Aus dem Institut für Nutztiergenetik Mariensee im Friedrich-Loeffler ...

Leistung, die von einem Körper durch aeroben Stoffwechsel ohne Ansammlung von Laktat
auf Dauer erbracht werden kann und wird durch die Größe des Herzens, die Lungenfunktion
und die Fähigkeit der Muskelfasern Sauerstoff aus dem Blut zu extrahieren, bestimmt (VAN
DEN HOVEN, 2006). Pferde haben eine sehr hohe maximale aerobe Kapazität.
Die Sauerstoffaufnahme kann beim Pferd während starker körperlicher Belastungen um das
30-fache ansteigen. Ruhewerte liegen bei 4-5 ml/kg/min. Diese steigen bei Belastungen linear
bis zu einer Geschwindigkeit von ungefähr 10 m/s an, danach bildet sich ein Plateau aus
(AINSWORTH, 2004). Bei Trabern wurde eine maximale Sauerstoffaufnahmemenge
(VO2max) von durchschnittlich 138 ml/kg/min beschrieben. Bei Englischen Vollblütern liegen
Werte von 142 ml/kg/min vor, während von individuellen VO2max Werten bis zu 190
ml/kg/min berichtet worden ist (AINSWORTH, 2004).
Herzfrequenz und Sauerstoffaufnahme steigen im gleichen Verhältnis. Sowohl die aerobe als
auch die anaerobe Kapazität können durch intensives Training gesteigert werden
(HINCHCLIFF et al., 2002). Die VO2max kann im Verlaufe eines 6-wöchigen Trainings um
25% steigen (EVANS & ROSE, 1988). Herzfrequenz und Sauerstoffaufnahme steigen im
gleichen Verhältnis.
2.2. Anpassungsprozesse im Training
Krafttraining stimuliert vorwiegend strukturelle, Ausdauertraining vorwiegend qualitative
Anpassungsprozesse in der Skelettmuskulatur (Abbildung 2-1). Zu den strukturellen
Anpassungsprozessen (BAAR, 2006) zählt die Muskelfaserhypertrophie mit der vermehrten
Synthese von Muskelproteinen und einer Zunahme der Muskeldicke und -länge.
Zu den qualitativen Anpassungsprozessen gehören die intrazelluläre Neuorganisation, wie die
gesteigerte Aktivität von Enzymen des aeroben Zellstoffwechsels, Veränderungen in der
Expression von metabolischen und kontraktilen Proteinen sowie die Zunahme an
Mitochondrien und Kapillaren (RIVIERO & PIERCY, 2004). Ausdauertraining führt zu
einem größeren Muskelwiderstand, einer verringerten Verkürzungsgeschwindigkeit und einer
besseren Ausnutzung des Zellstoffwechsels.
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