Veranstaltungsprogramm Schlesienreisen - Haus Schlesien

BRIEF AUS DEM HAUS SCHLESIEN – DEZEMBER 2007 Personalia
Personalia
Bekannte Gesichter, die Sie immer
wieder mit helfenden Händen, einem
Lächeln oder Eilschritt durch das
Haus gehen sehen, möchten wir Ihnen
heute näher vorstellen.
Es handelt sich um drei Servicemitarbeiterinnen,
die stets um Ihr Wohl
im HAUS SCHLESIEN bemüht sind.
Beginnen wir mit unserer stellvertretenden
Service-Leiterin Marion Orth:
„Mein Name ist Marion Orth. Aufgewachsen
bin ich mit neun Geschwistern
im schönen Siebengebirge. Lebe heute
mit meinem Mann und meinen beiden
Kindern in Siegburg. Mit der Geburt
meines zweiten Kindes kündigte ich
meine feste Anstellung bei der Firma
Stüssgen AG ( Lebensmitteleinzelhandel
), bei der ich nach meiner Ausbildung
über zehn Jahre beschäftigt war.
Als ich vor fast neunzehn Jahren zum
ersten Mal im HAUS SCHLESIEN bei
einem Bankett ausgeholfen hatte, wurde
mir schell klar ,dass ist der richtige
Ausgleich zur Kindererziehung. Seit
dieser Zeit bin ich mit Herz und Seele
dabei, greife den Kollegen unter die Arme,
stehe mit Rat und Tat zur Seite, und
helfe, wo ich gebraucht werde. Meine
Kinder entwickelten sich zu jungen Erwachsenen
und parallel dazu gewann
das HAUS SCHLESIEN an Größe und
Bedeutung.
Ich bin eine rheinische Frohnatur, dem
der Kontakt zu anderen Menschen sehr
am Herzen liegt. Daher macht es mir
besonders großen Spaß für unsere Gäste
da zu sein, und deren Wünsche zu erfüllen.
Eine besondere Herausforderung
sehe ich in der Ausbildung junger
Menschen.“
Unterstützt wird sie von Anke Ballhausen,
die seit Herbst 2006 im
HAUS SCHLESIEN tätig ist.
„Mein Name ist Anke Ballhausen. Ich
wurde am 1. 10. 2006 als Mitarbeiterin
des Service im HAUS SCHLESIEN eingestellt.
Es war Zufall, dass ich im
HAUS SCHLESIEN anfangen konnte,
aber ich arbeite gerne hier, weil ich
auch gerne mit älteren Menschen zusammen
bin und mich die Geschichte
Schlesiens interessiert. Ich höre gern
zu, wenn die Gäste über ihre Erinnerungen
in Schlesien erzählen. Ich bin
gelernte Restaurantfachfrau und habe
in bekannten Bonner Hotels und Restaurants
gearbeitet. Außerdem habe ich
vier Monate in der Schweiz als Saisonangestellte
mein Geld verdient. Damals,
als ich den Beruf erlernte, wollte ich
schon immer gern mit Menschen zu tun
haben. Heute stelle ich fest, dass der
Beruf nicht nur menschlichen Kontakt
bietet, sondern auch sehr vielseitig ist:
Sprachen, Organisation, Menüabsprachen,
kaufmännisches Denken und
nicht zuletzt die Freundlichkeit gegenüber
den Gästen und Kollegen sind
oberstes Gebot. Seit 1985 lebe ich in
Bonn, vorher habe ich in den Niederlanden
gelebt. Dort habe ich die Deutsche
Schule in Den Haag besucht und
später meine Ausbildung in Deutschland
absolviert.“
Der Neuzugang unter den Servicekräften
ist Steffi Lisk, die seit Sommer
das HAUS SCHLESIEN-Team
unterstützt.
„Mein Name ist Steffi Lisk. Seit dem 8.
7. 2007 arbeite ich als Servicekraft im
HAUS SCHLESIEN. Im Sommer 2007
habe ich meine Ausbildung zur Hotelfachfrau
im Sonnenhof am Nürburgring
erfolgreich beendet. Ich habe
mich auf die Stellenanzeige vom HAUS
SCHLESIEN beworben, da ich gebürtig
aus Bad Muskau stamme und gerne den
Kontakt zu jüngeren und älteren Gästen
pflege, vor allem auch, wenn sie aus
Schlesien stammen.“
Elisabeth Golkowski (Rezeption) ist
die dienstälteste Mitarbeiterin im
HAUS SCHLESIEN und nicht – wie in
der letzten Ausgabe des „Briefs aus
dem HAUS SCHLESIEN“ fälschlicherweise
berichtet – Frau Natalia Buterus.
Dies kurz zur Richtigstellung. Frau
Golkowski ist seit 1. Juli 1992 an der
Rezeption im HAUS SCHLESIEN tätig
und somit bereits 15 Jahre im Hause.
Ihr 14-jähriges Dienstjubiläum am 5.
10. 2007 feierte Natalia Buterus (Küche),
die für den leckeren Mohn- und
Streuselkuchen verantwortlich ist.
Nicola Remig (Museumsleitung) beging
am 1. 11. 2007 ihr achtjähriges
Dienstjubiläum im HAUS SCHLESIEN,
ebenso wie ihre Museumskollegin
Silke Findeisen (Bibliothek), die am
1. 12. acht Jahre im HAUS SCHLE-
SIEN tätig war.
Luba Reiberger gehört seit 10 Jahren
zum Team der Zimmermädchen
(housekeeping)seit dem 1.1.1998
Rosa Ponamarev verstärkt ebenso
seit zehn Jahren das Serviceteam
(1.1.1998) und ist meist im Frühstücksdienst
zu finden.
Ihre Probezeit haben die vier „Grünschnäbel“
bei den Auszubildenden bestanden,
die am 30. 11. 2007 ablief: Lena
Herzen (Hotelfach), Denise Weinert
(Hotelfach) und Dominik Reuber
(Koch). Auch Jennifer Groß als Kauffrau
für Bürokommunikation hat ihre
Probezeit erfolgreich bestanden.
Mekki Ouederni (Restaurantfachmann)
wurde im Sommer Vater der
kleinen Tochter Sina. Ihm und seiner
Frau gilt unser herzlicher Glückwunsch.
Petra Meßbacher beendet ihre Tätigkeit
als Geschäftsführerin im
HAUS SCHLESIEN zum 31. März
2008 nach zwölf Jahren.
Heinz Stirken folgt ihr ins Amt der
Geschäftsführung zum 1. Dezember
2007 nach.
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