Sportgerechte Ernährung
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Energiestoffwechsel<br />
Energieausgabe = Energiezufuhr<br />
- Kurzfristig Abweichungen möglich m glich<br />
(Energiespeicher), langfristig jedoch<br />
lebensnotwendig<br />
- Die wichtigen Energielieferanten sind:<br />
- Kohlenhydrate (2/3)<br />
- Fette (1/3)<br />
- Eiweiße Eiwei e (2-5% (2 5% vernachlässigbar)<br />
vernachl ssigbar)<br />
<strong>Ernährung</strong>-Nahrungsmittel-Energiestoffwechsel-Energiebedarf eines<br />
Sportlers-Sportartenspezifische <strong>Ernährung</strong>-Nahrungsergänzung
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