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Germany Yearbook - 1994_ocr

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188 8 Land- und Forstwirtschaft, Fischerei<br />

8.23 Anbau und Ernte von Hopfen<br />

Gemeinden1) Betriebe Anbaufläche<br />

Anbaugebiet mit Hopfenanbau insgesamt dar. Junghopfen<br />

Ertrag<br />

je ha<br />

Erntemenge<br />

Anzahl ha dt t<br />

Deutschland .................................... 173 4 257<br />

1967/92D<br />

22 365 14,8 33 127<br />

Früheres Bundesgebiet ............. 111 4 194 19 982 1 018 2) 15,1 30 265<br />

Neue L ä n d e r................................ 62 63 2 384 12,0 2 863<br />

Deutschland .................................... 160 3 796<br />

1992<br />

22 760 1 208 12,8 29 139<br />

Früheres Bundesgebiet ............. 109 3 744 20 867 1 165 13,0 27 103<br />

Neue L ä n d e r................................. 51 52 1 893 43 10,8 2 036<br />

Deutschland .................................... 153 3 616<br />

1993<br />

23 016 1 541 18,5 42 469<br />

Früheres Bundesgebiet ............. 106 3 568 21 235 3) 1 397 18,7 39 753<br />

Neue L ä n d e r ................................ 47 48 1 781 144 15,2 2 716<br />

davon:<br />

1993 nach Anbaugabietan<br />

Hallertau4) ....................................... 57<br />

2 792 18 740 1 312 19,4 36 327<br />

Spalt ................................................. 18 338 776 37 14,1 1 093<br />

Tettnang............................................. 16 395 1 581 33 13,6 2 145<br />

Neue Länder .................................... 47 48 1 781 144 15,2 2 716<br />

Übrige G e b ie te ................................ 16 43 140 15 13,4 188<br />

1) Einzelne Gemeinden haben Anbauflächen in verschiedenen Anbaugebieten. 4) Ab 1993 einschl. des Anbaugebietes »Jura«.<br />

2) 1988/92 D.<br />

3) Davon in Bayern 19 640 und in Baden-Württemberg (einschl. Einzelangaben aus anderen Anbaugebieten)<br />

1 595 ha.<br />

Quelle: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn<br />

8.24 Bestockte R ebfliehe nach Sorten*)<br />

Rebsorte 1964 1969 1972 1979 1985 1989 1991 1992<br />

Bestockte Rebfläche<br />

{Keltertrauben)............................. 66 685 75 166 83 027 93 858 99 806 102 028 103 777 105 814<br />

Weiße Sorten .................................... 56 967 63 918 71 679 83 268 86 596 85 465 85 392 86 795<br />

Bacchus (Gf 3 3 -2 9 -1 3 3 )............. 2 66 257 2 681 3 573 3 524 3 490 3 538<br />

Burgunder, W e iß e r....................... 465 615 748 839 926 1 072 1 282 1 423<br />

Ehrenfelser (Gm 9 - 9 3 ) ................ 3 44 420 554 452 426 412<br />

Elbling, W e iß e r............................. 1 234 1 293 1 265 1 115 1 178 1 130 1 132 1 178<br />

Faberrebe (Az 10 375) ............. 27 342 1 874 2 280 2 035 1 951 1 968<br />

Gutedel, Weißer .......................... 1 192 1 165 1 210 1 222 1 258 1 311 1 375 1 374<br />

Huxelrebe (Az 3 962) ................ 56 99 393 1 487 1 758 1 571 1 511 1 518<br />

Kerner (We S 2 5 - 3 0 )................... 8 29 780 4 871 6960 7 691 7 667 7 826<br />

Morio-Muskat (Gf I 28-30) . . . . 1 052 1 570 2 381 3 012 2 641 1 903 1 701 1 719<br />

Müller-Thurgau............................. 14 115 18 276 21 808 25 029 25 292 24 688 24 600 24 787<br />

Optima (Gf 33-1 3 -1 1 3 )................ 13 61 496 499 424 386 380<br />

Ortega(Wü B 48-21-4) ............. 0 74 1 047 1 208 1 243 1 219 1 245<br />

Riesling, Weißer .......................... 17 083 18 055 18 841 18 863 19 615 21 266 22 013 22 499<br />

Ruländer ....................................... 1 283 2 218 2 929 3 390 3 123 2 541 2 509 2 525<br />

Scheurebe (Az S 88) ................ 342 990 1 722 3 669 4 385 3 929 3 781 3 810<br />

Silvaner, Grüner .......................... 18 781 17 846 16 739 10 210 8 050 7 879 7 585 7 759<br />

Traminer, Roter .......................... 435 654 770 942 889 747 775 789<br />

Sonstige weiße S o rte n ................ 919 999 1 315 2 101 2 406 2 059 1 989 2 045<br />

Rote S o rte n ....................................... 9 718 11 248 11 348 10 590 13 119 16 563 18 385 19 019<br />

Burgunder, Blauer S p ä t ............. 1 839 2 727 2 944 3 573 4 486 5 612 6 449 6 654<br />

Dornfelder (WE S 3 4 1 ) ................ 124 620 1 199 1 509 1 625<br />

Limberger, Blauer ....................... 365 394 406 408 542 698 778 802<br />

Müllerrebe .................................... 323 588 827 1 015 1 473 1 809 1 987 2 060<br />

Portugieser, Blauer ................... 5 323 5 321 4 738 2 965 3 183 4 132 4 320 4 441<br />

Trollinger, B la u e r.......................... 1 662 1 760 1 881 1 902 2 196 2 304 2 439 2 462<br />

Sonstige rote S o rte n ...................<br />

206 458 552 602 1 239 808 903 975<br />

*) Früheres Bundesgebiet.<br />

j StBA, Statistisches Jahrbuch

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