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PROFILAITNUTZTIEREGrafik: Grundfutterkosten bis zur KrippeFr. pro dt Trockensubstanz10080604020■ Lohnarbeit■ eigene Arbeit■ Maschinenmiete■ Maschinenkosten■ Lagerkosten■ Direktkosten162231 33Auswertung der Grufko-Daten 2010 bis 201243 47 45 45 460Weide Grün- Ein- Mais- Futter- Belüftungs- Boden- Grassilage Grossballenmaisgrasen silage rüben heu heu (Silo) silage (Gras)Neben Bröckelverlusten fallen vor allem die Verluste durch eine allfälligeNacherwärmung ins Gewicht. Bild: agrarfoto.comverursacht eine Grundfutterration mit40 % Gras- und Maissilage und 20 %Heu gegenüber einer Ration mit 50 %Weide und je 25% Belüftungsheu undGrassilage Mehrkosten 10Fr./dt TS. Diesbei einem vergleichbaren Energiegehalt(MJ NEL pro kg TS), jedoch bei unterschiedlichemAPD-Gehalt.Fazit Zwischen konserviertem Wiesenfutter(Heu und Grassilage) gibt esnur geringe Kostenunterschiede. Rund10 Fr./dt TS weniger als konserviertesWiesenfutter kostet Maissilage.Bei allen Konservierungsverfahren istentscheidend, quantitative und qualitativeVerluste zu minimieren. Das Konservierungssystemmuss gut in die Strategiedes Betriebs passen, damit dieMechanisierung, Arbeitsabläufe und dieEntnahmemengen entsprechend abgestimmtwerden können.Autoren Michael Sutter, Assistent, undDr. Beat Reidy, Dozent ander Hochschule für Agrar-, Forst- undLebensmittelwissenschaft (HAFL), 3052Zollikofen, www.hafl.bfh.chGrufko Das Programm «Grufko»(http://grufko.hafl.bfh.ch) dient derBerechnung der Grundfutter-Vollkostenauf dem Einzelbetrieb. In den Vollkostenwerden alle Kosten, also auchdie eigene Arbeit, beziffert.www.ufarevue.ch 7-8 · 13UFA-REVUE · 7-8 2013 63