346 3705<br />

Knackwurst/Servela 100 13 26 0 283 129 246 823<br />

Krakauer 30 5 8 0 90 35 69 243<br />

Lachsschinken/<br />

Schinken roh geräuchert 30 5 1 0 35 40 77 742<br />

Landjäger 30 5 13 0 37 28 53 347<br />

F<br />

g<br />

KH<br />

g<br />

kcal<br />

P<br />

mg<br />

K<br />

mg<br />

Na<br />

mg<br />

KH-<br />

Port.

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