La Loupe Kitzbühel No. 4 Summer Edition
Der Kraftort in den Alpen Pastelliges Blau, leuchtendes Rot und zartes Lila – genauso farbenfroh und vielfältig wie die Pflanzen im Alpenblumengarten ist das Angebot rund um Kitzbühel. Auch wenn wir schon oft in den Genuss der legendären Sportstadt gekommen sind, gibt es Momente, die uns immer wieder aufs Neue verzaubern. So etwa die Sonnenuntergänge mit Blick auf das Kitzbüheler Horn, die immer einzigartig und unbeschreiblich schön sind. Kitzbühel ist nicht nur Balsam für Geist und Seele, sondern Erholung für den ganzen Körper. Das ein oder andere Helferlein aus der Region unterstützt uns dabei: Heidekraut und Frauenmantel beispielsweise, die wir gerne als Andenken und Kraftspender mit nach Hause nehmen. Egal ob Erholung, Shopping oder Kulinarik – in Kitzbühel dreht sich alles um eines: den Genuss.
Der Kraftort in den Alpen
Pastelliges Blau, leuchtendes Rot und zartes Lila – genauso farbenfroh und vielfältig wie die Pflanzen im Alpenblumengarten ist das Angebot rund um Kitzbühel. Auch wenn wir schon oft in den Genuss der legendären Sportstadt gekommen sind, gibt es Momente, die uns immer wieder aufs Neue verzaubern. So etwa die Sonnenuntergänge mit Blick auf das Kitzbüheler Horn, die immer einzigartig und unbeschreiblich schön sind.
Kitzbühel ist nicht nur Balsam für Geist und Seele, sondern Erholung für den ganzen Körper. Das ein oder andere Helferlein aus der Region unterstützt uns dabei: Heidekraut und Frauenmantel beispielsweise, die wir gerne als Andenken und Kraftspender mit nach Hause nehmen.
Egal ob Erholung, Shopping oder Kulinarik – in Kitzbühel dreht sich alles um eines: den Genuss.
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DIE KRAFT<br />
DER KRÄUTER<br />
Herbal power<br />
L.L. / <strong>Kitzbühel</strong>s Natur birgt zahlreiche Alpenkräuter. Nach<br />
welcher Heilpflanze sollte man Ausschau halten und wie<br />
kann man sie verwenden?<br />
C.J. / Gelber Enzian (Gentiana lutea). Übergießen Sie einen<br />
halben Teelöffel Enzianwurzel mit 150 Milliliter siedendem<br />
Wasser und lassen Sie den Tee fünf bis zehn Minuten<br />
ziehen. Viele Menschen trinken eine Tasse vor oder nach den<br />
Mahlzeiten.<br />
Shopping &<br />
Lifestyle<br />
L.L. / Dr. Jaglas stellt außergewöhnliche Digestifs mit 35<br />
Vol.-% her. Welche positiven Wirkungen versprechen die<br />
Kräuterbitter?<br />
C.J. / Dr. Jaglas Elixiere sind geschmacklich bittersweet, sie<br />
liegen in der Mitte dieser Geschmacksdimensionen. Meine<br />
Eltern und Großeltern genießen unsere Elixiere nach einem<br />
tollen Menü als Digestif, um ein reichhaltiges Essen abzurunden.<br />
*<br />
Lesen Sie das<br />
ganze Interview auf<br />
www.laloupe.com<br />
Read the<br />
entire interview on<br />
www.laloupe.com.<br />
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dt. / Schon im urgroßelterlichen Colonialwarenladen<br />
in Wuppertal fand er zahlreiche Liebhaber,<br />
der Kräuterbitter von Apothekerfamilie Jagla. Die<br />
gut gehütete Klosterapothekenrezeptur wurde<br />
von Generation zu Generation weitergegeben<br />
und verfeinert – heute ist Dr. Christina Jagla<br />
Geschäftsführerin des Familienunternehmens<br />
Dr. Jaglas in Berlin. Sie erklärte <strong>La</strong> <strong>Loupe</strong>, nach<br />
welcher Heilpflanze man sich in <strong>Kitzbühel</strong> unbedingt<br />
umsehen sollte und warum ein Digestif<br />
die Golfrunde am Hahnenkamm besonders gut<br />
abrundet.<br />
L.L. / In der Apothekenmanufaktur entwickelte<br />
Dr. Jaglas das Golfers Ginseng-Elixier.<br />
Warum sollten Golffans in Kitz diesen<br />
Kräuterbitter unbedingt testen?<br />
C.J. / Weil das Golfers Ginseng-Elixier die<br />
erste Kräuterspirituose mit Ginseng ist und<br />
es keinen vergleichbaren Geschmack gibt.<br />
Das darf man sich nicht entgehen lassen<br />
(lacht). Am besten genießt man ihn am 19.<br />
Loch als erfrischendes Golfers Ginseng Ale:<br />
40 Milliliter Golfers Ginseng-Elixier, eine<br />
halbe Limette, 200 Milliliter Ginger Ale im<br />
Weinglas auf Eis.<br />
DR. CHRISTINA JAGLA<br />
IM WORDRAP<br />
Ich genieße unsere Digestifs am<br />
liebsten mit ...<br />
guten Freunden.<br />
<strong>La</strong>vendelblüten ...<br />
sind ein Kraut, das mehr Beachtung<br />
verdienen sollte.<br />
Kräutertee oder Kräuterbitter?<br />
Morgens Tee und<br />
abends Bitter.<br />
Mit <strong>Kitzbühel</strong> verbinde ich:<br />
Natur, Qualität, Lifestyle.<br />
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