DorfStadt 07-2017

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8 • DorfStadt-Zeitung 07/2017 • 18.05.2017 Die stolzen Schüler mit ihren Nistkästen Sie sind Pflegefachkraft oder Pflegehelfer/in mit Führerschein und wohnen im Westen von Hamburg? Foto: Mackeprang Start-Up »Wood-Arts-Rissen« ist wieder unterwegs! Große Freude bei den Grundschülern der Schulen Iserbarg und Iserbrook: Bepackt mit Hämmern, Nägeln, Zangen und Hunderten vorgefertigter Holzteile rückten die 9.-Klässler der Schülerfirma „Wood-Arts-Rissen“ von der Stadtteilschule Rissen bei den Zweitklässlern an und verwandelten die Klassenzimmer in Werkräume. Mit Erklärungen und Unterstützung von den Großen nagelte jedes der insgesamt 165 Grundschulkinder seinen eigenen Meisenkasten zusammen. An vier Tagen war das Start-Up an den beiden Grundschulen unterwegs, und jedes mal verlief die Aktion noch routinierter. Gartenshop öffnet seine Pforten Vorausgegangen war dem eine intensive Produktionszeit der Stadtteilschüler: Für jeden Kasten mussten acht verschiedene Teile zugesägt und alle Löcher vorgebohrt werden, damit dann auch jeder Hammerschlag sitzt. Das war wieder eine Aktion, bei der am Ende alle Beteiligten begeistert waren – die Kleinen von ihren tollen, selbst gebauten Nistkästen, die Großen von der Erfahrung, wie viel Spaß es macht, den Grundschülern etwas zeigen zu können – und ein Produkt hergestellt zu haben, dass am Ende nicht nur den Schülern, sondern auch noch den Tieren Freude bereitet! Noch ist es relativ ruhig im Bauerngarten des Botanischen Gartens in Klein Flottbek. Das ändert sich demnächst denn über 50 ehrenamtliche Helfer des Fördervereins des Botanischen Gartens sorgen bis Ende Oktober dafür, dass die Gartenbesucher an den Wochenenden ihr persönliches Andenken an den Besuch im Loki-Schmidt- Garten erwerben können. Das Angebot im reetgedeckten Gartenshop ist bunt und vielfältig, und hält für Jeden etwas bereit: Broschüren und Bücher, ausgesuchtes Kunsthandwerk aus Naturmaterialien, Samenraritäten, Honig aus dem Botanischen Garten, Schönes und Lehrreiches für Kinder, und vieles mehr. Auch das Café Palme ist wieder geöffnet und lädt zu Kaffee und Kuchen, Snacks und allerlei Getränken ein. Ein Besuch am verlängerten Wochenende lohnt, denn jetzt stehen letzte Frühblüher, Enziane, Primeln und erste Rhododendren in voller Blüte! Der Botanische Garten ist täglich von 9 bis 20 Uhr geöffnet, der Gartenshop am Sonnabend 13 bis 18 Uhr und an Sonn- und Feiertagen von 11 bis 18 Uhr. www.bghamburg.de Informieren Sie sich jetzt über Ihre Möglichkeiten bei AMBULANTE PFLEGE VON APPEN unter von-appen.com Kurz vorm Tanz in den Mai nutzten über 1.000 Kunden von Hansen – Ihre Bäckerei in Sülldorf den Tag der offenen Tür, um sich direkt vor Ort zu informieren, wie Brot und Brötchen noch von Hand gebacken werden. Viele Nachbarn ließen sich vom Duft frischer Backwaren anziehen und erlebten in Hansens Backstube live die Herstellung von Brot und Körnerbröchen sowie Franzbrötchen. Wer mochte, durfte die leckeren Petit Fours aus Meisters Hand probieren – ein echtes kulinarisches Erlebnis! Kinder und Eltern bestaunten gemeinsam die Knet- und Teigroll-Maschinen in der engen Backstube. „Hier wird tatsächlich noch der eigene Teig zusammengerührt!“, hörte man Besucher tuscheln. „Natürlich machen wir hier alles selbst“, sagt Dirk Hansen, Bäckermeister in dritter Generation, sonst wäre der Erfolg der „Oma Brötchen“ und anderer eigener Backwaren mit eigenen Rezepten ja gar nicht möglich. Die Jubiläumswoche bei HAN- SEN ist vorbei – aber Sie können trotzdem noch vorbei kommen und frische Brötchen und Brot aus der Backstube in Sülldorf probieren. Die Familie Hansen produziert seit über 90 Jahren Backwaren nach traditionellen Herstellungsverfahren E l b v o r o r t e ANZEIGE 90 Jahre Backtradition in den Elbvororten Hansen – Ihre Bäckerei feiert beim Tag der offenen Tür mit seinen Kunden Jubiläum | Markus Krohn SÜLLDORF und überlieferten Familienrezepten. Das schmeckt man! Die kompetenten Verkäuferinnen in den Filialen freuen sich auf Sie! Ziel des Bäckereibetriebes ist es, in den Elbvororten die Qualitäts- und Geschmacksführerschaft zu übernehmen bzw. zu halten. Qualitätsmaßstäbe sind frische Herstellung der Backwaren, kurze Lieferwege, Verwendung eigener Rezepte und eigener Sauerteige sowie unverwechselbare Produkte. So will „Hansen – Ihre Bäckerei“ nicht nur mit ihrem Slogan begeistern, Lecker: Frische Petit Fours am Tag der offenen Tür sondern tatsächlich dafür sorgen, dass möglichst viele Elbvorortler sagen: „Das ist die beste Bäckerei – meine Bäckerei!“ Dafür legen sich die Bäcker und auch die langjährigen Verkäuferinnen in den Filialen mächtig ins Zeug: Mit individuellem und kompetentem Service für jeden Kunden und frischer Angebotsvielfalt in jeder Filiale – ohne aufgebackene Brötchen! Familie Hansen legt darüber hinaus großen Wert auf Regionalität. Nicht nur bei der Auswahl von Rohstoffen, auch bei der Zusammenarbeit mit Lieferanten und Mitarbeitern liegt den Hansens daran, sich sozial und nachhaltig zu engagieren. Zum Beispiel für den Johannestaler der Kirchengemeinde Rissen, der Sternenbrücke oder für die Bäckerinnung. Dazu gehört auch eine faire Entlohnung der eigenen Mitarbeiter, niemals unterhalb des gültigen Tarifs, ein offenes Ohr der Vorgesetzten für ihre Mitarbeiter auch bei persönlichen Notlagen und eine inhaltlich hochwertige Ausbildung. Zurzeit bildet der Betrieb zwei Bäcker und zwei Bäckerei- Fachverkäuferinnen aus. Hansen – Ihre Bäckerei hat sich vor allem mit eigenen Rezepten einen Namen gemacht. Die Oma-Brötchen am Wochenende sind der absolute Renner… und auch das „Angeschobene“, ein Familie Hansen feierte mit ihren Kunden und Mitarbeitern 90-jähriges Firmenjubiläum Foto: Krohn Hermes: Beste Ausbildung in Lurup Hermes unter Deutschlands Top 10 – es gibt noch freie Ausbildungsplätze! | Markus Krohn LURUP Die Hermes Schleifmittel GmbH in Lurup gehört zu Deutschlands besten Ausbildungsbetrieben 2017. Das ergab jetzt eine Studie, die im Auftrag von Deutschland Test und dem Wirtschaftsmagazin Focus Money bundesweit durchgeführt wurde. In Zusammenarbeit mit Prof. Dr. Werner Sarges, Gründer und Leiter des Instituts für Management-Diagnostik in Barnitz bei Hamburg, wurden die 2.000 mitarbeiterstärksten Unternehmen aus 22 Branchen untersucht. Unterschiedliche Branchenbedingungen wurden zur besseren Vergleichbarkeit berücksichtigt. In die Bewertung gingen insgesamt 940 Firmen ein. „Wir freuen uns sehr, dass wir unter den Top 10 der Chemiebranche sind“, so Dr.-Ing. Jan Cord Becker, Chief Executive Officer (CEO) Hermes Schleifmittel. „Besonders stolz macht uns dabei, dass wir als einziger Schleifwerkzeuge Hersteller unter den ausgezeichneten Topunternehmen landen konnten.“ Insbesondere im Bereich der individuellen Azubi-Betreuung konnte Hermes durch ein umfangreiches Förderprogramm punkten. So engagiert sich das Unternehmen bereits seit vielen Jahren für Schulabgänger mit schlechten Qualifikationen sowie für Azubis mit Migrationshintergrund. „Wer ausbildet sollte nach unserem Verständnis auch einen Erziehungsauftrag wahrnehmen“, erklärt Gabriele Braun- Herzog, Personalentwicklung. „Gerade die jungen Menschen, die keinen einfachen Start haben, wollen wir auf ihrem Weg bestmöglich unterstützen.“ Neben den jeweiligen Ausbildern sieht sich daher auch Braun-Herzog persönlich in der Verantwortung für das Wohlergehen der jungen Berufsanfänger. Für eine kontinuierliche Betreuung auf Augenhöhe wurde zudem ein spezielles Mentorensystem eingeführt: Pro Jahrgang unterstützt ein so genannter „Buddy“ die Auszubildenden bei allen Fragestellungen des täglichen Miteinanders. Von zehn Stellen Anfang des Jahres sind jetzt noch drei vakant: Gesucht werden ein Azubi als Fachinformatiker Anwendungsentwicklung, ein Azubi Produktionsfachkraft Chemie sowie ein Azubi zum Chemielaboranten. Ein Jahr lang darf Hermes die Auszeichnung „Deutschlands beste Ausbildungsbetriebe“ führen. Eine erneute Teilnahme an der Focus Money Studie in 2018 ist aber schon jetzt geplant. „Natürlich wollen wir auch im nächsten Jahr wieder zu den Besten gehören“, so ANZEIGE Foto: Krohn Misch-Feinbrot, kommt bei den Kunden in den gesamten Elbvororten gut an. Im Augenblick sind vor allem die Erdbeerschnitten beliebt – neben einer großen Auswahl an Kuchen und Torten. Auch der individuelle Tortenservice kann sich sehen lassen. Für Hochzeitsoder Geburtstagsfeiern und andere Gelegenheiten gestalten die Bäcker und Konditoren in Sülldorf wahre handwerkliche Kunstwerke – zu einem vergleichsweise günstigen Preis! HANSEN – Ihre Bäckerei gehört zu den „Besten Bäckereien Deutschlands“, die die Redaktion des FEINSCHMECKERs regelmäßig auszeichnet und wird jedes Jahr mit Gold- und Silbermedaillen beim Brot- und Stollentest überschüttet. Hansen – Ihre Bäckerei gehört auch Hamburgweit zu den beliebtesten Bäckereien mit 6 Filialen! Hansen – Ihre Bäckerei Sülldorfer Landstraße 143 Tel.: 87 46 17 www.hansen-baeckerei.de Braun-Herzog. „Das Ergebnis der Studie beziehen wir dabei aktiv in unseren kontinuierlichen Verbesserungsprozess mit ein.“ Konkret heißt das, Azubis sollen zukünftig noch mehr in Projektarbeiten mit eingebunden werden und dadurch frühzeitig Verantwortung für eigenverantwortliches Arbeiten übernehmen. Auch die fachübergreifende Zusammenarbeit zwischen Auszubildenden aus dem technischen und dem gewerblichen Bereich soll verstärkt im Fokus stehen. Oberstes Ziel dabei ist es, auch weiterhin gute und motivierte Mitarbeiter durch attraktive Rahmenbedingungen langfristig an das Unternehmen zu binden. Hermes Schleifmittel GmbH Luruper Hauptstr. 106 Tel.: 83 30-0 www.hermes-schleifmittel.com
Macht glücklich: Kinder, Knete – kein Stress Studie der Techniker Krankenkasse: Deutsche sind glücklich! | PR ELBVORORTE Kinder machen glücklich – zu viel Stress eher unglücklich, ist das Ergebnis einer TK-Studie Wie glücklich ist Deutschland? Nach Angaben des Glücksatlas der Deutschen Post steht die Republik auf Platz 9 im europäischen Glücksranking. Auch in der Stressstudie der Techniker Krankenkasse (TK) haben 93 Prozent der Erwachsenen angegeben, glücklich zu sein. Jeder Siebte bezeichnet sich sogar als sehr glücklich. Woran liegt's? Die TK-Auswertung zeigt, dass der Glückslevel steigt, je mehr Menschen im Haushalt leben. Leben drei Personen oder mehr zusammen, bezeichnen sich 96 Prozent der Menschen als glücklich, in den Singlehaushalten sind es „nur“ 88 Prozent. Geld allein macht nicht glücklich, aber mit Geld lebt es sich laut den TK-Daten angenehmer. Liegt das Haushaltseinkommen bei 4.000 Euro oder höher, bezeichnet sich etwa jeder Vierte als sehr glücklich. In den Einkommensgruppen unter 3.000 Euro ist der Anteil gerade einmal halb so groß. Stress wirkt sich dagegen negativ auf das Glücksgefühl der Menschen in Deutschland aus. 15 Prozent der Menschen mit hohem Stresslevel bezeichnen sich als unglücklich, bei den Entspannten gibt es nur drei Prozent Unglückliche. Viele Menschen bezeichnen Gesundheit als höchstes Gut. g e s u n d & f i t DorfStadt-Zeitung DorfStadt-Zeitung 07/2017 • 18.05.2017 • 9 Und auch die Stressstudie 2016 zeigt, dass der Gesundheitszustand im Zusammenhang mit dem Glücksfaktor steht: Fast jeder Vierte (23 Prozent) der nach eigener Angabe bei schlechterer Gesundheit ist, ist unglücklich. Bei den Gesunden sind es nur zwei Prozent. Erfreulich ist allerdings laut Techniker Krankenkasse, dass so viele Patienten mit einer chronischen Erkrankung ein glückliches Leben führen. Nur neun Prozent der Chroniker geben an unglücklich zu sein. www.tk.de Foto: PR Schon gewählt? Aufruf zur Sozialwahl am 31. Mai 2017 Am 31. Mai ist Stichtag für die Sozialwahl 2017. Jeder in Deutschland gesetzlich Kranken- oder Rentenversicherte hat in den letzten Wochen eine Auffordeurng erhalten, an der Wahl teil zu nehmen. Mit der Stimmabgabe stärken Versicherte ihren ehrenamtlichen Vertretern für ihre demokratische Arbeit den Rücken. Die Wahlberechtigten der Deutschen Rentenversicherung Bund, der Deutschen Rentenversicherung Saarland und der Ersatzkassen machen damit von ihrem Mitbestimmungsrecht Gebrauch. Bei der Sozialwahl geht es um ihre Rente, ihre Gesundheitsversorgung und damit auch um ihre Zukunft und die ihrer Kinder. Die Wähler bestimmen, wer sich in der Selbstverwaltung für ihre Interessen einsetzen wird. Der Gesetzgeber hat die Sozialwahl als festen Bestandteil der Demokratie in Deutschland verankert. Sie ist seit 1953 bewährtes Modell des Interessenausgleichs und die drittgrößte Wahl in der Bundesrepublik nach der Bundestagswahl und der Wahl zum Europäischen Parlament. www.sozialwahl.de ANZEIGE ANZEIGE Mobil auf drei Rädern Der Fitness-Tipp: Training im Team Teilen macht Freude – das gilt insbesondere für schweißtreibenden Sport. Manchmal ist es gar nicht so einfach aus dem Sofa zu kommen oder sich nach einem anstrengenden Arbeitstag aufzuraffen, um sich zu bewegen. Was hilft, sind Freunde oder der eigene Partner, um sich gegenseitig zu motivieren. Wer einen Trainingspartner und feste Termine vereinbart Jan Schwenkenberg Foto: PR hat, lässt faule Ausreden meist schnell hinter sich, denn wer möchte seine Freundin oder seinen Kumpel schon gerne allein lassen? Wäre schon peinlich, das Treffen wegen Lustlosigkeit abzusagen... Nicht nur die Motivation, überhaupt zum Training zu erscheinen, wird gefördert, sondern auch die Trainingsleistung an sich, denn mal ehrlich: Wir schielen doch gerne mal zu anderen, um zu schauen, wer schneller läuft, höhere Gewichte auflegt oder länger durchhält... so entsteht ein gesunder Wettbewerb, der auch einer gefestigten Freundschaft nicht im Weg steht, wenn beide Trainingspartner ungefähr gleich stark sind. Außerdem ist der Spaßfaktor beim Sport wesentlich höher, wenn man sich zwischendurch neue Tricks zeigen oder in der Pause auch mal ein Schwätzchen halten kann. Auch, wenn sich erstmal kein Freund zum Trainieren findet, man kann neue Freundschaften beim Sport schließen. Sprechen Sie die anderen Teilnehmer doch mal an. Beim Training kann man leicht ins Gespräch kommen – andere schwitzen schließlich genauso wie Sie selbst... Eine gute Idee ist auch, mit dem eigenen Partner Sport zu treiben. Studien haben gezeigt, dass Paare, die regelmäßig zusammen Sport treiben, zufriedener in ihrer Beziehung sind. Gemeinsames Training stärkt die Partnerschaft und erhöht die sexuelle Anziehungskraft. Ein Morgenlauf, eine abendliche Verabredung im Fitnessstudio oder ein Radausflug am Wochenende machen also sexy. Das Studio für gesunde Fitness des VAF bietet darüber hinaus regelmäßige Gruppentrainings an, die die Motivation der Mitglieder ebenfalls erhöhen. Auch ein wöchentlicher Walking-Treff mit professioneller Anleitung im nahegelegenen Volkspark lockt. Wann packt es Sie? Mehr Tipps gibt’s im VAF-Studio in Bahrenfeld: Bertrand-Russel-Straße 4 Tel.: 89 06 01-0 www.vafev.de Asklepios auf Platz 1 Klinik-Gruppe genießt höchstes Ansehen | PR Das Magazin „Focus Money“ hat die Asklepios Kliniken in seiner aktuellen Ausgabe (18/ 2017) mit dem Deutschlandtest-Siegel „Höchstes Ansehen 2017“ und dem Prädikat „beste Reputation“ ausgezeichnet: Unter allen untersuchten Krankenhausbetrieben in Deutschland genießt Asklepios bei den Verbrauchern den besten Ruf. Das Asklepios Westklinikum in Rissen Das hat eine umfangreiche Untersuchung der öffentlichen Meinung im Internet im Auftrag von „Focus Money“ unter wissenschaftlicher Begleitung der International School of Management (ISM) gezeigt. „Dass unsere Klinikgruppe so eine hervorragende Reputation hat, liegt in erster Linie am Einsatz unserer Mitarbeiter, die – nicht zuletzt in unserer Klinik – jeden Tag alles tun, um unseren Patienten die beste medizinische Versorgung zukommen zu lassen“, sagt Michael Schmitt, Geschäftsführer des Asklepios Westklinikums in Rissen. Für den Deutschlandtest wurden die Nennungen der 5.000 mitarbeiterstärksten Unternehmen Deutschlands in zehntausenden Online-Nachrichten und mehr als einer Million Social-Media-Quellen über ein Jahr hinweg erfasst. Die Äußerungen über jedes Unternehmen wurden im Hinblick auf die fünf Faktoren analysiert, die vorrangig den Ruf jedes Unternehmens prägen: zum einen die Qualität seiner Produkte und Dienstleistungen und darüber hinaus auch die Nachhaltigkeit seiner Arbeit in Bezug auf soziale, ökologische und ökonomische Verantwortung, zum anderen die Leistung des Managements, die Qualität des Betriebes als Arbeitgeber und der wirtschaftliche Erfolg. Aus den Ergebnissen wurden dann Branchen- Rankings erstellt. www.asklepios.com Das Senioren-Dreirad aus der Fahrradbörse Elmshorn macht Margarethe M. mobil Foto: PR Margarete M. ist über 80 Jahre alt und hat nie einen Führerschein gemacht. Seit vielen Jahren pflegt sie ihren Mann liebevoll zu Hause. Wenn die Seniorin ihr Fahrrad nicht hätte, dann wäre auch sie ans Haus gefesselt. „Ich habe Arthrose und kann ein Bein nicht mehr heben. Laufen kann ich nicht gut, aber wenn ich auf dem Fahrrad sitze, dann geht das.“ „Dass vorne zwei Räder sind, ist praktisch. Ich muss keine Angst haben, an den Bordstein zu fahren. Und wenn ich anhalte und mit jemandem reden will, kann ich einfach sitzen bleiben“, so die Seniorin. So kann Margarete M. nun wieder die Wege bis zum Supermarkt, zum Arzt, zur Sparkasse und zum Friedhof bewältigen. Zunächst fuhr die 80-jährige noch auf ihrem alten Rad, bis ein Sturz sie zum Pausieren zwang. Danach wollte sie es Zahnarztpraxis Sülldorf - Prophylaxe - Kinderzahnheilkunde - Endodontie - Zahnersatz Gesunde Zähne Foto: PR Ihr Termin: online vereinbaren! Dr. med. dent. Dana Veger-Bach Wittland 4 · 22589 Hamburg www.zahnarztpraxis-sülldorf.de · Telefon: (040) 87 76 70 zwar wieder versuchen, aber das Risiko, noch einmal zu stürzen, war zu groß. Das neue Rad – entwickelt und gebaut von Draisin in Achern und geliefert von der Fahrradbörse Elmshorn – macht der Rentnerin wieder Mut. Am Anfang habe sie morgens um 6 Uhr geübt, die Straße runter und wieder hoch zu fahren. Schon nach drei Tagen habe sie sich sicher gefühlt. Jetzt kann Margarete M. selbst Besorgungen machen, ohne ihren Mann lange allein zu lassen. „Das geht wirklich flott“, sagt sie. Und manchmal habe sie ihre Taschen vorne und hinten so richtig schwer beladen... Fahrradbörse Langelohe 65 25337 Elmshorn Tel.: (0 41 21) 7 64 63 www.die-fahrradboerse.de
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