Alnatura Magazin - November 2017

Santaverde kurz gefasst
Gründung 1988 von Sabine Beer
Firmensitz Hamburg und Estepona, Andalusien
Mitarbeiter Rund 30
Besonderheiten Ökologischer Aloe-Anbau,
manuelle Gewinnung des Blattgels
Sortiment Vegane Naturkosmetik-Pflege für
Gesicht und Körper auf der Basis von Aloe-vera-Blattgel
anstelle von Wasser; Anti-Aging-
Spezialpflege, zusätzlich mit Aloe-vera-Blütennektar
bzw. Wirkstoffen aus dem brasilianischen
Regenwald
Siegel NATRUE, Vegan Society, Leaping Bunny
(tierleidfrei)
Mehr Infos unter santaverde.de
kante. Jetzt kommt ein patenter Kunststoffkeil zum Einsatz,
um das Gel wie ein Filetstück aus den Schalen herauszuheben.
Was bei den geschickten Spanierinnen so leicht ausschaut,
erweist sich als äußerst schwierig, zumal das glibberige Gel
möglichst als ganzes Filet ins Sammelgefäß wandern soll.
Anschließend versorgt uns Sabine Beer mit Details. Etwa,
dass das Gel bei einem Partnerunternehmen in Deutschland
nach ihren Rezepturen weiterverarbeitet wird. »Es war eine
Herausforderung, unser Prinzip umzusetzen, in Cremes Aloevera-Saft
anstelle von Wasser zu verwenden. Alle erhältlichen
Hilfsstoffe der Naturkosmetik waren auf Wasser als Hauptzutat
zugeschnitten«, erinnert sie sich. »Nichts funktionierte, bis
wir endlich ein System aus Pflanzenstoffen entwickelt hatten,
das mit Aloe harmonierte und eine leichte, aber trotzdem gehaltvolle
Konsistenz ergab.« Im Zusammenhang mit den Vorteilen
des reinen Aloe-Saftes geht sie kurz auf das Spektrum
an Inhaltsstoffen ein. Untersuchungen hätten gezeigt, dass ein
hier Aloverose genannter Zuckerstoff als Leitstoff für das
feuchtigkeitsspendende und regenerierende Potenzial herangezogen
werden kann. Dabei führt das sonnige Klima mit seinen
jahreszeitlichen Temperatursprüngen zusammen mit dem
Öko-Anbau offenbar zu einem besonders hohen Gehalt.
Unisex und für jeden Hauttyp 2014 hat Santaverde zum
Schutz vor Hautalterung die innovative Anti-Aging-Linie Age
Protect auf den Markt gebracht. Fotos zeigen, was wir jetzt
im Sommer nicht miterleben konnten: wie die Pflanzen im
Frühling einen langen Blütenstand mit zahlreichen gelb-roten
Einzelblüten entwickeln, die einzeln herausgepickt werden.
Der daraus gewonnene Nektar enthält zahlreiche antioxidative
Flavonoide und wird daher neben dem Blattgel in der Age-
Protect-Linie eingesetzt. Schon naht der Abschied, ein letzter
Blick auf die Finca und die faszinierenden Aloe-vera-Pflanzen.
Wir können Sabine Beer gut verstehen, als sie uns gesteht:
»In Hamburg ist der Kopf von Santaverde, in Spanien das
Herz.« BP
Direkt nach der Ernte wird das Aloe-Blatt vor Ort filetiert und
sofort eingefroren, um es später zu Saft zu verarbeiten (Bild oben).
Zu den Haupt-Ingredienzien der Santaverde-Age-Protect
Linie gehören Aloe-vera-Saft sowie Aloe-vera-Blütennektar (Bilder
unten). Der in Cremes übliche Wasseranteil ist durch Aloe-vera-
Saft ersetzt.